食感のいい北海道産つぶ貝と、鮭フレークを瓶詰にして各6瓶のセットにしました。

【内容量：8gx5Px6袋】 毎日のお料理にお手軽にお使いいただける厳選素材の万能和風だしです。 厳選した北海道産の山海のめぐみ（鮭節・日高昆布・しいたけ）で作った「だしパック」です。添加物や食塩を使用せず、３つの素材（鮭節・日高昆布・しいたけ）の旨みを最大限に引き出せるよう独自配合した「自然で優しい味わいの出汁（だし）」がお楽しみいただける製品です。普段のお料理をワンランク上の味わい仕上げるレシピ付きです。

甘塩サーモン7切れ入り。小人数のご家庭にちょうどよく、美味しく召し上がれます。 新潟県小千谷市（おぢや）からお届けします。小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。

年間６回、香川県を中心とした瀬戸内の海鮮品を 「旬」にお届けする「スペシャルセット」です！ 瀬戸内産の海鮮を6回に分けてお届け！ あなたの食卓と瀬戸内を結び、 「旬」や「食べ頃」の海鮮品をお届けします☆ 提供：有限会社倉本水産

ロシア産の天然紅鮭は、身がしまっており鮭の旨味が味わえます。 沖縄県産のシママ－スを使用し塩度２%の甘口に仕上げ、手切で切身にして４分割の真空にしてあり、保存が効く商品です。 〇賞味期限：冷凍(18℃以下)で60日　※解凍後４日間 〇提供：(株)マルト商事

≪「嵐にしやがれ」「しゃべくり007」　外、多数の番組で取り上げられました！≫ 脂ののったアトランティックサーモンのハラスを、独自製法で旨味を引き出した新潟産麹・塩とともにじっくり熟成し、とろける美味しさに仕上げました。 真紅に輝くいくら、麹の白、サーモンのピンク色が一層食欲をそそります。 他ではまねできない唯一の逸品を2本セットでお届けします。 提供事業者：株式会社　三幸 ※画像はイメージです。 ◇ご不在日がございましたら備考欄にご入力ください。 ◇配送前にメールでご連絡いたしますので、ご確認ください。 【各原材料名】 ◎サーモン塩辛 　アトランティックサーモン、米麹、いくら、清酒、食塩、発酵調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ｐH調整剤、唐辛子抽出物、安定剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンC）

北海道で獲れたお刺身5種セット。 ご家族でのお集まりに、オードブルやアヒージョにしてお楽しみください！ ※画像はイメージになります。 事業者：えりも食品株式会社

ノルウェー産トラウトサーモンを、北海道なかふらのの自然の中でスモークしました。漬け込みには、特製の漬け込み液（中富良野産ディル）を使用し、トラウトサーモンの旨味を十分に味わっていただける商品です。美味しいパンと組み合わせてのサンドウィッチや、お酒のおつまみなど、使い道はいろいろです。スモークを少し強めにつけていますので、ウィスキーや焼酎に最適です。   提供元：ラ・コリーナ

どんな料理にも 扱いやすい真空パックされ、カット済みの新巻鮭

脂の乗った養殖サーモンを当館独自にブレンドしたオリジナル味噌で漬けました。 サーモンの旨みをたっぷり味わっていただけるようほんのり甘辛く仕上げています。 ご飯のおともや酒の肴など、様々に合う「料亭の鮭の味噌漬け」です。 （サーモンは、ノルウェーにおいて厳しい検査をクリアした養殖サーモンを使用）

【小さな店にしかできない、愛情のこもった品を届けます！】 佐々木食品は、鮭、筋子、たらこ、いかなどを使った品を販売しています。磨き上げられてきた新潟の職人技による新潟の伝統の味、塩引き鮭、新潟で受け継がれてきた故郷の味の粕漬、独特の風味が特徴の安兵衛漬など一品、一品心を込めて丁寧に作っています。 ◇提供事業者：有限会社 佐々木食品

