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カニの風味で料理がワンランクアップします！

四国一小さなまちの料理屋「富士」の特製『カニクリームコロッケ』と鰻の蒲焼きをカットした『ひつまぶし』をセットにしました。 料理屋「富士」は地元に愛されて３７年！！ 『カニクリームコロッケ』は、創業当時からの大人気メニューで、中からトロッと出てくるカニクリームが絶品です。 『ひつまぶし』は、田野町で大切に育てられた養殖うなぎを使用し、特製タレで蒲焼きに！ そして、特製タレで一日つけ込んだご飯！タレの旨味と脂ギッシュな美味しさが合わさった鰻の蒲焼きと相性抜群です！ 錦糸卵と一緒に是非、ご賞味ください。 【原材料名】 カニクリームコロッケ：カニ（ズワイガニ、タラバガニ）、バター、小麦、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳 ひつまぶし：うなぎ（田野町産）、米（国産）、特製タレ（醤油、みりん、砂糖、酒）、卵 ※写真はイメージです。 提供元：料理屋「富士」

【内容量：300～350g前後×2尾】 冬の北海道日高沖で水揚げした「毛がに」は身入りもよく味も抜群です！ ◆おすすめポイント 旬の今だけ！茹で上げたその日に「冷蔵」で発送します。 ※「冷蔵毛がに」は毎年3,000件程度の申し込みがある人気の特産品です！ ◆素材へのこだわり 北海道日高沖で水揚げした身入りの良い「堅かに」を厳選しております。 ※カニ味噌を楽しむなら小、中サイズを、身も楽しみたいならば大、特大サイズがおすすめです。 ◆調理方法 殻を剥いてそのままお召し上がりください。鍋の具材にもおすすめです。 ◆人数の目安 １尾で１～２人分 ◆同じ特産品が含まれる返礼品 〇漁協の浜ゆで毛がに(冷蔵発送) 中サイズ３尾セット[02-174] 〇漁協の浜ゆで毛がに(冷蔵発送) 中サイズ５尾セット[02-628] ◆注意事項など ◎水揚げ後に順次発送するためお届け日の指定はできません。ご了承のうえお申込みください。 ◎出荷時のメール連絡等は行っておりません。(配送業者：ヤマト運輸) 長期ご不在によりお受取りいただけず、万が一返品された場合の再送はいたしかねますので、ご了承下さい。 ◎賞味期限は発送日から４日です。到着後、すぐに冷蔵保存してください。期間内にお召し上がりにならない場合は冷凍保存してください。 ◎天候不良等による不漁時は、「出荷時期の変更」「産地の変更（日高産から日高以外の北海道産）」「冷凍品への変更」を行う場合があります。ご了承のうえお申込みください。 ※画像はイメージです※

【内容量：280g前後×2尾】 北海道沿岸で水揚げした「毛がに」は身入りもよく味も抜群です！ 活きたままの毛がにを茹であげて急速冷凍してお届けします！ （地元漁協または委託先水産加工場で茹で上げた毛がにのみをお届けしています。） ★カニ味噌を楽しむなら小、中サイズを、身も楽しみたいならば大、特大サイズがおすすめです。 【必ずお読みください！】  ◎お届け日の指定はできません。ご了承のうえお申込みください。 ◎出荷時のメール連絡等は行っておりません。長期ご不在によりお受取りいただけず、万が一返品された場合の再送はいたしかねますので、ご了承下さい。 ※画像はイメージです※

時間のない朝、毎日手軽にスープを一杯！ 天塩町で採れる絶品の海産物を使っただしを３種類お届けします。 それぞれ大さじ１杯をお湯で割るだけで、お椀一杯分のスープが出来上がります。(商品１本180ｍl で約20杯分） もちろん雑炊や鍋、だし巻き卵の隠し味など、様々なお料理にも使用できます！ 【しじみ煮だしスープ】 北海道天塩町産の天然しじみ貝は、身が大きく味わい濃厚で江戸時代より「厚岸の牡蠣」「十勝川の鮒」とともに「蝦夷の三絶」と呼ばれ北海道を代表する絶品食材とされていました。 その北海道天塩町産の「天然しじみ貝」をじっくり時間をかけて煮だしあっさりした味わいの体にしみわたる、やさしいスープに仕上げました。 【蟹まるごと炊き出汁スープ】 北海道天塩産 平爪蟹は、日本海の荒波に負けず春から夏にかけて、渡ってくる蟹です。みそ汁や塩ゆで等で地元では食され、カニミソのなどから濃厚なダシが出て、身も甘みがあって非常に美味出汁が出ます。その平爪蟹をじっくり時間をかけて、まるごと炊き出汁したスープです。 【濃香 甘海老だし】 北海道羽幌町の甘えびは、高品質に優れ水揚げ量日本一を誇ります。 名前のとおり抜群甘みろけるほど食感が特徴で、甘えびダシとしても最高の味わいが楽めます。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス（TEL：011-807-5603　平日9：30～17：15）

