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[玄人の一品]うなぎ白焼き 2尾×3ヶ月定期便(150~200g程度/1尾あたり)宮…
74,000 円
\うなぎの三大産地!!/ \うなぎ本来の味を堪能!!/ 本当に美味しいうなぎでしか味わえない「うなぎの白焼き」を、3ヵ月定期便として毎月2尾お届けいたします。 うなぎの三大産地である宮崎県の豊かな環境の中、安全と安心にこだわって養殖しております。 ・手焼きにてじっくり丁寧に焼き上げ、脂の旨味とうなぎ本来の味わいが絶妙。 ・皮をパリッと焼き上げ、香ばしさと食感が同時に楽しめる。 ・シンプルに塩、わさび醤油や生姜などの薬味を付けても違った味わいに。 ・蒲焼のたれも付属しており、お好みで蒲焼や鰻丼にしてもおいしい!! 【提携事業所】中村淡水 国産鰻 化粧箱入り 有頭 送料無料
【管理番号】 E209
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あく抜き栃の実
20,000 円
栃餅(とち餅)に使用する栃の実は、本来そのままでは食べられるものではなく、あく抜きをした後に、一緒に搗いて栃餅(とち餅)にしたり、煎餅にしたりして食べます。 ところが栃の実は、アクを抜いて使える状態にするまでには、実に半月以上の時間を要し、十数工程もの作業を必要とする、大変手間のかかるものなのです。 そしてその作業は、生の栃の実の乾燥具合や、工程中に使う水の温度、煮るときに沸騰させる時間など、細かいことのひとつひとつが全て仕上がりに影響されるのです。 遊月亭では、アク抜きへの工程を行っています。 栃の実のアク抜き方法は、上手に出来るご年配の方から若い世代へ代々受け継がれている郷土に根付いた作業です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45278
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最上屋の笹だんご こしあん 25個 新潟名物[ZB583]
14,000 円
新潟土産の定番といえば、やっぱり笹だんご! もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡を入れ、笹の葉で包んだ新潟県の郷土菓子です。 柏崎では、毎年6月14日から16日に渡って開催される縁日「えんま市」の頃に食べる習慣があり、初夏の味として親しまれています。 新潟県産の良質な米粉と餅粉をこだわりの配合でブレンドし、杵でしっかりつきあげた弾力ある生地は、よもぎたっぷりで風味豊か。 北海道産の小豆で作った餡との相性が抜群です。 検索ワード:ささだんご 笹団子 ササダンゴ ささ団子 越後名物 新潟銘菓 越後銘菓 和菓子 スイーツ 名産品
【管理番号】 ZB583
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大秀商店 のどぐろ(中)5尾入り 魚 乾物 干物 干もの 一夜干し のどぐろ お…
24,000 円
【※2023年9月より寄附金額が変更になりました※】 創業40年以上の老舗「大秀商店」で取り扱っているのどぐろを厳選し、独自の製法で丁寧に干しあげました。ご自宅でのおかずの一品に最適です。 【注意事項】 商品到着後はすぐに冷凍庫に保管して下さい。調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 弊社の干物(のどぐろ)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 【原材料】 のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 提供企業:(有)大秀商店 TEL:0855-28-0078
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 1294
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「八海山」3種詰合せAセット720ml(清酒、特別本醸造、新大吟醸)
20,000 円
越後の名酒「八海山」の【清酒】、【特別本醸造】、【新大吟醸】を詰め合わせにしました。 【清酒 八海山(普通酒)】 「いい酒をより多くの人に」を形にした、八海醸造の真髄のお酒です。 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。 【特別本醸造 八海山】 やわらかな口当たりと端麗な味わい 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみ方の一つといえます。 【新大吟醸 八海山】 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN300-NT
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地元麦で造った麦焼酎「西の星」 地元のお米で造った純米酒「金屋」の詰合せ…
27,000 円
地元麦農家84のエントリーの中「西の星賞」に輝いた安心院地区 荘・上市 地区の麦で造った麦焼酎と、 地元の人たちと作ったお米で造った純米酒とのセット。 ■西の星2023 上市(かみいち) 霧に包まれる安心院盆地中央部、竜王山を望む水はけが良い圃場で土づくりや種の撒き方からこだわって育てるニシノホシは「華やかな果実の香り、すーっときれるおだやかな味わい」の麦焼酎になりました。 ■西の星2023 荘(しょう) 霧に包まれる安心院盆地東部。津房川沿いの西風が吹く豊かな圃場で長年の経験と勘を活かしながら、親子2代で丁寧に作ったニシノホシは「熟した果実の香り、余韻のある豊かな味わい」の麦焼酎になりました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※返礼品出荷後,お届け先を変更する場合,当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。(着払い)
【管理番号】 101600700
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