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感想(1)【琵琶湖に感謝！滋味香る！】 琵琶湖産 天然瀬田シジミ 3㎏パック【D018…
16,000 円
(4,800 ポイント)
琵琶湖で獲れる瀬田シジミはふっくらと身が大きく、出汁はもちろん実もしっかりと召し上がっていただけるシジミです。滋賀県内でも好まれ、長寿の秘訣に一役かっているかもしれません。お吸い物・味噌汁など幅広く使っていただけます。１つ１つバラバラに冷凍になっておりますので必要な分だけ使っていただけます。 ※本品は、細心の注意を払い十分に砂抜きをした、砂ぬき水洗い済みの冷凍しじみですが、まれに砂が残っている場合があります。ご了承ください。 ＜生産者より＞ 食に不安な時代だからこそ、安心で安全な食品を！！モットーに安全な食品をお届けすることを心がけております。無添加・無着色で保存のための添加物は一切使用しておりません。素材の良さを活かすために最低限の調味料で、フレシュな食品をお届けしております。小さなお子様からお年を召された年輩の方まで、どうぞ安心してお召し上がりください。 ＜ご注意事項＞ ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※こちらの商品につきましてはお届け日の指定ができませんのでご了承頂きますようお願い致します。 ★ 謝礼品の品質向上等のため、『 アンケートはがき 』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。同封されていない場合は、お手数ですが、下記コールセンターまでご連絡ください。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL：０５７０－０３－４１２９ 受付：平日９：３０～１７：００ 年末は12/31まで ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者：近江佃煮庵 遠久邑（おくむら）TEL０７４８－３２－７８３３ ※配送指定日のご希望は承ることができません
【管理番号】 D018SM1
滋賀県近江八幡市
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天塩町名産冷凍しじみ［特大サイズ］（400g）5パック入り＜北るもい漁業協同…
25,000 円
◇天塩町内とふるさと納税でしか手に入らない！◇ ◇北海道の三大絶品と呼ばれる有名な特産物◇ ◇便利なジッパー付き◇ 天塩産のしじみは、資源保護のため漁獲量に制限があり、 販売は「ふるさと納税」と「天塩町内」のみとなっており大変希少です。 取れたてのしじみ貝を砂だしして冷凍し、400gずつ袋詰めいたしました。 ジッパー付きなので、使いきれなかった分はご家庭の冷凍庫で保存できます。 ≪天塩町のしじみ貝≫ 天塩のしじみ貝は、「厚岸のカキ」「十勝川のフナ」とともに北海道の三大絶品として有名で、とても貴重な特産品です。 天塩のしじみの歴史は長く、天塩川の河口付近の遺跡からはしじみ貝の貝塚が発見されており、 まさに天塩地方の歴史とともに歩んできたといえます。 天然もので品質が良く、味と粒の大きさでは日本一とも言われています。 漁場は天塩川の本流と支流、およびパンケ沼で汽水域（海水と真水の間）に生息しています。 「ヤマトシジミ」という種類で、漁獲されるサイズ（21mm以上）になるためには、9～10年を要します。 輸入に頼った稚貝を放流せずに完全な天然繁殖の環境を保つため、年間の漁獲量を厳密に制限して 漁を行っています。 ≪しじみは栄養素たっぷり！≫ しじみはたんぱく質、鉄分、カリウム、ビタミンB2等の栄養素や、血中コレ ステロールを引き下げる含琉アミノ酸を多く含む健康食品です。 中でも「オルチニン」という成分は肝臓がアセトアルデヒドを分解を助ける効果があり 二日酔いの朝にはしじみ汁がおすすめです！ ≪美味しいしじみ汁の作り方≫ 1.沸騰してからしじみを入れます。 2.沸騰して貝が開いてきます。 3.アク取りをします。 4.弱火にして味噌を溶き入れ再び強火にし沸騰したら火を止めます。 5.ねぎはお好みで入れてください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス（TEL：011-398-5622 平日9：00～17：30）
【管理番号】 BN45
北海道天塩町
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十三湖産 大和しじみ -鮮極- 大1kg【先行予約 2023年8月 第2か第4土曜配達…
12,000 円
