麦味噌
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【DN106】おかむら 特製 特選 田舎 味噌 上麦 みそ 2.4kg
12,000 円
創業100余年匠の技で造り上げた田舎麦味噌。上質な麦と大豆を精選し、 昔ながらの製造方法を今に伝え、心をこめた手造りの味噌に造り上げました。 麦麹特有の甘い香りと旨みは、今もなお変わらず親しまれています。ふるさとのおふくろの味をご堪能下さい。 【年末年始の対応】12月20日までのご寄附確定分につきましては年内発送いたします。 21日以降の確定分につきましては翌年1月7日より順次発送いたします。 ご理解の程、よろしくお願いします。 【事業者名】有限会社 おかむら
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【管理番号】 DN106-y
山口県下関市
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感想(6)麦みそ 1kg ×5個 セット 計 5kg 金時みそ 宮居醤油店 味噌 みそ 麦味噌 お味…
10,000 円
弊社の「麦みそ」は麦麹を使用しています。 麹の割合が多く、すっきりとした切れ味の良い甘さが特長です。国内産の裸麦を使用しています。 創業より変わらない製法で仕上げた、愛媛県南予地方の甘口の麦みそです。 素材本来の味が味わえる、素朴な味わいです。 熟練した職人が発酵の状態を見極め、美味しい状態でお客様にお届けできるよう一生懸命、醸造しています。 ==================== 業者名：有限会社 宮居醤油店 TEL:0895-22-0633 【検索用KW】 麦みそ 1kg ×5個 セット 計 5kg 金時みそ 宮居醤油店 味噌 みそ 麦味噌 お味噌 miso 味噌汁 みそ汁 朝食 和食 スープ 手作り 小分け パック 発酵 発酵調味料 調味料 麦 麹 こうじ 国産 愛媛 宇和島 宇和島市返礼品
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【管理番号】 J010-122002 無添加金時みそ（麦みそ）宮居醤油店
愛媛県宇和島市
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感想(2)カニ醤油の麦味噌4種でデッケーナ！（1kg×4種）
10,000 円
カニ醤油（カニは入っていません）の代表的な麦味噌4種のセットです。食べ比べのできる、たっぷり1kg入り。それぞれ違った麦の風味をお楽しみください。 ※原料に蟹は入っていません。 【やまぶき】 カニ醤油No1の麦味噌。昭和時代のユーザーがこよなく愛する味噌。麦味噌の中でも麦の香りが強く、ほどよい辛さ加減も人気の秘密。こだわり味とその製法が長き歴史の中で生き残った商品の証です。 麦味噌に興味のある方、ない方も、ぜひお試し下さい。 【あかつき】 九州・麦の赤味噌です。粒ありです。料亭、定食屋さん向けに開発されました。業務向けの出荷では当店No1！オススメ商品！赤味噌だからといって塩辛い味噌ではありません。麦赤味噌のしっかりした味と、上品なマイルドさ。味噌は赤くないとね～でも辛いのはいやだ、という方。毎日のお味噌汁がなんだかなあ。と悩んでいる方。これを使うと「あら、おいしいじゃん」ってなります。肉類、魚介類に。冬は鍋に最高！甘い味噌汁を探している北海道のみなさん、一度お試しあれ。 【あさつゆ】 カニ醤油のお味噌の中で一番のマイルドさで、麹の香りを残した、最も人気のある商品です。お米を使ってない麦の白味噌！一度食べたらやみつきになること間違いなし！九州麦味噌の中でも白くて薄塩なのが特徴。 【あわせ（粒）】 当店では平均してよく売れている味噌です。 九州特有の麦と米の合せ味噌です。 粒あり。米のマイルドさと、麦のうまみのハーモニー。 あわせは米と麦の特性を生かし、風味豊かにこだわったお味噌です。 粒なしタイプに比べて、粒があるので材料の風味が残っています。 カニ印の味噌を試すなら、オススメです。 ▼原材料 大麦、大豆（遺伝子組換えでない）食塩、水あめ、たん白加水分解物、酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（VB2）
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【管理番号】 AT0049
大分県臼杵市
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感想(3)寺田屋 手づくり麦みそ 5kg（1kg×5個） 子どもにも評判の優しい味付けの麦味…
12,000 円
優しい味付けの麦みそです
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【管理番号】 A-1689H
鹿児島県いちき串木野市
