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名古屋コーチンの卵とたまり醤油のセット
5,000 円
(5,000 ポイント)
名古屋コーチンの卵とたまり醤油のセットです。 【名古屋コーチンについて】 皆様の周りには、たくさん名前の付いた卵がありませんか?? 卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。 弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。 結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように、鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。 名古屋コーチンは、県によって血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。 希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味がとても濃いです。 茶碗蒸しの出汁の味、味付けたまごのタレなどにも負けずしっかり卵の味がします。 お土産物にも喜ばれます!! 【たまり醤油について】 知多半島の特産品であるたまりは、小麦を使っていませんのでアレルギーの方にもお勧めいたします。 たまごかけごはん用のたまりは、昔ながらの「なつかしい味と香り」をお楽しみいただけます。 また、煮魚・お刺身・お料理にも相性が良いです。 ※たまりはしょうゆに比べて塩分は少なめです、開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ※離島へはお届けできません。 【商品の状態】 保存方法 ・たまごについて お買い上げ後は10℃以下で保存してください。 注意事項:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後および殻にヒビが入ってる場合は十分に加熱調理してお召し上がりください。 ・醤油について 直射日光を避けて常温(20℃以下)で保存してください 不明点はご質問ください ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(花井養鶏場:hchiharu@iris.ocn.ne.jp)までお願いします
【管理番号】 EE09-NT
愛知県大府市
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亀甲冨PREMIUMギフト4点セット
12,000 円
愛知県半田で創業140数年、キッコウトミの創業者 小栗冨次郎の想いを込めたキッコウトミのハイエンド商品「亀甲冨PREMIUM」の4点セットです。 冨次郎の豆味噌とたまりしょうゆに加え、万能味噌調味料として新しく開発した「マリナード味噌」は岐阜の白扇酒造の「伝統製法」熟成本みりん福来純のみりん粕を使用した豆みその新しい食べ方のご提案です。 ゆずポン酢は実生の柚子を贅沢に使った香り高い逸品です。 また、これらの商品を使ったレシピブックを、ギフトセットと一緒に同梱しております。プロの料理研究家が監修したとても美味しい料理をご自宅でぜひお楽しみください。 【お礼の品のお問合せ先】キッコウトミ株式会社(TEL:0569-21-3345)
【管理番号】 AR002NT
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[№5617-0222]宮本みそ店 発酵食品厳選セット 味噌 手づくり 自家製あまざ…
16,000 円
【純正】糀蓋製法で丁寧に仕込んだ手造り糀をふんだんに使用し、天然醸造で10か月以上熟成させた正真正銘「生きた味噌」です。 【特撰】その年の気候によって異なる農作物の個性を表現できるよう、米の品種や大豆、また糀歩合や熟成期間を変えながら仕込んだ特別な味噌。原材料が限られるため、生産量はごくわずかですが、地域と嗜好、文化によって変わる「味噌の多様性」をお楽しみいただくことが出来る逸品です。 【塩麹】手造り糀と天日塩のみで仕込んだオリジナル発酵調味料。普段のお料理で塩の代わりに使えば、糀菌の力で食材にうまみや甘みが加わります。 【たまり】お醤油のように使っていただきます。味や香りは味噌そのもの。お湯に溶かせばお澄ましのような味噌汁に、おひたしや冷奴にはそのままかけて。また、うどんやそばの出汁に、炒め物や煮物の味付けにも使えます。 【飲む糀】「プレーン」は昔懐かしい素朴な味わいで、サラリとした口当たりと喉越しの良さが特徴。「玄米入り」は、原料に自家製コシヒカリ玄米を使用し、玄米の香ばしさや、粒の食感も味わえるちょっと大人向けの甘酒です。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※完全無添加の為、賞味期限が短くなっております。冷蔵庫で保管いただき、開封に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 事業者:宮本みそ店
【管理番号】 56170222
富山県魚津市
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江田島『濵口醤油』の特級醤油・白だし・味付け醤油【小】セット
15,000 円
看板商品の特級本醸造『玉萬寿(たまます)醤油』、玉萬寿醤油をベースにかつお・昆布などを調合しただし醤油『愛情料理これ一本味付け醤油』、カタクチイワシ漁の盛んな瀬戸内海地域の家庭の味を手軽に再現できる『いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て』を気軽に使っていただけるお試しセットをお届けします。 ご家庭でも簡単に美味しい味付けができるよう、真心を込めて作られた商品です。 瀬戸内の海に囲まれた江田島の香りを、江戸時代・天保年間創業の老舗『濵口醤油』のお醤油・白だしと共にご堪能くださいませ。 発送:通年
