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提供 (株)ジェイエイてんどうフーズ 芸能人お取寄ご用達!!燻製卵スモッちと高級スモッち"スモッちGOLD"に、こだわり卵のマヨネーズ。卵屋さんの美味しさが詰まったセットです。

選りすぐりの原材料！近大農学部と協力！

お酒にも合うねっとりと甘い美味しい干し芋をご賞味ください

美星のくんせいや「たまごくん（ふつう・ピリ辛）チーズくん・さけくん・さばくん」♪

【青森田子町産の調理用剥きにんにく300g(真空パック・100g×3袋)】 厳しい自然環境の山間にある、田子町。ここで育ったにんにくは、糖度が高く、おいしいにんにくの代名詞でもあります。調理しやすく、保存しやすい小分けの真空パックでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 事業者：一般財団法人　田子町にんにく国際交流協会

「農林水産大臣賞受賞」を受賞した実績ある養豚業者「村上ファーム」が作るこだわりのスモーク（燻製）ソーセージ！

北海道産の帆立を殻ごとボイルし貝柱だけを取り出し、更にボイルして仕上げたソフト貝柱とその貝柱を桜のチップで燻煙し、オリーブ油に漬け込んだ帆立燻油漬。そのまま食べても良し、料理の具材としても良し。 ※画像はイメージです。 事業者：株式会社 北勝水産

ブランド卵の「下川六〇酵素卵」を使用し下川町にある五味温泉で半熟にゆであげ下川産チップを使いちょっと贅沢な燻製卵とTKGにあう「下川六〇酵素卵」をセットにした人気のセット。

うまみたっぷりのビール漬けのいぶりがっこに桜の原木で燻煙した風味豊かな燻製チーズを挟みました。 ビールやハイボール、日本酒やワインなどどんなお酒とも相性ピッタリ！ 5個セットを３つに詰め合わせしました！

こぶしの里で燻したナッツです。落花生、アーモンド、カシューナッツ、くるみ9種類の味が楽しめます。ナラチップとさくらチップで優しく燻しています。ほのかに香るスモークを楽しみながら皆さんでワイワイお酒を飲んだら素敵が時間が過ごせそうですね　岐阜の静かな川の流れと緑多い田舎の感じを思い浮かべて召し上がってもらえたらうれしいです。 『(有)七宗食品』

当店のタレで焼き上げて、真空パックにし、真空調理をしています。 うな丼やお酒のお供にどうぞ。 万榮堂 〒832-0066　福岡県柳川市稲荷町13-5 TEL：0944-72-5010

＜事業者メッセージ＞ 新型コロナウィルスの蔓延に伴い飲食店の営業自粛等の煽りを受けております。 -------------------------------------------------------------- 『百一珍』は絹ごし豆腐を独自の製法で下処理を行い、秘伝の醤油ダレに漬け込むことで、クリームチーズの様なねっとりとした食感と濃厚な味わいの商品。原材料には自然豊かな高知県産をふんだんに使用しております。 百一珍は製造に1ヵ月から2ヵ月の期間が必要です。その為、飲食店や土産物店に出荷を予定していた、仕込中である商品の行き先が無くなっている状態です。 国際線ファーストクラスの機内食のメニューにご使用頂いたほか、有名な割烹料亭やイタリア料理店等でご使用を頂いた、ちょっと贅沢なおつまみ豆腐を、御自宅でお酒を飲まれる際の酒の肴としてお召し上がり下さい。 お酒に関しましては、日本酒・焼酎の他にワインなどとの相性も抜群です！ 【百一珍の人気3種と新発売の薫豆冨がセットになりました】 「2017年高知家のうまいもの大賞」 　　　大人のおつまみ部門で大賞！！を頂いた人気商品百一珍３種と 「第4回チームシェフコンクール」 　　　審査員特別賞！！を頂いた薫豆冨１箱（2個入） 　　　がセットになった特別セットとなっております。 　　*****ご贈答にもお使いいだけます***** ■百一珍■ 職人がひとつ一つじっくりと仕上げたひと品。良質な大豆だけを使い、門外不出の製法により職人が丹念に仕上げる「百一珍」、秘伝のタレに漬込み熟成する事により、醤油と大豆の相性が、土佐の酒好きたちを魅了するコクと旨みを生み出しました。 ■薫豆冨■ 国産大豆を使用し、食品が手作業で造った燻製専用豆腐を桜チップで燻製しました。職人の適切な温度管理により弾力のある食感でいて、中はしっとりと仕上がっております。 ※のしをご希望の方は、お電話（タナカショク：088-845-2451） 　又は、メール（ shinchan@tanakashoku.jp ）にてお知らせください。 受注生産品のため、注文が殺到した場合には弊社の受注後1ヶ月ほどお待たせする場合があります。詳しい納期はお問合せ下さい。