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感想(2)みそセット ( 麦みそ ・ 調合みそ ) 5個 セット 食べ比べ 味比べ 金時みそ …
10,000 円
弊社の「麦みそ」は、麦麹を使用しています。 麹の割合が多く、すっきりとした切れ味の良い甘さが特長です。 国内産の裸麦を使用しています。 創業より変わらない製法で仕上げた、愛媛県南予地方の甘口の麦みそです。 素材本来の味が味わえる、素朴な味わいです。 「調合みそ」は麦麹と米麹の独自のブレンドで、独特の風味と旨味が特徴です。 熟練した職人が発酵の状態を見極め、美味しい状態でお客様にお届けできるよう一生懸命、醸造しています。 ==================== 業者名：有限会社 宮居醤油店 TEL:0895-22-0633 【検索用KW】 みそセット ( 麦みそ ・ 調合みそ ) 5個 セット 食べ比べ 味比べ 金時みそ 宮居醤油店 味噌セット 味噌汁 みそ汁 発酵 発酵調味料 調味料 麦 麹 こうじ 味噌 みそ 調合味噌 麦味噌 国産 愛媛 宇和島 宇和島市返礼品
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【管理番号】 J010-122003 無添加金時みそ（麦みそ）宮居醤油店
愛媛県宇和島市
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感想(1)密封タイプの九州のあまい醤油（3種）＆生詰あわせみそ（850g×3個）セット
10,000 円
九州の甘い醤油3種類（計4本）と麹をたっぷり使用したフンドーキンのベストセラー商品「生詰あわせみそ」をセットにしてお届けします。 醤油は空気が入りにくい密封ボトルになっているので、醤油の酸化を防いで美味しさ長持ち！ みそは米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色のあわせ味噌です！ ※味噌の表面に稀にみられる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種（チロシン）です。味や風味を損なうものではありません。 【原材料】 ▼「あまくておいしい醤油」 しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス／調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料（ステビア、甘草） ▼「あまくておいしいさしみ醤油」 脱脂加工大豆(インド製造、遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、増粘剤（キサンタン） ▼「あまくておいしい極あま醤油」 しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、かつおエキス／ アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草） ▼「生詰あわせみそ」 米（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、大麦
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【管理番号】 AX0145
大分県臼杵市
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［フジジン］やさしさ仕立てジップみそ２種セット
7,000 円
便利なジップ付のみその２種セットです。 「ガゼット袋は開封後の保管がしづらい」、「カップは量が少なくなっても場所をとるし、蓋も外れ易い」というお客様の声に応え、ガゼット袋にジップをつけました。 【ジップみそ やさしさ仕立て九州あわせみそ】 麹をたっぷり使用した甘口タイプのあわせみそ。 通常九州の米麦あわせみそは、麹歩合（大豆に対する麹の量）が15～25歩ですが、倍量近い麹（33歩）を使用して仕込みました。 米の優しい甘みと麦の力強い旨味がクセになります。 【ジップみそ やさしさ仕立てだしいりみそ】 米と麦を合わせたあわせ麹を使うことで米みそ、麦みそ単独では味わえないおいしさを追求した風味豊かな淡色系あわせみそ。 ダシを取らずにそのまま召し上がれるようにかつお節やいりこの風味、１２種の野菜（玉葱、さつまいも、キャベツ、人参、生姜、赤ピーマン、白菜、セロリ、じゃがいも、ねぎ、にんにく、かぼちゃ）のうま味、甘みが詰まっております。 溶かすだけでダシ取りしたお味噌汁が味わえる一品です。
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【管理番号】 AN0037
大分県臼杵市
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