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 ET010101
広島県江田島市
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B-60 蔵元直送!しょうゆセットB2
10,000 円
創業90年の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。 いろんなお料理に使って便利な調味料を詰合わせしました。 【三年熟成醤油】 仕込み塩水の代わりに本醸造醤油をもとにして、麹を再度仕込んで醗酵させた本格派の醤油です。 じっくりと三年の歳月をかけて熟成させたもろみをそのまま搾っていますので、味が濃厚で香り豊かです。丸大豆を使用し、着色料・化学調味料・増粘剤は使用しておりません。 【料亭の味 だしむらさき】 本醸造うすくち醤油に厳選された枕崎産のかつお・日高産の昆布・本みりんをたっぷり利かせた本格派高級だし醤油です。 【手作りの味 かけむらさき】 塩分を控えて仕込んだこいくち醤油とたまり醤油にみりん、だしを加え、まろやかな味に仕上げました。つけ・かけ専用のおしょうゆです。 【まろやかぽんず醤油】 高知県産ゆず果汁と徳島産すだち果汁100%使用しました。こいくち醤油とたまり醤油にたっぷりのかつおだしとこんぶだし、そして本みりんを加え、コクとうま味を引き出しました。 たっぷりのだしを効かせているので、塩辛さや酸味の少ないマイルドな味わいです。 【万能合わせ酢】 米酢・穀物酢・リンゴ酢を絶妙にブレンドし、こんぶだし・はちみつを加えました。 注ぐだけで簡単においしい甘酢漬けができます。 野菜はもちろん、魚料理・肉料理にもご利用いただけます。また、しょうゆを加えて三杯酢にご使用できます。 ■提供 メルカート株式会社(あさごもん)
兵庫県朝来市
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実広醤油 4本セット
14,000 円
(42 ポイント)
広島県三原市 実広醤油 大正5年創業、昔ながらの手造りしょうゆの4本セットです。 【うまみ醤油】 沼田本郷の天然水を使った醤油です。 丸大豆本醸造醬油と丸大豆本醸造再仕込み醤油を使用 こんぶ、かつおのだし、本みりん等で味を調えた贅沢な醤油です。 卵かけごはん、お刺身、冷奴、ぶっかけうどんなど幅広くお使いいただけます。 三原ブランド推奨品 【たまり醤油】 丸大豆本醸造醬油と丸大豆本醸造再仕込み醤油を使い、甘みを加え味を調えた醤油です。お刺身、握り寿司に最高です。また、蒲焼、照り焼きにもお使いいただけます。 【濃口醤油】 濃口醤油はもっとも一般的な醤油です。弊社では、ひとつひとつの原材料を吟味し、伝統の醸造法を守って造ったこだわりの醤油です。 【淡口醤油】 煮物、うどんスープなどに。
【管理番号】 G004-NT
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i165 マルヰしょうゆセット(計5種・醤油1L×4本、めんつゆ)こだわりの醤油や…
10,000 円
職人こだわりの醤油を5本セットでお届けいたします。 しょうゆ(濃口):さつま醤油として最もよく使われており、煮物やすき焼き等によく合います。 しょうゆ(淡口):素材の味と色を活かせる煮物、吸い物など、自然な味付けにおすすめです。 おさしみ(濃口・濃厚タイプ):濃厚な甘口しょうゆ。おさしみやお寿司、冷奴などに。 おさしみ(濃口・あっさりタイプ):あっさりとした甘口しょうゆ。卵かけや照り焼き等のお料理にも。 めんつゆ:かつお風味のしっかりとした味わい。2倍濃縮で、1年を通して鍋物のたれ、天つゆ、揚げ出し豆腐などに。 藤本醸造店
鹿児島県出水市
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M6086_【むじのし付】湯浅醤油2本うすくち1本たまり醤油1本 (各300ml)
10,000 円
(3,000 ポイント)
【むじのし付き】 いつもお世話になっているあの方にお礼のお品をプレゼント。 大切な人に美味しさで感謝の気持ちを伝えたい。紀州湯浅の地にて、江戸時代から八代続く醤油の老舗 小原久吉商店より『湯浅醤油、たまりしょうゆ、うすくち醤油』セットを和歌山県湯浅町の製造蔵元直送にてお届けします。深みのある旨みと濃厚なコクが自慢の湯浅醤油(さいしこみしょうゆ)は、濃厚なお醤油なので少量でもしっかり味がつき、お刺身やお寿司・冷奴・焼き魚等はもちろんの事、すき焼き・唐揚げの隠し味・煮物や佃煮、野菜炒め・チャーハンなど、さらにローストビーフ・牛肉のステーキにも相性ばっちりです。うすくちしょうゆは澄んだ鮮やかな色合いのお醤油で煮物やお吸物、鍋物、だしなど素材の彩りを生かし、お料理をより美味しく、香りをさらにひきたてますので煮炊きものにおすすめです。じっくりと熟成させた、トロリとした濃厚なコクとまろやかな甘味が風味豊かに調和し、お刺身お寿司など素材の美味しさを引き立てるたまりしょうゆです。ギフトボックス箱(化粧箱)に入れオリジナル包装紙で包んでいます(プレゼントラッピング包装)。オリジナル紙袋1枚付きです。 調味料ギフト(贈答用・プレゼント)として、色々な味を楽しめる調味料セットとして相手の方に大変喜ばれる贈り物です。 ※シールタイプの簡易のし(短冊のし・文字なし)となります。包装した状態(ラッピング)の外側(外のし)に熨斗が見えるタイプのみとなります。 ■生産者の声■しょうゆの里、和歌山県湯浅町にて江戸時代後期嘉永年間の創業より約180年、8代に渡り、代々醤油屋を営んでおります。皆様の日々の食卓で愛され、おいしいのお手伝いができればと思い、日々頑張っております。屋号である「山治(やまじ)」は、初代である「山家屋治兵衛(やまがやじへえ」に由来しております。これからも老舗の味を守って、皆様に喜ばれる製品を作っていければと思っております。 ※開栓後は冷蔵庫にて保管してください。 ※容器はガラス瓶です。おとしたり、ぶつけたり等すると割れるおそれがあります ※画像はイメージです。
【管理番号】 M6086
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