★先行予約受付・数量限定・期間限定★ 【お申込み期日・ご入金について】 下記の配達希望日3週間前までにお申込み・ご入金ください。 ご入金が遅れますと、配達希望日が変更または発送不可になりますので、予めご了承ください。 【配達希望について】※時間の指定はできません。 2023年8月12日(土)もしくは8月26日(土)のご希望日にお送りいたします。 申込時に配達希望日を備考欄にご入力ください。 ※天候や水揚げ量等により配達日が変更になる場合がございます。 《採れたて新鮮な活しじみを砂抜きなしでお送りいたします！》 日本テレビ『沸騰ワード10』で紹介された十三湖産の大和しじみです。 十三湖は岩木川の淡水と日本海の海水が入り交じる汽水湖であり、そこで育ったしじみは黒いダイヤとも呼ばれています。 肝臓の働きを助けるオルニチンをはじめ、豊富なミネラルが含まれています。 弊社の商品はお客様へ新鮮な状態でお届けするため、受注後、水揚げから発送までの一連の作業をその日のうちに行います。 自身が漁師であり、発送までを個人で完結させられる弊社の強みでもあります。そこで弊社では自社の商品に鮮度の極み、すなわち「鮮極-せんごく-」と命名しました。 また、弊社のしじみは砂抜きをせずに発送します。あえて砂抜きをせず出荷できるのはしじみの鮮度に自信があるからです。 ぜひご自身で砂抜きをしてからお召し上がりください。 活しじみならではの食感と風味をお楽しみくださいませ。 【大和しじみについて】 身が大きく味が濃いしじみです。 食べごたえがあるので、炒め物やパスタなど一品料理に向いてます。 【砂抜き用法について】 商品到着後、開封し中身を取り出したらボウル等に水を汲み、3～4時間ほどしじみ貝を沈めてください。 コツとしてはこの時に水はいっぱいに溜めず、丁度しじみ貝に対してすり切りになるくらいがオススメです。 また砂抜き中は新聞紙を被せるなど陰を作り、さらにザル等網目状のものに乗せた状態で行うと効率よく砂を吐きます。 砂抜き後は冷蔵にて3日ほど、冷凍にて3ヶ月ほど保管できます。 ※冷蔵庫で保管する際は乾燥に弱いですので濡れタオル等を被せてください。
【管理番号】 26430210
青森県つがる市
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復活！天塩町名産冷凍しじみ「特大貝桐箱入り」１ｋｇ＜北るもい漁業協同組…
11,000 円
天塩町では、６年ぶりにパンケ沼でのしじみ漁を再開しました。 パンケ沼のしじみ資源を回復させるためには、漁場の環境改善と好適な生息環境を保つことが必要となり、 漁獲量にも制限があるため、販売は「ふるさと納税」と「地元販売」のみとなっており大変希少です。 砂だし済みです。木箱から必要な分だけ取り出し残りはご家庭の冷凍庫にて保管ください。 【天塩町のしじみ貝】 天塩のしじみ貝は、「厚岸のカキ」、「十勝川のフナ」とともに、北海道の三大絶品として有名で、とても貴重な特産品です。 天塩のシジミの歴史は長く、天塩川の河口付近の遺跡からはシジミ貝の貝塚が発見されており、 まさに天塩地方の歴史とともに歩んできたといえます。 天然もので品質が良く、味と粒の大きさでは日本一とも言われています。 天塩町のシジミ漁師は約30戸。 漁場は天塩川の本流と支流、およびパンケ沼で汽水域（海水と真水の間）に生息しています。 「ヤマトシジミ」という種類で、漁獲されるサイズ（21mm以上）になるためには、９～10年を要します。 輸入に頼った稚貝を放流せずに完全な天然繁殖の環境を保つため、年間の漁獲量を厳密に制限して 漁を行っています。 【調理方法】 1.沸騰してからしじみを入れます。 2.沸騰して貝が開いてきます。 3.アク取りをします。 4.弱火にして味噌を溶き入れ再び強火にし沸騰したら火を止めます。 5.ねぎはお好みで入れてください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス（TEL：011-398-5622 平日9：00～17：30）
【管理番号】 BN42
北海道天塩町
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しじみの贅沢みそ汁 食べ比べセット 4袋 【02408-0054】
20,000 円
◆◆厳選した青森県おがわら湖産大和しじみのお味噌汁！◆◆ 豊かな魚介資源の宝湖『小川原湖』。 ここで獲れる『大和しじみ』は各種ミネラルや鉄分、 カルシウムなどを含んだ食品として知られています。 本商品はそんな小川原湖でとれたしじみを使用した 贅沢なお味噌汁となっております。 フリーズドライなのでお湯を注いでかき混ぜるだけで 本格的なお味噌汁がいただけます。 また、本商品では通常サイズのお味噌汁と 大粒のしじみのお味噌汁をお届けしますので、 二つの商品を食べ比べしてみてください！ しじみの旨味が詰まった逸品、ぜひご賞味ください！ 【提供：道の駅「おがわら湖」】
【管理番号】 5108846
青森県東北町
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