気軽に燻製が楽しめる醤油が誕生。いつもの料理が燻製バルの味

国産チーズを、桜の原木を使いじっくりとスモーク！

直火の釜炊きによる固豆腐を塩漬けにし燻製にしました。 島根県益田市の山里で造られている「真砂のとうふ」は昔ながらの珍しい直火の釜炊きによる手造り工法、 島根産大豆100%使用で日々限定生産で当地の「おばあちゃん」の豆腐として認知され、地域内で消費されています。 その豆腐を燻製にし常温でも日持ちがするようにしたのが当品です。 苦汁も島根県の海水から造られたものを使用しています。 薄くスライスしてお酒のおつまみ、サラダの具材等でお召し上がりください。 ハムのような食感をしています。 晩酌のおともに、とくにビールやウイスキーとの相性がおすすめの逸品です。 アルコールのお供・アルコールを嗜まれる方へのプレゼント・晩酌、嗜好品にいかがでしょうか。 事業者：Fruits & Gift moritani

皆さんのお声から返礼品化！店主自慢のレシピで燻った大粒燻製ピスタチオ50g×6袋

健康食品として、黒にんにくが注目されています。黒にんにくの主な作用として、①抗酸化作用が強まる。②免疫力を高める③抗がん作用。の３点が挙げられます。１日１片を目安に皮を剥いて、解凍せずそのままお召し上がりください。 葉隠工房

夏場、南房総市和田町に調査捕鯨で水揚げされるツチ鯨を原料に使用しています。伝統の鯨のタレを、そのままさいてつまめる燻製に仕上げました。醤油と燻製の香りがベストマッチ。酒の肴はもちろんのこと、おにぎりやお茶漬けのお供にどうぞ！マヨネーズと七味を添えても美味です。 ※画像はイメージです。 事業者：(株）利左エ門

脂乗りの良い厳選された原料を自社工場で製造した干物と切身のセットです！

大山町あけまの森にあるベーコン小舎の店主山内さんが作るスモークチーズは、薫製の風味がしっかり味わえる絶品でふるさと納税のお礼の品でも人気の一品です。「セットに入っている280ｇだとあっという間に食べてしまう」というファンの要望に応えて、スモークチーズのボリュームセットをご準備いたしました。ワインやビールのお酒のおつまみ、パンにはさんでサンドウィッチになど、様々にお楽しみいただけます。是非一度お試し下さい。 ■　ベーコン屋が趣味で作ったスモークチーズ　 ・国内産のチーズを炭火を用いて桜のチップで燻上げた、香り豊かなスモークチーズです。 ・大きなチーズから手で切り出しています、形もｇ数も一定ではありません。 ・賞味期限は冷蔵保管で約2ヶ月です。 ・香りを楽しみながらお召し上がりください。

