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大粒・風味豊かな枝豆!柏崎の早生茶豆「越後はちこく茶豆」 1㎏(250g×4袋)
5,000 円
【期間限定・数量限定】
大人気!柏崎の早生茶豆『越後はちこく茶豆』、お早めにお申込みください
新潟の夏といえば、やっぱり枝豆!
新潟県柏崎市では、夏のお祭りシーズンにあわせた新しい早生品種の茶豆を、皆さまに食べてほしいという思いで2016年から試験的に新品種の早生茶豆の栽培を開始し、2018年よりようやく本格的に栽培がスタートしました。一般的な茶豆は8月初旬からの収穫ですが、この品種については7月中旬頃から食べられる【早生茶豆】となっております。
この早生茶豆は一般的な茶豆よりも大粒で、甘味・風味も強く、とても美味しい茶豆です!【管理番号】 A025
新潟県柏崎市
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チョイス限定
アーモンドの女王『マルコナ・アーモンド』3種類の焙煎度 食べ比べセット 各…
20,000 円
(20,000 ポイント)
アーモンドの女王と呼ばれる、世界的にも希少でその絶滅が危惧されるため、より価値が高い、マルコナ種。 丸くて、甘い香りが漂う、気品の高い味わい。産地であるスペイン、近隣のドイツ、フランスのパティシエや料理人が高級食材として重宝するため、日本にはあまり入ってこない、市場では最も高額な相場で取引される最高級のアーモンドです。 〜アーモンドにお好み焙煎を!〜 アーモンドも自分の好きな焼き加減を選べたら? そんなあなたの為に3種類から選べる自家焙煎アーモンド。 ふわっと香ばしい香り、カリッと噛めば口に広がる甘みはきっと初めての出会いでしょう。 アーモンドは女性の味方で、美肌・ダイエット効果などキレイになりたいあなたをサポート! コーヒーもアーモンドも焙煎したてが一番美味しい。 焙煎度は、ハイロースト(浅煎り)、シティロースト(中煎り)、フルシティロースト(中深煎り)の3種セットになります。 ハイロースト(浅煎り):あっさりした味わい シティロースト(中煎り):香ばしさと甘さのバランスがいい フルシティロースト(中深煎り):より香ばしさを楽しめる 発送:焙煎幸房“そら”
【管理番号】 700-010
岐阜県大垣市
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A04-613 【令和4年分先行予約】だだちゃ豆(白山) 1.5kg(500g×3袋)小池…
10,000 円
(3,000 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 *お受け取り出来ない日がある場合は備考等にご記載下さい。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 【今後の目標】 代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。 ※写真はイメージです。
山形県鶴岡市
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チョイス限定
C21 夏の味覚の最強コンビ♡新発田産枝豆&とうもろこしセット
11,000 円
新潟の夏を代表する味覚『枝豆』と『とうもろこし』がセットになって登場です! 生産者が土づくりからこだわった『枝豆』と、さわやかな甘さが口いっぱいに広がる『とうもろこし』をどちらも朝採りにしてお届けします。 枝豆は時期により「おつな姫」や「湯あがり娘」など旬の品種をお届けします。とうもろこしは「みわくのコーン ゴールドラッシュ」になります。 どちらも、一度食べたら止まらないおいしさ。初夏のこの時季の味覚を味わってください。 *発送前に、提供事業者からお電話又はメールいたします。 ◇限定200セット ◇提供事業者:株式会社せいだ ・ とんとん市場 新発田店
【管理番号】 C21
新潟県新発田市
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《先行予約》《数量限定・期間限定》鶴岡白山産 だだちゃ豆 (本豆) 2kg F2Y-…
20,000 円
枝豆の王様『だだちゃ豆』。本場鶴岡市白山産。 茹でるそばから立ち込める豊かな香りで、美味しさの違いがわかります。 食べた瞬間、口に広がる深いコクと、噛むほどに味わう豆の甘さで「ただものじゃない!」と 確信していただけます。シーズン最盛期の本豆(ほんまめ)種2kgをお届けします。 合資会社アイレッツ 山形の美味しい逸品をインターネットで販売して20年。皆様から信頼いただいております。イチオシの生産者の渾身の逸品を旬の時期に産地・生産者直送でお届けしています。
【管理番号】 F2Y-1666
山形県
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