日本テレビ「ズームイン！！サタデー」で紹介されました！ 新発田ブランド認証商品になっている『カニまるっと甲羅詰め』『さけ安兵衛漬』をはじめ、酒の肴やご飯のお供に最適な一品を詰め合わせにしました。 素材を吟味し、調理法にとことんこだわった逸品は絶品です。 ※※※不在にされる予定がある場合など、お受け取りができない日程、時間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。※※※ ◇賞味期限：製造から3ヵ月～10か月 ◇提供事業者：株式会社　今川屋 ◇のし対応：中のしとなります。

年12回にわたって自慢の海産物をお届けするコースです。各発送月の前月末までにお申込み・ご入金ください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、12ヶ月連続のお届けとなります。 事業者：えりも食品株式会社

10月上旬～11月上旬にかけて北海道・広尾前浜獲りの天然のししゃも。スライスした北海道産の鮭をマルデンの鮭醤油「魚々紫（ととむらさき）」で味付けし、燻製風に乾燥させた鮭とばチップ「魚々燻（とっとくん）」。どちらも北海道物産展で大人気の商品です。 ※天候や漁獲状況によりお届けが遅れることがあります。 事業者：株式会社マルデン

瀬戸内海、穏やかな気候風土に恵まれた地に建つ工房では、山桜のチップで薫り高く燻されたスモークサーモンがお客様の美味しい笑顔を目指して、ゆっくりと熟成をしています。 ■厳 選 素 材 ＊サーモン＊ 美味しい脂と旨味の濃い身を持った ノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、 とろける味わいが特徴です。 ＊チップ＊ 地元香川県産の山桜を採用。 冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。 ＊天然塩＊ 塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を使用しています。 ※画像はイメージです。 事業者：讃岐スモークサーモン

富士山の伏流水で育った甲斐サーモンを青ヶ島の火山の地熱で製塩した塩を使って、燻製しました。

本格派笹かまぼこの「吉祥」。みやぎの雫は、上質な白身魚のすり身に宮城県産の野菜「北限の柚子」「仙台雪菜」「かぼちゃ」「ごぼう」「ずんだ」「完熟赤ピーマン」を練り込んだ生地と、クリーミーなチーズとの絶妙な相性をお楽しみください。海鮮蒲鉾は、紅鮭・海老・カニを堪能できる逸品です。お茶うけやお酒の肴に、おもてなし上手の「ささ小町」もセットしました。

瀬戸内海、穏やかな気候風土に恵まれた地に建つ工房では、山桜のチップで薫り高く燻されたスモークサーモンがお客様の美味しい笑顔を目指して、ゆっくりと熟成をしています。 ■厳 選 素 材 ＊サーモン＊ 美味しい脂と旨味の濃い身を持った ノルウェー産の最高級アトランティック・サーモン、 とろける味わいが特徴です。 ＊チップ＊ 地元香川県産の山桜を採用。 冷燻製ならではの奥深い余韻が心地良くワンランク上のスモークサーモンになりました。 ＊天然塩＊ 塩の品質はスモークサーモンの味を左右する重要なパーツです。地元瀬戸内海のミネラル豊富な天然塩を 使用しています。 ※画像はイメージです。 事業者：讃岐スモークサーモン

薄くスライスした北海道産の鮭に、チーズを丁寧に巻き上げて蒸しました。しっとりとした食感が魅力で、鮭とチーズの相性が絶妙な美味しさです。 そのままでも十分美味しいですが、軽くバターソテーしても、また美味しく召し上がれます。佐藤水産だけのオリジナルグルメ。ロングセラー商品です。 【提供事業者】佐藤水産㈱　TEL：0133-60-6250

薄くスライスした北海道産の鮭に、チーズを丁寧に巻き上げて蒸しました。しっとりとした食感が魅力で、鮭とチーズの相性が絶妙な美味しさです。 そのままでも十分美味しいですが、軽くバターソテーしても、また美味しく召し上がれます。佐藤水産だけのオリジナルグルメ。ロングセラー商品です。 【提供事業者】佐藤水産㈱　TEL：0133-60-6250

日高山脈の伏流水で生まれ育った国産トラウトサーモンを燻製にしました。

村上名産塩引鮭と創業以来変らぬ味の一夜干しイカです。 <（株）岩船港鮮魚センター>

日本屈指の鮭の漁場であるオホーツクの海、雄武漁師の意地にかけて選び抜かれた秋鮭のオスのみを使用。 缶詰職人が手間を惜しまず、ひとつずつ手詰めしたその姿は缶詰の芸術品。 鮭缶詰が生産されて108年、歴史と伝統、そして熟練した職人の情熱が詰まっています。

