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国産のうなぎをじっくりと焼き上げました。うざく・うまきなど、他の料理にもお使いいただきやすいように、タレはあっさりとベタつかないように仕上げております。 うなぎ蒲焼は、焼き上がり1尾/約160g～180gです。 仕入れの都合上、サイズに多少の大小がありますことをご了承下さい。 ※こちらの商品につきましてはお届け日の指定ができませんのでご了承頂きますようお願い致します。 ★ 謝礼品の品質向上等のため、『 アンケートはがき 』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。 同封されていない場合は、お手数ですが、下記コールセンターまでご連絡ください。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 　〓〓〓　ふるさと納税コールセンター　〓〓〓 　　TEL：０５７０－０３－４１２９ 　　受付：平日９：３０～１７：００　年末は12/31まで ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 　謝礼品発送業者：近江佃煮庵　遠久邑（おくむら）TEL　０７４８－３２－７８３３ 　※配送指定日のご希望は承ることができません

国産のうなぎをじっくりと焼き上げました。 うざく・うまきなど、他の料理にもお使いいただきやすいように、タレはあっさりとベタつかないように仕上げております。 うなぎ蒲焼は、焼き上がり1尾/約160g～180gです。 仕入れの都合上、サイズに多少の大小がありますことをご了承下さい。 ※冷凍でお届けします ※こちらの商品につきましてはお届け日の指定ができませんのでご了承頂きますようお願い致します。 ★ 謝礼品の品質向上等のため、『 アンケートはがき 』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。 同封されていない場合は、お手数ですが、下記コールセンターまでご連絡ください。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 　〓〓〓　ふるさと納税コールセンター　〓〓〓 　　TEL：０５７０－０３－４１２９ 　　受付：平日９：３０～１７：００　年末は12/31まで ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 　謝礼品発送業者：近江佃煮庵　遠久邑（おくむら）TEL　０７４８－３２－７８３３ 　※配送指定日のご希望は承ることができません

国産のうなぎをじっくりと焼き上げました。うざく・うまきなど、他の料理にもお使いいただきやすいように、タレはあっさりとベタつかないように仕上げております。 うなぎ蒲焼は、焼き上がり1尾/約160g～180gです。 仕入れの都合上、サイズに多少の大小がありますことをご了承下さい。 ※こちらの商品につきましてはお届け日の指定ができませんのでご了承頂きますようお願い致します。 ★ 謝礼品の品質向上等のため、『 アンケートはがき 』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。 同封されていない場合は、お手数ですが、下記コールセンターまでご連絡ください。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 　〓〓〓　ふるさと納税コールセンター　〓〓〓 　　TEL：０５７０－０３－４１２９ 　　受付：平日９：３０～１７：００　年末は12/31まで ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 　謝礼品発送業者：近江佃煮庵　遠久邑（おくむら）TEL　０７４８－３２－７８３３ 　※配送指定日のご希望は承ることができません

乳酸菌豊富！「発酵飯」はそのままでも美味しく、料理にも使えます。活用レシピ付き！

安曇野市明科にある「長野県水産試験場」が10年もの歳月をかけて開発した魚が信州サーモンです。 信州サーモンは、肉質のよいニジマスと病気に強いブラウントラウトを交配させ、両方の長所をそれぞれ持ち合わせた信州独自の新品種の魚。 肉質が細かく、とろりととろける舌触りが特徴です。 その信州サーモンを思う存分楽しんでいただけるセットに仕上げました。

