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- アワビ
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やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 京丹後産天然黒アワビ使用
35,000 円
● やわらか蒸しアワビとは
活きた京丹後産の天然黒アワビをスチームコンベクションを利用し、柔らかく酒蒸ししました。
加熱 酒蒸しすることで柔らかく旨味が凝縮し、もっちりとした食感になります。
生のときとは異なる味わいをお楽しみいただけます。
お刺身、バター焼きなどでご賞味ください。
特にバター焼きは、ご家庭では柔らかく、ふっくらしたアワビステーキを作るのは至難の業。
この柔らかく蒸し上げたアワビを使用すれば、バターで焼くだけでミス無く簡単に本格的なステーキができます。
※旨味や風味を損なわない為に出汁を入れ包装し急速冷凍を施しています。
出汁は食用のための味付け等はしておりません。
出汁は廃棄し、蒸しアワビのみご利用下さい。
★ 上手な解凍方法
真空パッケージのまま冷蔵庫でじっくりと低温で解凍して下さい。
お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
加熱での解凍は、味が落ちるので、お気をつけ下さい。
※写真はイメージです
◎魚政
1950年代に行商からスタートし、その後、市場に出店。絹織物の「丹後ちりめん」でにぎわう網野の、地元密着の店として愛されてきた海産物店。現在では、カニ、アワビ、サザエ、イカなど京都府産の海産物を中心に取り扱い、自社で加工・販売。東京、大阪、京都の料理屋にも丹後の魚介類を提供している。【管理番号】 N1430
京都府京丹後市
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G22-202.竹中水産の八幡浜発!「天然アワビ三昧(大サイズ入り!)・1kg前…
30,000 円
宇和海で獲れた活きアワビをたっぷりと楽しんで頂きたく1.0kg前後詰め込みました。 刺身にバーベキューに鉄板焼きに何にでもお楽しみいただける特別企画の商品です。 大変お得で満足度の高い間違いない商品ですので、是非ご賞味下さい。 初めての方も安心してチョイスして下さい。 [注意事項] ●発送日時は相談の上、ある程度ご希望に沿う発送を心がけておりますが、水揚げものですので、ご希望に添えずしばらくお待ちいただく場合があります。 ●12月以降にお申し込みされる方へ ⇒ お申し込みが殺到した場合には、1月以降の発送となる可能性がありますので、予めご了承ください。 ●発送は活きた状態ですがクール便の為、到着時には膠着した状態になりますが、全く問題ありません。 [問合せ先] ●有限会社竹中水産 0894-22-4489
【管理番号】 G22-202
愛媛県八幡浜市
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G22-203.竹中水産の八幡浜発!「天然アワビ特大サイズ・610g前後以上!」+…
30,000 円
宇和海で獲れたアワビを市場で競り落とし、その日の内に発送します。 当日は、お刺身、翌日からはステーキでお召し上がり下さい。 [注意事項] ●発送日時は相談の上、ある程度ご希望に沿う発送を心がけておりますが、水揚げものですので、ご希望に添えずしばらくお待ちいただく場合があります。 ●12月以降にお申し込みされる方へ ⇒ お申し込みが殺到した場合には、1月以降の発送となる可能性がありますので、予めご了承ください。 ●発送は活きた状態ですがクール便の為、到着時には膠着した状態になりますが、全く問題ありません。 [問合せ先] ●有限会社竹中水産 0894-22-4489
【管理番号】 G22-203
愛媛県八幡浜市
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利尻島産 天然蝦夷あわび 1kg(大)<利尻漁業協同組合>
40,000 円
高級料亭から引き合いが多い、栄養素を豊富に含んだ利尻島産昆布を餌にしているため、 風味豊かで歯ごたえのあるあわびが育ちます。 110~130gサイズなので大きくボリュームもあります。 特殊な冷凍技術を採用し急速冷凍したため、解凍してもまるで活あわびのように美味しく召し上がれます。 お刺身はもちろん、炊き込みご飯などで、夢の浮島「利尻島」の海の恵みをお楽しみください。 個包装になっていますので、便利にお使いいただけます。 ※冷蔵庫で解凍してください。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※ご不在日がある場合は、スプレスまでご連絡ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AA162
