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- 冷麦
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【北海道産小麦使用】きたほなみ乾麺詰合せ(4.8kg)
10,000 円
北海道産小麦「きたほなみ」を100%使用した「うどん、そうめん、ひやむぎ、グリーン、ぺったらこいうどん」を詰め合わせたバラエティセットです。北海道産小麦で作った麺はコシがあり、つるつるとした食感の麺です。乾麺ですので長期保存が出来ます。 【保存方法】直射日光及び湿気を避けて常温で保存して下さい 【原材料名】 きたほなみうどん:小麦粉(小麦(北海道産))、食塩 きたほなみそうめん:小麦粉(小麦(北海道産))、食塩 きたほなみひやむぎ:小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、クロレラ/ベニバナ黄色素、クチナシ青色素、ラック色素 きたほなみグリーン:小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、クロレラ/ベニバナ黄色素、クチナシ青色素 ぺったらこいうどん:小麦粉(小麦(北海道産))、食塩 事業者名:マルナカ 連絡先:011-391-2121
【管理番号】 AU002
北海道江別市
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ひやむぎ220g×5束(10人前 冷麦 冷や麦) [№5685-2130]
3,000 円
名水とされている鳥海山の伏流水を使用して製造しています。 温、冷どちらもお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ■秋田県内においても、新型コロナウイルス感染症の影響により、 外食需要や国内外からの観光客の激減、各種イベントの中止等により、農産物や特産品の消費が落ち込んでいます。 事業者・生産者のコロナ支援として、皆さまからの力強い緊急支援をお願いします! 秋田県 にかほ市 の ふるさと納税 の 返礼品 は 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス の プレゼント ギフト に バレンタイン ホワイトデー や お返し にも 贈答品 手土産 などにも最適です
【管理番号】 56852130
秋田県にかほ市
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A01-545 昭和4年創業 伝統の技 富樫製麺の『めんくらべつゆ付きセット』
10,000 円
(3,000 ポイント)
『めんくらべつゆ付きセット』 伝統民芸品 御殿鞠(ごてんまり)のおまけ付き 最高級の小麦と地元産の原料に拘ったバラエティーに富んだセット内容になっております。 添加物を使用しない安心安全にこだわった麺を作っています。 ◆ひやむぎ:夏の涼を呼ぶ食膳の友。昔懐かしい赤、青の色麺は天然着色料を使用。安心安全なひやむぎです。 ◆出羽の糸::口当たり・のど超し爽快な最高級そうめんです。 ◆山芋そば:山間地栽培の蕎麦粉を使用。山芋配合でコクのある蕎麦です。 ◆モロヘイヤ入りうどん:鶴岡藤島地区産のモロヘイヤを麺に練りこんだうどんです。通常のうどんに比べカルシュウム、カロチン、ビタミンB1、B2が豊富に含まれます。 ◆そばそうめん:蕎麦の芯の白い部分だけを使った更科上質そば粉を使った期間限定の蕎麦です。雑味の無いさわやかな蕎麦と口当たりの良さが特徴です。 ◆そばつゆ:カツオの出汁をふんだんに使ったそばつゆです。 ※鶴岡の伝統工芸品である「御殿鞠」のおまけつき。直径約2.5cmのかわいい鞠です。 ※写真はイメージです。
山形県鶴岡市
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A03-504 庄内スマートテロワール麦きり 15把入
10,000 円
(3,000 ポイント)
2016年から始まった山形大学のプロジェクト、庄内の風土を活かした美しく強靭な農村食料自給圏「スマートテロワール」。 山形大学農学部さんよりお声がけがあり、弊社も「庄内スマートテロワールプロジェクト」に賛同し生まれた、「庄内産ゆきちから」を30%配合した麦きりです。 庄内産「ゆきちから」は準強力粉の為、中華麵には向いていますが、麦きりにするとかたくなってしまいます。「麦きり」独特の口あたり、のどごしを重視し、中力粉・薄力粉と配合し、庄内産「ゆきちから」の使用は30%としました。 麦きり独特の口あたり、のどごしを充分に味わえつつ、ふんわりとした食感が小麦粉の風味を一層際立たせる一品に仕上がりました。 ※写真はイメージです。
山形県鶴岡市
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大矢知伝承の味 金魚印 手延冷麦 ひやむぎ1束225g×10束 麺 特産…
12,000 円
江戸末期から伝わる、朝明川と鈴鹿おろしを利用した伝統の製法を生かし、四日市市の大矢知地区で製造された麺。 「三重県四日市市大矢知地区」は、江戸時代から麺作りがさかんに行われてきた地域です。 この地域で麺作りが盛んに行われたのは、地元を流れるミネラルをたっぷり含んだ朝明川に水車小屋が作られ、鈴鹿山脈から吹き降ろす寒風「鈴鹿おろし」によって麺を乾燥させるのにうってつけの場所だったからです。 最盛期には300軒を超える製麺農家が有ったそうですが、手間のかかる作業のため今では十数軒ほどに減ってしまいました。 「金魚印大矢知手延麺」は、良質の小麦粉を使用した添加物を一切加えない自然食品として高い評価を得ています。200年の伝統の味を守り、1本1本手づくりで作っております。 皆様にも是非、この金魚印大矢知手延麺のおいしさを知っていただきたいと思っております。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 A35
三重県四日市市
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