日本テレビ「ズームイン！！サタデー」で紹介されました！ 新発田ブランド認証商品になっている『カニまるっと甲羅詰め』『さけ安兵衛漬』をはじめ、酒の肴やご飯のお供に最適な一品を詰め合わせにしました。 素材を吟味し、調理法にとことんこだわった逸品は絶品です。 ※※※不在にされる予定がある場合など、お受け取りができない日程、時間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。※※※ ◇賞味期限：製造から3ヵ月～10か月 ◇提供事業者：株式会社　今川屋 ◇のし対応：中のしとなります。

【数量限定】【オンライン決済限定】 ボイルしたせいこがに（ズワイガニのメス）を急速冷凍し、真空パックにしました。 身を出した状態でお届けしますので、解凍後すぐに食べられます。 せいこがにの食べ方が分からない方や、カニの身を出すのが面倒な方におすすめです。 ■配送期間についてのご案内 2020年11月15日より順次発送をいたします。

かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自らが港に出向いて見極めた上質の松葉がにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の逸品です。 かにの湯がきには、(1)かにの見極め、(2)かにを流水で絞める、(3)かにを洗う、(4)かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)、(5)かにの仕上げの5つの工程があります。 かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各事業者独自の製法がありますが、(1)のかにの見極めが80%の出来を決めます。 かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※年末年始（12月26日～1月13日）期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5～10日遅れる場合がございます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫) ※発送前に事業者（080-5318-0546）から確認の連絡をさせていただきます。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 ※賞味期限：冷蔵3日 事業者：田政水産

特製トマトソースとベニズワイガニをたっぷり使った、 ベリーニの定番パスタソース＆パスタとぷるっぷるの和牛ホホ肉をじっくりと煮込んだ赤ワイン煮のセット。 ベリーニの定番メニューをご家庭でもお楽しみください。 ※2020年12月17日～2021年1月11日までは受注及び発送を停止させていただきます。お申し込みの際はご注意ください。 日時指定は不可となっております。発送希望をご入力いただいても対応いたしかねますのでご注意ください。 リストランテ　ベリーニ　0797-32-1777

最上川で採れた川かに（モクズカニ）です。 大変高価なかにで漁期も決められており、最近では益々取れなくなり貴重価値が上がる一方です。 もちろん産卵期は捕獲禁止の禁漁期に入ります。 捕獲された川かにはオスメス分けて網のコンテナに入れられて７日－１０日程、清流で綺麗になるまで洗浄します。 エサはカボチャの輪切りを沢山あたえ共食いをさせないようにします。 また、かぼちゃを与えることで甘みの強い川かにとなります。 漁師さんの手間暇かけた川かにを当社で丁寧に加工します。 この一杯にかにの身・たまご・みそが全て入っております。 一度飲むとまた飲みたくなるお汁です。

解凍してすぐ食べられる大きめのボイルずわいガニを3肩セットでお届け！

甘みの強い脚肉、旨味の凝縮した爪肉、濃厚な出汁が味わえる肩肉を詰め合わせた生ズワイガニ特盛セットです。 脚肉と爪肉は食べやすいように殻をカットしていますので、解凍後すぐにお召し上がり頂けます。 アラスカ産、カナダ産のズワイガニを村内業者が厳選し、加工・箱詰めを行っております。 【食べ方】 ・冷蔵庫で半日程度ゆっくり解凍するか、お急ぎの場合はパックのまま流水解凍して下さい。 ※解凍しすぎると旨みが抜け柔らかくなりすぎるため、鍋に入れる際は半解凍程度がおすすめです。 ・加熱用のため生食はお控え下さい。しゃぶしゃぶ・バター焼きがお勧めです。