北海道利尻富士町
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【期間限定】男鹿産天然鮑 2個(約250~280g)[№5605-0537]
20,000 円
【期間限定】 ★2022年7月中旬~2022年9月中旬発送予定商品★ 素潜りで獲った活鮑をその日のうちに発送致します。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※天然物ですので時期や悪天候などで出荷出来ない場合がありますので予めご容赦下さいませ。 ※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合、お問い合わせセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※賞味期限:発送日より3日 事業者:渉水産
【管理番号】 56050537
秋田県男鹿市
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《2022年発送分 予約開始》利尻島産 直送!天然 活えぞあわび1kg【福士水産…
37,000 円
【発送についてのご確認をご一読ください】 《2022年発送分 予約開始》 利尻島で獲れた旬のエゾアワビを活きたまま出荷します。 最高級と呼ばれる、利尻島産昆布を食べて育ったエゾアワビの味は濃厚。 海水温が低いため小ぶりですが、身のしまりがよく、刺身で食べるとコリコリした食感が格別です。 刺身で良し、蒸して良し、焼きで良し☆ 利尻富士町・福士水産から直送いたします!! ~発送についてのご確認~ ※発送時期:2022年10月10日~12月25日(予定) ※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 A199
北海道利尻富士町
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H22-173.竹中水産の定期便3回!「活アワビ三昧・1㎏前後(×3回)」
90,000 円
今年の定期便は、アワビの好きな方には大満足の内容となっております。 活アワビは冷凍のものとは全く別物で、天然ならではの自然な口当たりと美味しさをお楽しみください。 1㎏前後という大変お得なセットになっております。 発送時は活きた状態ですがクール便で送るため硬直した状態になりますが、全く問題ありません。 定期便ですので、「1月間に3回」、「2月間に3回」、「3月間に月1回ずつ」のどれかのご希望パターンにて発送させていただきます。 また、配送日時は相談の上、ある程度考慮させて頂きます。 ●12月以降にお申し込みされる方へ ⇒ お申し込みが殺到した場合には、1月以降の発送となる可能性がありますので、予めご了承ください。 有限会社 竹中水産 0894-22-4489
【管理番号】 H22-173
愛媛県八幡浜市
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[№5233-0140]三陸天然活アワビLサイズ1kg(6個入)お刺身 ステーキ
60,000 円
【三陸天然活きアワビ】 リアスの寒冷な荒波に揉まれ良質な海藻で育った三陸産天然アワビを活きたままお届けします。コリコリと歯ごたえのある食感と濃厚な甘みと風味は格別です。鮮度抜群なのでお刺身はもちろんステーキなどでお楽しみください。 【保存方法】 鮮度の良い状態でお届けしますが、なるべく到着したその日のうちにお召し上がりください。海水に入れた状態にしておくと酸欠で弱ってしまうので、使いきれない場合は、箱に入っている海水で濡らしたクッキングペーパーや新聞で包み、冷蔵庫で保管して下さい。 【賞味期限】 お刺身は到着後1~2日以内・加熱は2~3日以内 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 ※あわびの砂肝部分に砂がある場合がございますので、取り除いてお召し上がりください。 ※賞味期限(到着後)お刺身:到着後1~2日以内 加熱:2~3日以内 ※お届け前にご連絡をいたします。連絡の取れる電話番号を記入ください。 ※『活』の状態での発送のため、ご不在等によりお受け取りできない場合、返品および再発送は致しかねますので、予めご了承いただきますようお願い致します。 事業者:株式会社マルヤ五洋水産
【管理番号】 52330140
宮城県南三陸町
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