肉厚で脂が乗ったボリューム満点のジャンボうなぎを当社秘伝のたれで味付けしました。

朝一、沖島から届けられる新鮮な本もろこをじっくりと素焼きし余分な脂を落とし、特製の黄金酢に漬け込んだ遠久邑のロングヒット商品です！琵琶湖のジビエと胸を張ってオススメできる香り高い逸品です。 （生産者より） 食に不安な時代だからこそ、安心で安全な食品を！！モットーに安全な食品をお届けすることを心がけております。無添加・無着色で保存のための添加物は一切使用しておりません。素材の良さを活かすために最低限の調味料で、フレシュな食品をお届けしております。小さなお子様からお年を召された年輩の方まで、どうぞ安心してお召し上がりください。 （ご注意事項） ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※こちらの商品につきましてはお届け日の指定ができませんのでご了承頂きますようお願い致します。 ★ 謝礼品の品質向上等のため、『 アンケートはがき 』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。 同封されていない場合は、お手数ですが、下記コールセンターまでご連絡ください。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 　〓〓〓　ふるさと納税コールセンター　〓〓〓 　　TEL：０５７０－０３－４１２９ 　　受付：平日９：３０～１７：００　年末は12/31まで ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 　謝礼品発送業者：近江佃煮庵　遠久邑（おくむら）TEL　０７４８－３２－７８３３ 　※配送指定日のご希望は承ることができません

奥羽山系からの伏流水で育てた岩魚です。 清流の王様とも呼ばれ綺麗な水がなければ育たない魚です。 生産者から新鮮直送！定番の塩焼きや、骨酒、姿揚げ、甘露煮、BBQで食べるも良し、色々な食べ方でご賞味下さい。 生ものですので早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※東北、関東、信越限定発送となります。 ※北海道、富山県、石川県、福井県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、近畿、中国、四国、九州、離島への発送はお受けしておりません。予めご了承ください。 ※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※生きている岩魚を発送いたしますが、輸送中のストレスによりすべて生きた状態で届かない場合もございます。食用としては問題ございません。到着後は早めにお召し上がり下さい。 ※消費期限は冷蔵2日程度です。 事業者：長四郎

奥羽山系からの伏流水で育てた岩魚です。 清流の王様とも呼ばれ綺麗な水がなければ育たない魚です。水揚げ後すぐに内臓を処理しますので、おいしく食べられます。 生産者から新鮮直送！定番の塩焼きや、骨酒、姿揚げ、甘露煮、BBQで食べるも良し、色々な食べ方でご賞味下さい。 1匹ずつ真空パックにして冷凍でお届けします。食べたい時に食べたい分だけお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送はお受けしておりません。 ※冷凍での発送となります。 ※生ものですので解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 事業者：長四郎

「黄金イクラ」と職人がつくるヤマメ一夜干し、骨まで柔らかくした甘露煮！

ペットのおやつに嬉しい、ペット用ジャーキー。

食塩水で一定時間、漬け置きし、原料をセロファンフィルム・不織布でくるみ、その上下を桜島火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。乾燥に桜島の火山灰のみを使用、無添加の高級手作り干物『桜島灰干し』です。 火山灰で包み込み低温熟成させるので酸化が少なく、火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増して、味は格別です。 軽く焼くか天婦羅にしてそのままお召し上がり下さい。 原材料名：にじます（湧水町産）、きびなご（甑島産）、ち鯛（江口浜産）、さば、あじ（鹿児島県産）、かんぱち（錦江湾産）いか（国産）　他鹿児島県産魚 提供：福永商店

環境省が選定した「平成の名水百選」に選ばれた富士山の湧水で育った 「渓流の女王」との呼び名がある【山女魚（ヤマメ）】 白身魚でほんのり甘みがあり、食べやすいのが特徴。 薬を一切使わず、富士山の湧き水で稚魚から育てているなど環境を整えているため、 格別に違うと好評いただいています。 鮮度を出来るだけ保つために、はらわたと血抜き等の下処理は行った状態でお届けします。 ＜発送地域が、（関東圏1都7県）の方に朗報！！＞ ＊東京都・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・山梨県 朝発送すると、夕方には到着するので、新鮮な状態のまま夜ご飯として 召し上がっていただくことも可能です！ ※一部地域によっては当日配送できないエリアもございます。 カラダに優しいものを食べたい、納得したものを食べたいという方、 湧水ヤマメに興味がある方、ぜひご賞味ください。 塩焼き・バター焼き（ムニエル風）がおすすめ！ ＜お届け日時指定について＞ ※出来る限り鮮度の良い状態でお召し上がりいただきたいので、日時指定をして頂けると助かります。 ※ただし、クレジットカード以外の決済の場合、入金確認にお時間をいただくため、 お届け日時指定をいただいてもご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。