中野市特産品の新鮮な「えのき茸」と海の幸を贅沢に使用したなめ茸をたっぷり楽しめる３種セット。 ご飯のおかずに、お酒の肴に、おにぎりの具にはもちろん、チャーハンの味付けにしたり、マヨネーズと和えて野菜のディップソースにしたり、アレンジもいろいろ。 じっくりと時間をかけ、手作りで煮込んだおいしさをご堪能下さい。 賞味期限：常温360日（未開封）

主に京丹後産のセコ蟹（ズワイガニの雌）のほぐし身、味噌、内子、外子を一つの珠に凝縮して蒸しています。 原材料はセコ蟹と「琴引の塩」のみ。 蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セコ蟹独自の旨さを引き出しました。 2019年・2020年に、テレビ番組で「蟹を使った絶品おつまみ」として紹介されました。

ズワイ蟹をカニ鍋用にカットしました。カニしゃぶ、焼き蟹、BBQにも最適。

クリームの1/3にかに身を詰め込んだ贅沢なカニクリームコロッケ。鳥取県産の紅ズワイガニだけを使用。クリームソースには島根県産生乳を使用しています。 提供｜株式会社さんれいフーズ 製造｜株式会社さんれい製造安来工場

クリームの1/3にかに身を詰め込んだ贅沢なカニクリームコロッケ。鳥取県産の紅ズワイガニだけを使用。クリームソースには島根県産生乳を使用しています。 提供｜株式会社さんれいフーズ 製造｜株式会社さんれい製造安来工場

カニの水揚げ日本一の境港から大人気の「かにグラタン」「かにドリア」をセットでお届けします。お子様、女性にも喜ばれる商品です。 パートナー企業 名称：株式会社ウチダフーズ 市町村：境港市 電話番号：0859-44-2815 URL：

美味しさ抜群のタラバ蟹。カニ鍋、カニしゃぶ、焼き蟹、海鮮BBQにおすすめ

島根県沖で水揚げされる新鮮な白身魚（エソ、カナガシラ）等を原材料に使用し、かまぼこ上部に紅ズワイガニのむき身を敷き、ベースのすり身にも練り込んであり、カニの風味がしっかりするかまぼこのセットです。

【数量限定】 北の海極寒で育った、身が引き締まり活きのいい毛蟹のみを使用。 熟練の茹で職人が絶妙な塩加減で茹で上げ、甘みを最大限に引き出しました。 ミソたっぷり、身がギッシリ詰まった最高に旨い毛蟹です。 急速冷凍にて、旨みを閉じ込めてお届けいたします。 ※順次発送をいたします。 ※着日指定は出来かねますのでご了承ください。 ※漁獲状況により2021年3月下旬以降のお届けになる場合もございますので予めご了承下さい。 また、内容量は茹で上げ前の重さになります。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025

オロフレ山渓の水でカニの旨味を引き出したスープ。鬼の金棒に見立てた花咲ガニの足が入っています。そのまま飲んでも、他の料理の味付けに使っても、濃厚な味が楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※「鬼に金棒」は登別ブランド推奨品に認定されています。 事業者：丸勝水産株式会社

登別推奨の「登別地獄めぐり」「鬼に金棒」の2品をセットにしてお届け致します。 登別地獄味めぐり：登別の火山灰で北海道産のほっけから水分と臭みを抜き、良質な脂と旨味を濃縮して柔らかな質感に仕上げた「灰干し」。 鬼に金棒：オロフレ山渓の水でカニの旨味を引き出したスープ。鬼の金棒に見立てた花咲ガニの足が入っています。 ※画像はイメージです。 ※「登別地獄味めぐり（ほっけ）」「鬼に金棒」は登別ブランド推奨品に認定されています。 事業者：丸勝水産株式会社

あえて冷凍せず、超新鮮な鮮魚をお届けします。賞味期限が２日なのでご注意を。

カニの甘さにマイルドな辛さの特製甘辛ソースが絡み合い、絶妙な味わいを楽しめます。冷凍でお届けしますので、自然解凍し、そのままお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ~協賛企業~ 有限会社　利久

