検索結果一覧
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- 穴子
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数量限定 訳あり 業務用 レンチン まるあなご蒲焼き(11~15尾 1kg)
12,000 円
業務用の簡易パッケージのため訳ありでの返礼品となります。 まるあなごをオリジナルのタレにじっくり漬込み、独自製法(過熱蒸気)で蒲焼きにしました。ふっくらジューシーな仕上がりが特徴です。全国の寿司店などに卸していますが、ケースにならない半端品を訳ありとして出荷します。解凍してそのままお召し上がりいただけますので、丼物や巻き寿司、卵巻きなどにどうぞ。 加工地:ショクリュー宇部工場(山口県宇部市) 【返礼品のお問合せ】 ショクリュー(TEL:0836-32-1005)
【管理番号】 AF06-NT
山口県宇部市
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数量限定 訳あり 業務用 レンチン まるあなご蒲焼ききざみ 1kg
10,000 円
業務用の簡易パッケージのため訳ありでの返礼品となります。 まるあなごをオリジナルのタレにじっくり漬込み、独自製法(過熱蒸気)で蒲焼きにしたのち、食べやすい大きさにきざみました。ふっくらジューシーな仕上がりが特徴です。全国の寿司店などに卸していますが、ケースにならない半端品を訳ありとして出荷します。解凍してそのままお召し上がりいただけますので、丼物や巻き寿司、卵巻きなどにどうぞ。 加工地:ショクリュー宇部工場(山口県宇部市) 【返礼品のお問合せ】 ショクリュー(TEL:0836-32-1005)
【管理番号】 AF08-NT
山口県宇部市
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数量限定 訳あり 業務用 レンチン まるあなご素焼き(11~15尾 1kg)
12,000 円
業務用の簡易パッケージのため訳ありでの返礼品となります。 まるあなごを独自製法(過熱蒸気)で素焼き(白焼き)にしました。パサつきがなく、ジューシーな仕上がりが特徴です。全国の寿司店などに卸していますが、ケースにならない半端品を訳ありとして出荷します。解凍してそのままお召し上がりいただけますので、わさび醤油やレモン塩でお刺身感覚で、またオリジナルの味付けで煮物や焼き物にいかがでしょうか。 加工地:ショクリュー宇部工場(山口県宇部市) 【返礼品のお問合せ】 ショクリュー(TEL:0836-32-1005)
【管理番号】 AF07-NT
山口県宇部市
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山銀商店 かば焼きあなご(約300g/約6本入り) [№5735-0706]
14,000 円
多島美の美しい景色が広がる瀬戸内海。 朝になると「山銀商店」の店頭には、水揚げされたばかりの新鮮な魚が並びます。山銀商店は、小さな港町の地元で愛される魚屋さんです。魚を積んだ軽トラで港町を巡り魚を売る、そんな港町特有の昔ながらの風景が瀬戸内市の虫明にはあります。 そんな山銀商店の店先では朝になると、芳ばしいあなごを焼く匂いが漂ってきます。醤油タレの焼ける、なんとも食欲をそそられる良い香りです。 山銀商店の焼きあなごは、瀬戸内海で水揚げされた天然のあなごを、朝、手焼きにしてその日の内に発送しています。 蒸気をあてながら、新鮮な生の状態から何度も何度も特製のタレを塗り、焼き上げていきます。タレは、あなごの骨を焼いて出汁を取り蜂蜜や希少糖を加えて、注ぎ足し注ぎ足し煮詰めた特製の焼きあなごタレです。 あなごの大きさは、大きすぎるものや小さいものは使わず、ほどよい大きさのものを厳選してパック詰めしています。軽く温めてそのままあなご丼などでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※あなごは自然の物ですので、水揚があり次第出荷致します。御了承下さい。 ※賞味期間:出荷日より冷蔵(10℃以下で保存)で5日。 ※オンライン決済のみの取扱となります。 ※天候等の事情によりお届け日が変更になる場合があります。 事業者:有限会社山銀商店
【管理番号】 57350706
岡山県瀬戸内市
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特選明石産炭焼き穴子(タレ3個付き)
22,000 円
明石海峡で水揚げされた上質なあなごを、創業以来の伝統の技法で、あくまでも機械には頼らず、初めから終わりまですべて手仕事で仕上げております。 穴子の旨みがしみ込んだ秘伝のタレにつけ、紀州備長炭を使用し丁寧に1串1串焼き上げました。 噛みしめる程に旨みが染み出る明石の穴子を、ぜひご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※指定日配達は不可です。8月10日~20日、12月25日~1月10日は商品発送ができません。 ※12月中にお申込みの寄付者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。 事業者:林喜商店
【管理番号】 55460507