・川魚の人気4種類をセットにしました。【ヤマメ】3尾、【イワナ】3尾、【ニジマス】3尾、【アユ】3尾の計12尾入りで1箱になります。 ・新潟魚沼の清流で育てられた魚を池揚げ後すぐに冷凍しました。ヤマメ、イワナ、ニジマスは内臓を除去してあります。アユは通常内臓も食べますのでそのまま残してあります。 ・1箱で4種類の川魚が楽しめます。どうぞ食べ比べてみてください。 【粕漬け】美雪ますの本来の旨みと適度な脂が酒粕の独特な芳香とよく合い、食欲をそそる商品です。 【味噌漬け】味噌、みりん、砂糖をブレンドした甘味噌で美雪ますの旨みを際立たせた、まろやかな甘みのあるおいしい商品です。 ※画像はイメージです。 事業者：高野養魚場

人気の川魚「ニジマス」を豪雪地域・魚沼の清流で育て上げました。池揚げすぐに内臓を除去し、鮮度抜群の内に冷凍しました。 肉質は淡泊でクセがなく、調理法は塩焼きが定番ですが、その他にフライ、ムニエル、ホイル焼きなど大変おいしく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 事業者：高野養魚場

英紙『ガーディアン』掲載　日本を味わう宿

「渓流の女王」富士山湧水で育った湧水ヤマメ

長良川水系の天然魚のセット。

奥羽山系からの伏流水で育てた岩魚です。 清流の王様とも呼ばれ綺麗な水がなければ育たない魚です。水揚げ後すぐに内臓を処理しますので、おいしく食べられます。 生産者から新鮮直送！定番の塩焼きや、骨酒、姿揚げ、甘露煮、BBQで食べるも良し、色々な食べ方でご賞味下さい。 氷をいれてお届けします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送はお受けしておりません。 ※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※生ものですので到着後は、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ※消費期限は冷蔵2日程度です。 事業者：長四郎

新鮮なイワナをお召し上がりください！

【1週間前後で発送中】最上町の自然と奥羽山脈の 豊かな伏流水が育んだ「西塚農場産 岩魚」

濃厚な旨味が口の中で弾ける「黄金イクラ」をご堪能下さい！

冷凍の鮎を冷水で40分ほど解凍し、塩焼きにしてお召し上がりください。 鮮度の良い鮎をお送りする為、焼くときに皮が割れることがあります。 焼く前に3ヵ所ほど竹串で刺すと空気穴となりご家庭でも上手に焼けます。   【問】鵜舞屋　 058-274-0141

清流長良川のアジメドジョウとチチコ。

英紙『ガーディアン』掲載　日本を味わう宿

渓流の女王といわれるまぼろしの魚『奥阿蘇湧水やまめ』

清涼な伏流水育ちの高知県産うなぎの蒲焼を、食べやすくタップリ大きめにカット。さらにひとつひとつ手作業で瓶詰めする工程で、柔らかな煮こごり状となり、とても柔らかな食感で豊潤な味わいをお楽しみいただけます。 また、高知県産のうなぎとも相性が良く、カラダを元気にする成分「ショウガオール」が、一般的な生姜の約1.7倍の有機栽培による四万十町産の生姜「黄金虚空蔵||」を、手作業で材料を刻み、瓶詰しています。 一つ一つ手作業で、素材の形が崩れないよう大事に商品作りを行っております。うなぎの切り身もきれいな状態で瓶の中に入ってますのでギフトなどにも喜ばれております。 ほかほかのご飯の上にのせてお召し上がり下さい。お茶漬けや、お酒のおつまみにも。

【1週間前後で発送中】最上町の自然と奥羽山脈の 豊かな伏流水が育んだ「西塚農場産 岩魚」 西塚農場 http://nishiduka.com/index.html

一級河川水質調査で何度も日本一に選ばれた後志利別川の恵みの山女魚（ヤマメ）です。川魚の臭みが少ない新子（幼魚）は唐揚げにしても良し、塩焼きにしても良しの今金町の特産品です。今金町の恵みが詰まった山女魚を24尾お届けします。 ※画像はイメージです。 ※流氷で解凍し、解凍後はお早目にお召し上がり下さい。 事業者：有限会社 八千よ

創業以来、丹念込めて卵の孵化から育成・加工・出荷まで全て自社で行っています。