北海道赤井川村の滝本農場では、有機栽培に取り組み完熟してから収穫します。 収穫した完熟有機にんにくを発酵～熟成し「自家製の黒にんにく」が完成します。 【たきもとさんちの黒ニンニク】 北海道赤井川村の滝本農場では、美味しいにんにくを作るため有機栽培に取り組み完熟してから収穫を行っています。 収穫した完熟の有機にんにくを発酵～熟成まで２～３週間かけることで「自家製の黒にんにく」が完成致します。 滝本農場では、食べやすい大きさにするため、原料の有機ニンニクは一口サイズの大きさになるよう選んでおります。 【黒ニンニクの発送について】 納付確認日より１ヵ月以内に発送いたします。

北海道赤井川村の滝本農場では、有機栽培に取り組み完熟してから収穫します。 収穫した完熟有機にんにくを発酵～熟成し「自家製の黒にんにく」が完成します。 【定期配送】 ３ヶ月間（毎月１～１５日）定期配送致します。 【たきもとさんちの黒ニンニク】 北海道赤井川村の滝本農場では、美味しいにんにくを作るため有機栽培に取り組み完熟してから収穫を行っています。 収穫した完熟の有機にんにくを発酵～熟成まで２～３週間かけることで「自家製の黒にんにく」が完成致します。 滝本農場では、食べやすい大きさにするため、原料の有機ニンニクは一口サイズの大きさになるよう選んでおります。

天然の鹿肉をワンちゃん用のジャーキーにしました。 他、猪の皮を湯引きしてガムにした製品と、まだ肉がついたままのアバラ骨をジャーキーにしています。 皮や骨は肉と違いデンタルケア、口臭予防と歯周病予防に効果があります。 形から温度、乾燥時間など試行錯誤を繰り返し、ワンちゃんの最も喰い付きが良かったものを採用してます。 無添加ですので防カビ等していませんので、脱酸素剤とシリカゲル同梱です。 開封後は冷蔵庫などの冷暗所で保管し、なるべく早く消費してください。 ［事業者名］ジビエ食品加工施設　ジビエ猪之国

通常１０本→２０本に増量しました。

通常５本→９本に増量しました。

デパートの催事や物産展などイベント商品をご家庭で！ オンラインでは取り扱いのない、地元のみで販売する商品や、当社一押し商品「燻し鶏のマリネ」も入っています。 食事のメインに映える主役級から名脇役までバラエティ豊かに食卓を彩ります。 田嶋畜産

東根産のさくらんぼの木で燻したミックスナッツとおつまみチーズ。ビールやワインのお供に欠かせないおつまみセットです。 ミックスナッツの原材料はアーモンド（アメリカ産）、カシューナッツ(インド産）、クルミ（アメリカ産）、マカダミアナッツ（オーストラリア産）です。 賞味期限：製造日より90日間 【発送元：東根市観光物産協会】 【提供元：傑作屋】

北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』（3枚）と『スモークナッツ』（2袋）と『スモークナッチョコ』（2袋）のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『スモークナッツ』（アーモンド、くるみ、カシューナッツ）は無塩のミックスナッツをスモークしているのでほんのり優しい健康志向なおつまみになっています。『スモークナッチョコ』はスモークナッツにホワイトチョコをコーティング。洋酒にも合います。雑誌ブルータスのおつまみお取り寄せ大賞で高評価を受けました。

北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』（3枚）とスモーク調味料のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『燻煙旨醤油』は牡蠣醤油をブレンドした醤油を一晩じっくりスモークしたもの。なんといっても卵かけご飯に合います。その他つけ醤油としてフライやお刺身など楽しんでください。納豆や餃子のタレにも最高です。『燻煙オリーブ油』はスモークカルパッチョが手軽に作れます。その他カレーなどに隠し味に使われる方も。『燻塩』（スモークソルト）は神戸産の塩に特殊製法を燻味蒸着させたものです。サラダにふりかけると風味が増して美味しいです。卵料理に合います。お刺身やステーキなどワサビと合わせてシンプルに。これら北鎌倉燻煙工房のスモーク調味料は魔法の調味料です。