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国産天然焼穴子(約400g)
26,000 円
播州地区ではおなじみの郷土料理で、贈答用としても重宝されてきた「焼あなご」。 国産の天然ものを背開きにし、尾頭付きの関西風にふっくら香ばしく焼き上げました。 「赤穂の天塩」を隠し味として使った秘伝のタレが、口どけの良い繊細な穴子の風味を引き立てます。 天然の国産あなごに、「赤穂の天塩」を隠し味にしたタレをつけて焼き始めると、香ばしく芳醇な香りが周囲に広がります。 焼いてはタレをぬり、それを裏返す作業を丁寧に繰り返すことで万遍なく味がしみこみ、美味しそうに焼きあがります。 「味わいのある美味しい穴子を食べてもらいたい」という店主。 丁寧に作っているからこそ引き出される「やさしい味」を、秘伝のタレと共にご自宅にお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島は配送不可 ※冷蔵クール便でお届けいたします。 ※消費期限:出荷日を含む4日 事業者:株式会社 アコール
【管理番号】 59070110
兵庫県赤穂市
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【訳あり】穴子 国産 焼穴子 炭火焼 7~15本入(480g前後) タレ付き
20,000 円
瀬戸内近海で獲れた活穴子を自社でさばき、備長炭を使い1本1本丁寧に手焼きしております。大阪で10年割烹料理の修行をしてきた一流の料理人でもある三代目社長が、その技を駆使して継ぎ足し続け作り上げた旨味の凝縮した秘伝のタレを3度、4度とつけて焼いた焼穴子は、ふっくらとジューシーで香ばしく家庭では出せない味に仕上げております。カットするだけであなご丼や酒の肴の逸品はもちろん、様々な料理にお使いいただけます。 【お召し上がり方】 ・トースター等で温めますと煮穴子にはない炭火焼の香ばしい美味しさがお召し上がりいただけます。 ・耐熱ポリ袋等に入れて湯煎で温めていただくか、電子レンジで温める場合はかるく温める程度で、温めすぎは固くなってしまいますのでご注意ください。 【関連キーワード】天然 あなご ふっくら 穴子丼
【管理番号】 0020-C-093
岡山県備前市
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【訳あり】穴子 国産 焼穴子 炭火焼 5~11本入(320g前後) タレ付き
14,000 円
瀬戸内近海で獲れた活穴子を自社でさばき、備長炭を使い1本1本丁寧に手焼きしております。大阪で10年割烹料理の修行をしてきた一流の料理人でもある三代目社長が、その技を駆使して継ぎ足し続け作り上げた旨味の凝縮した秘伝のタレを3度、4度とつけて焼いた焼穴子は、ふっくらとジューシーで香ばしく家庭では出せない味に仕上げております。カットするだけであなご丼や酒の肴の逸品はもちろん、様々な料理にお使いいただけます。 【お召し上がり方】 ・トースター等で温めますと煮穴子にはない炭火焼の香ばしい美味しさがお召し上がりいただけます。 ・耐熱ポリ袋等に入れて湯煎で温めていただくか、電子レンジで温める場合はかるく温める程度で、温めすぎは固くなってしまいますのでご注意ください。 【関連キーワード】天然 あなご ふっくら 穴子丼
【管理番号】 0014-C-014
岡山県備前市
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あなご料理専門店の~ふっくら肉厚~【特撰焼きあなご 8尾入】 [№5735-0281]
42,000 円
民宿青島の「焼きあなご」は、厳選して仕入れた天然あなご(主に瀬戸内海産)を、熟練の職人が注文後丁寧に焼き上げます。おいしさを長持ちさせるため、真空パック・小分け包装でお届けします。 【特撰シリーズの特徴】 民宿青島の【特撰サイズ】は、店内で提供している《上あなご重》でのみ使用する、脂の乗りや肉厚さ共に通常サイズとは一線を画した逸品です。 【安心の品質保持のひと手間】 焼きあげ後には真空パック加工+熱殺菌も行っている為、安心の賞味期間7日!(添加物は一切使用していません) 更に、当店では1パックに1~2尾入りの小分け包装の為(特撰サイズの場合)、都度食べやすいと好評です♪ :★:━━━ 召し上がり方のご提案 ━━━:★: ①あなご丼 ②ひつまぶし風 (あなごを細かく刻み、ご飯にタレと一緒に混ぜ込みます。お好みでゴマや刻み大葉を混ぜ込んでもOK。更に、お茶漬けにしたり(ワサビを添えると更にオススメ)、おにぎりにしても美味しくいただけます。 ③あなごのお寿司(握り寿司、祭り寿司、棒寿司、手巻寿司など) :★:━━━ メディア紹介実績 ━━━:★: ■テレビ朝日 【朝だ! 生です旅サラダ】 ■産経新聞 味わい記 など ※画像はイメージです。 ※お申込が多いときや、漁模様により、お届けが遅れることがございますが、あらかじめご了承ください。 ※7月初旬~10月初旬は出荷不可となります。予めご了承ください。 ※賞味期間:冷蔵7日 事業者:民宿 青島
【管理番号】 57350281
岡山県瀬戸内市
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