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料亭仕込みの長崎角煮 琥珀（5個入り）
12,000 円
(36 ポイント)
事業者名:割烹としポン酢株式会社 (095-825-4452) 日本人が初めて西洋料理、中華料理に出会ったのが、今からおよそ２００年ほど前。 この時、長崎の素材で日本風にアレンジして生まれたのが長崎の郷土料理「卓袱料理」と言われています。 「卓袱料理」のコースなかには、長崎では大変親しまれている料理「角煮」があり、この角煮は日本料理の料理の中でも数少ない肉料理の１つです。 長崎県産の最上級の豚の三枚肉のみを使用し丁寧なアク抜きの上で、３昼夜かけて味を染み込ませた豚肉料理であり、欧州が誇る「食のミシュラン」と評される欧州最高峰の食品コンクール「iTQi（国際味覚審査機構）」において「料亭仕込みの長崎角煮 琥珀」は2014年、初出品、初の最高三ッ星を日本で初めて受賞し、2016年には「iTQi（国際味覚審査機構）」により、３年連続三つ星を獲得することにより得られる永久称号「クリスタル賞」を日本で初めて獲得しました。 これは、現在の欧州への豚肉類の全面輸入禁止された厳しい状況下での受賞は製品クオリティーの高さの証明ともなりました。 ※沖縄県、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
【管理番号】 HB132-NT
長崎県長崎市
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【ギフト用】料亭仕込みの長崎角煮 琥珀（5個入り）
12,000 円
(36 ポイント)
事業者名:割烹としポン酢株式会社 (095-825-4452) 日本人が初めて西洋料理、中華料理に出会ったのが、今からおよそ200年ほど前。 この時、長崎の素材で日本風にアレンジして生まれたのが長崎の郷土料理「卓袱料理」と言われています。 「卓袱料理」のコースなかには、長崎では大変親しまれている料理「角煮」があり、この角煮は日本料理の料理の中でも数少ない肉料理の１つです。 長崎県産の最上級の豚の三枚肉のみを使用し丁寧なアク抜きの上で、3昼夜かけて味を染み込ませた豚肉料理であり、欧州が誇る「食のミシュラン」と評される欧州最高峰の食品コンクール「iTQi（国際味覚審査機構）」において「料亭仕込みの長崎角煮 琥珀」は2014年、初出品、初の最高三ッ星を日本で初めて受賞し、2016年には「iTQi（国際味覚審査機構）」により、３年連続三つ星を獲得することにより得られる永久称号「クリスタル賞」を日本で初めて獲得しました。 これは、現在の欧州への豚肉類の全面輸入禁止された厳しい状況下での受賞は製品クオリティーの高さの証明ともなりました。 ※沖縄県、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
【管理番号】 HB132-NT-GFT
長崎県長崎市
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にぼしだし 60パックセット（10g×10パック×6袋）
10,000 円
(30 ポイント)
事業者名：（株）タイレイ(095-878-2222) タイレイのだしパックは長崎沿岸で漁獲された新鮮な煮干し原料を用いた風味豊かな製品です。 化学調味料や食塩は不使用です。 長崎県産の煮干しは、安全・安心です。 鮮度の良いイワシを酸化防止剤無添加で加工しました。 いつもの「だし」が風味よく、お料理がいちだんとおいしくなります。 【配達日指定をご希望の方へ】 発送日につきましては、クレジットカード以外でのご寄附の場合、入金確認・発注に時間がかかりますので（入金から10日ほど）、配送希望日をご入力いただきましても、お届けできない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
【管理番号】 FR001-NT
長崎県長崎市
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感想(4)国産純粋100％非加熱平庭高原はちみつ3種セット
7,500 円