一口ほおばると、旨味がぎゅっと詰まった 蟹の香りと味わいが広がる『風蓮(ふうれん)蟹』カレー。 「風蓮蟹」の故郷は、北海道の東部に位置する別海町の自然豊かな汽水湖 風蓮湖。 広大なエリア一帯は手付かずの自然が今も残り、数多くの野生動物や植物が生息しています。 そんな湖で漁獲される風蓮蟹とは、上海蟹と同種のモクズガニの一種。 いけすの中で3日間きれいな海水を掛け流し、泥出しと餌抜きを行うことで、臭みがなく、 本来持つ濃厚な旨味の蟹に仕上げた 別海町が自信を持って打ち出したブランド蟹です。 この「風蓮蟹」の身と蟹味噌を丁寧に取り出し、殻で出汁をとって蟹の旨味をカレーに封じ込めました。 『風蓮蟹カレー』はとっても濃厚なので、 お好みで、牛乳を加えて味わいを調えてお召し上がりください。 たっぷり加えると、カレー風味のまろやかなミルクスープに早変わり。 蟹カレーうどん、ラザニア、グラタン、スープパスタ…etc。 冷めても美味しいので、野菜のディップソースもオススメです。 濃厚な旨味をカレーライスや様々なお料理でご賞味ください! ■注意事項/その他 「風蓮蟹」カレーは、環境にやさしいエコ包装でお届けします。 海や森の豊かさを守るなど、「SDGs」の目標に共感し、保冷袋に製品をそのままお入れしています。 提供元 ほっかいどう食図鑑　株式会社

【料亭のご当地グルメ】 人気のグルメをセットにしました！ ○かに甲羅揚 「加能ガニ（石川産ズワイガニ）」を使ったご当地グルメ。 現在より50年ほど前に「冬の季節に何か変わったメニューができないか？」という要望から、料亭で開発された一品です。 大きなズワイガニの身をふんだんに使っており、漁の解禁期間（11月上旬～3月31日）だけの冬季限定商品です。 ○和風しゅうまい 海の幸を凝縮した長沖特製のしゅうまいです。 肉ではなく魚のすり身を使い、日本海の荒波で育まれたカニ、エビ、ホタテで和風しゅうまいを作り上げました。 口に広がる素材の旨味、料理を知り尽くした長沖ならではの味覚です。 安宅の関　長沖 石川県小松市安宅町タ140 　電話：0761-22-3838

マルヤ水産は、創業1950年の老舗カニ総合メーカーです。カニ缶詰の日本で数社しかない製造元として、百貨店様ご用達の品質で製造しています。紅ずわいがに ほぐし身缶詰は、肩肉ほぐし身でお造りした、最も手軽に色々なお料理に使えるタイプです。弊社ではなるべくカニ肉がふっくらするよう仕上げています。サラダ、サンドイッチ、カニ玉、チャーハン等、カニ缶があれば豪華にランクアップできます。常温で長期保管が可能です。 ※画像はイメージです。 ※本製品は卵、乳、小麦を含む商品と同工場で製造されています。 ※本商品は数に限りがあります。予告無しに終了する場合があります。ご了承をお願い致します。 事業者：マルヤ水産株式会社

マルヤ水産は、創業1950年の老舗カニ総合メーカーです。カニ缶詰の日本で数社しかない製造元として、百貨店様ご用達の品質で製造しています。紅ずわいがに ほぐし身缶詰は、肩肉ほぐし身でお造りした、最も手軽に色々なお料理に使えるタイプです。弊社ではなるべくカニ肉がふっくらするよう仕上げています。サラダ、サンドイッチ、カニ玉、チャーハン等、カニ缶があれば豪華にランクアップできます。常温で長期保管が可能です。 ※画像はイメージです。 ※本製品は卵、乳、小麦を含む商品と同工場で製造されています。 ※本商品は数に限りがあります。予告無しに終了する場合があります。ご了承をお願い致します。 事業者：マルヤ水産株式会社

【限定年100セット】 清流子吉川で育ったモクズガニをすべて使ったガニみそ汁です。 そのまま温めて味わうだけでなく、ひと手間加えて炊き込み御飯、茶碗蒸し、パスタ料理でも美味しく召し上がれます。