設楽町名産ブランド魚「絹姫サーモン」を活け締めしフィーレに致しました。 　冷蔵庫で袋のまま解凍し、開封後お好みの厚さにカットしてそのまま刺身で食べられます。プリプリッとした食感と臭みが少ない身質が特徴です。ご自宅で設楽町の川の幸をお楽しみください。 「絹姫サーモン」は愛知県マスルイ養殖のブランド品種の1つで、設楽町の清らかな水で養殖しています。ニジマスとアマゴを掛け合わせ、刺身、焼き、煮物とどの料理にも相性が良いです。設楽町で育った絹姫サーモンをぜひ一度ご賞味ください。     愛知淡水養殖漁業協同組合

引き締まった銀河サーモンを職人が手間ひまをかけて丁寧に手切り

冬の味覚の王様・松葉がにと境港サーモン、大山Ｇビールと鳥取の味覚をお楽しみいただけます。 【1回目】鳥取県産　ボイル松葉がに姿 　冬の味覚の王様・松葉がに。漁獲した松葉がにをボイルして急速冷凍しお届けいたします。 【2回目】〈山陰大松〉3種の味わい境港サーモン詰合せ 　氷温熟成で旨みを引き出した西京漬けのトセットです。個包装のパックで保存にも便利です。 【3回目】大山Ｇビール・大山ハムセットA 　大山の麓、ブナの森が育んだ恵みの水から造られたビールと、地元〈大山ハム〉の人気ハム・ソーセージをセットに。 ※20歳未満の方のお酒のお申し込みはできません。

鳥取県産の紅ずわいがにを食べやすく加工。鍋用と焼きがに用のセットにしました。

GI（地理的表示）を取得した南三陸町産のブランド銀鮭は脂がのっていて冷めても柔らかく美味しくいただけます。今では希少となった天然ものの三陸産の秋鮭は身がしっかりとしています。２種類の味わいをぜひご賞味ください。

安全管理が徹底されているチリ産の脂ののった銀鮭を、「自家製越後味噌だれ」を使い丁寧に漬け込んだ一品です。味噌の芳醇な香りと口に広がる旨みをお楽しみ下さい。梅酒は佐渡産の大粒な「藤五郎梅」を、梅酒専用の特別な日本酒にじっくりと漬け込んだ、やや甘めながらもすっきりとした飲み口です。【取扱事業者：有限会社　下孝酒店　TEL：0256-97-2209　HP：https://furusato-tsubame.jimdo.com/】

観光庁が主催する品評会において、著名な目利きにより応募総数747点の中から『世界にも通用する究極のお土産』9品に選定されました。 まずは一晩塩麹で熟成させ、次の一晩は北海道旭川の銘酒『男山』の粕で寝かせました。麹のほんのりとした甘みと、酒粕の芳醇な香りが醸し出す味わいは絶品。 原料には脂の乗った北の高級魚ばかりを使用。職人が手切りし、手間ひまかけてじっくり漬けこみました。究極の冠に相応しく、今般切り身を食べ応え十分な100g以上の大きなカットに変更しました。 ■セット内容■ 【つぼ鯛】北海道でも特に北方の寒冷地方で喜ばれる、脂がたっぷり乗った希少な『本つぼ鯛』・身はジューシーで、ほろほろです。 【めぬき】ほんのり赤い皮の部分が食欲をそそる『本めぬき』。みずみずしさの中にも、凛とした気品が漂う上品な高級魚です。 【時鮭】おもに日高沖で8月頃漁獲される『トキシラズ』。脂がのった身は柔らかく、美味しさは折り紙つき。北海道の晴れの日の食材です。本品は北海道から「北のハイグレード商品＋2014」に選定されました。 【銀だら】滴り落ちる脂。北海道民が最も愛する、今では希少となった『銀だら』。透き通った見た目の美しさは、まさに海の女王。 ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名：くまだ株式会社 連絡先：0120-50-7890 営業時間：09:00-17:00 定休日：日曜・祝日、 その他北海道の市場休