日本一の白樺美林・平庭高原エリアで育った花々から採れる、岩手県産の100％純粋はちみつ。 岩手県久慈市のはちみつを3種セットでお楽しみいただけます。 貴重な非加熱はちみつです。 加熱処理しないことにより、はちみつの生きた栄養分であるビタミンやミネラルなどがたっぷりと含まれています。 百花蜂蜜･･･季節によって自然に咲き乱れる様々な種類の野山の花から、ミツバチが集めてきた蜂蜜です。 上品な甘さが特徴で、お料理に使うと深いコクが生まれます。ジャムや、はちみつ漬けにもおすすめです。 とち蜂蜜･･･鉄分などのミネラルや花粉由来のビタミンが豊富で、はちみつの中でも栄養価が高いとされます。 結晶化しにくいことも特徴のひとつです。 寒い季節でも固まりづらいので、冬でも扱いやすいはちみつです。 自然を感じさせる独特の香りはたいへん華やかなもので、酸味と甘みのバランスが良く、さっぱりしています。 ヨーグルト、スイーツ、コーヒー紅茶などの飲み物に良く合います。 アカシア蜂蜜･･･優しい香りと、くせのなさで人気の蜂蜜です。 どなたにでも喜ばれる味で、幅広いお料理やお飲物にお使いいただけます。 ・直射日光は避けて常温で保存してください。 ・白く結晶することがありますが、品質の変化ではありません。 ・湯せんをすればもとの液体に戻ります。 ・1歳未満の乳幼児には与えないでください。 清水商店 岩手県久慈市山形町川井8-14-1 0194-72-3321 生産者 岩手県久慈市山形町 天狗森養蜂場 はちみつ 国産100% 非加熱 蜂蜜 ギフト 贈りもの プレゼント バレンタイン ホワイトデー 子供の日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 誕生日 記念日 卒業 入学 祝 贅沢 人気 お中元 お歳暮 正月 コロナ 震災 事業者 支援 おうち時間 巣ごもり
【管理番号】 Z7-005
岩手県久慈市
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感想(4)07-43 オリーブオイルドレッシングの詰合せ（3種類5本）
7,000 円
オリーブオイルを使用したドレッシングの詰合せです。「たまねぎ」「ごま」「きくいも」の3種類5本をお届けします。 特に「きくいも」は血糖値を下げる効果があると言われ、人気急上昇中です。いずれも甘めでマイルドに仕上げていますので、お子様にも好評です。 「きくいも」とは、芋の仲間ではなくキク科の多年生の植物です。芋に似た根をつけることからその名がつきました。 花は菊に、見た目は生姜に似ています。ドレッシングに使用しているきくいもは、100％築上町産！ 【チョイス内ドレッシングランキングにランクイン】 令和2年11月19日時点で、ドレッシングランキング2位になりました！ 常にランクインして築上町の名前を全国発信しているドレッシングですが、2位になったのは初めてです。 担当は嬉しさのあまり、事業者さんにスクリーンショットして送ったら、「信じられない」と驚いていました。 試作を繰り返し作り上げたドレッシングをお選びいただき、ありがとうございます。
福岡県築上町
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みつ入きぶどう600ml×2本入
15,000 円
佐幸本店の「山のきぶどう」は、貴重な久慈産の山ぶどう果汁を3年間真空状態で熟成させた、濃厚でまろやかな味わいのジュースです。 「みつ入りきぶどう」は山のきぶどう果汁に岩手県産アカシア蜜を10%加え、山のきぶどうの風味に蜂蜜のほのかな甘味が加わったプレミアムな味わいです。 鉄分・カルシウムが多く含まれており、砂糖・防腐剤などの添加物は一切使用していませんので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 そのままでももちろん、ソーダで割ったり、色々な酒類とブレンドしたりしてお楽しみいただけます。 株式会社 佐幸本店 岩手県久慈市小久慈町第2地割2番地15 0194-59-3223 山ぶどう 健康 濃厚 熟成 セット 詰合せ 炭酸割り 焼酎割り ギフト 贈りもの プレゼント バレンタイン ホワイトデー 子供の日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 誕生日 記念日 卒業 入学 祝 贅沢 人気 お中元 お歳暮 正月 コロナ 震災 事業者 支援 おうち時間 巣ごもり
【管理番号】 B5-002
岩手県久慈市
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岩手県奥州市麹屋さんの甘酒（濃縮タイプ）６種類セット 各180g 純米 江刺りんご 玄米 …
9,000 円
(2,700 ポイント)
『温故知新』。 創業二百余年。岩手県奥州市・江刺の地で麹を造り始めて百余年。北上川流域の肥沃な土地からとれる良質な米と代々受け継いできた製法で、今日まで麹屋を続けております。 岩手県産米の生こうじと岩手のお米や雑穀が出会い、和のスイーツが出来上がりました。 砂糖を一切使用していない無加糖の濃縮タイプの甘酒です。 純米、江刺りんご、玄米、古代米、いなきび、雑穀と、6種の味をお楽しみください。 ※ノンアルコール飲料 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（有限会社 高善商店：0197-35-1279）までお願いします
【管理番号】 AD001
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