チーズ・バター

西予市産生乳使用、日々熟成するこだわりの手作りチーズ。 ANA国際線機内食採用（2019年 春）・「四国西予ジオの至宝」認定商品です。 直径約１１センチ、カマンベール発祥の地、ノルマンディ地方伝統の大きさです。「伯方の塩」使用。食べやすさも自慢です。 ワインのみならず、日本酒とお召し上がっていただくのもお奨めです。 【販売元】 　ほわいとファーム 　TEL：0894-72-3351 　HP：https://www.whitefarm.jp/

ニュージーランド産100%マヌカハニー＆沖縄県産発酵バター100%、の『マヌカハニーバター 』スイーツファンを驚かせた芳醇な香りと幸せを感じさせる優しい甘さ♪ ハチミツとはまた違った、どこにもないマヌカと沖縄の食材のフュージョンハニーをお試しください。

日本テレビ「嵐にしやがれ」で”うにバター”をご紹介いただきました！ 番組内の今すぐお取り寄せしたい「ごはんのお供デスマッチ」にてご紹介いただきました。 【ごはんのおともセット】で放送された”うにバター”をお求めいただけます。 （パッケージは異なりますが同一商品です。） 食のプロが選ぶ高品質な北海道産食品「北のハイグレード食品＋（プラス）2016」に認定されました。 地元北海道豊富町産の良質なバターに、厳選した様々なフレーバー（材料）を練り込んでフレーバーバターに仕上げました。 豊富町の広大な牧草地で放牧しながら、ストレスなく心身ともに健康体な乳牛から搾った新鮮な生乳から作られたバターを使用。 新鮮で良質なバターに様々なフレーバーを加えています。 クラッカーやパンに乗せればフレーバーバターの豊かなコクと風味を味わうことができます。 「パンのおともセット」はパンとの相性が抜群のフレーバーバターをラインナップ。 厳選したフルーツにバターを加えていますので、華やかな彩りもお楽しみいただけます。 宿泊業の傍らで、豊富町の牛乳を活かしたプリン・バター・アイスを独自に開発し、本年新たに2棟目の製造工場を設立いたしました。生産体制が整い、北海道物産展など多くの催事に出店させていただいておりましたが、新型コロナウイルス感染症拡大による外出自粛に伴い、催事の中止が余儀なくされ、前年度からの売り上げが大幅に減少しております。是非皆様のお力添えをよろしくお願いいたします。 提供元：川島旅館

7月13日　STV「どさんこワイド」で大人気”うにフレーバー”をご紹介いただきました！ 日本テレビ「嵐にしやがれ」で”うにフレーバー”をご紹介いただきました！ 番組内の今すぐお取り寄せしたい「ごはんのお供デスマッチ」にてご紹介いただきました。 【ごはんのおともセット】で放送された”うにバター”をお求めいただけます。 （パッケージは異なりますが同一商品です。） 食のプロが選ぶ高品質な北海道産食品「北のハイグレード食品＋（プラス）2016」に認定されました。 地元北海道豊富町産の良質なバターに、厳選した様々なフレーバー（材料）を練り込んでフレーバーバターに仕上げました。 豊富町の広大な牧草地で放牧しながら、ストレスなく心身ともに健康体な乳牛から搾った新鮮な生乳から作られたバターを使用。 新鮮で良質なバターに様々なフレーバーを加えています。 クラッカーやパンに乗せればフレーバーバターの豊かなコクと風味を味わうことができます。 「ごはんのおともセット」はあたたかいごはんにぴったりのフレーバーバターをラインナップ。 鮭節にほんの少し醤油を加えて北海道ではおなじみのバターごはんにも最適。 薄味で調整していますので、様々な料理にお使いいただけます。 宿泊業の傍らで、豊富町の牛乳を活かしたプリン・バター・アイスを独自に開発し、本年新たに2棟目の製造工場を設立いたしました。生産体制が整い、北海道物産展など多くの催事に出店させていただいておりましたが、新型コロナウイルス感染症拡大による外出自粛に伴い、催事の中止が余儀なくされ、前年度からの売り上げが大幅に減少しております。是非皆様のお力添えをよろしくお願いいたします。 提供元：川島旅館

贅沢ピーナッツバターの粒あり・粒なし2本セット。原材料は千葉県産落花生と九十九里産の海塩に、北海道産のてんさい糖だけなので、美味しくって健康的。たっぷりと入れ込んだザクザクの粒を、存分にお楽しみください。抜群の濃厚さと香り高さは丁寧な焙煎と余計な油を加えていない証。パンはもちろん、調味料としても人気です。 ※画像はイメージです。 事業者：株式会社 HAPPY NUTS DAY

抜群に香り高い贅沢ピーナッツバター2本と、落花生の最高級品種千葉半立にピーナッツバターの本とオリジナルハンカチ、ポストカードもついた満足セット。ピーナッツバターは千葉県産落花生と九十九里産の海塩に、北海道産のてんさい糖だけなので、美味しくって健康的。抜群の濃厚さと香り高さは丁寧な焙煎と余計な油を加えていない証。パンはもちろん、調味料としても人気です。 ※画像はイメージです。 事業者：株式会社 HAPPY NUTS DAY

届いておいしい、来て楽しい！

南国フルーツの甘みと酸味のハーモニーを大切なあの人や、ご自分のご褒美にどうぞ。

＜年間1,600件寄附申出ありがとうございます＞ 黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用した「くろまつないブルーチーズ」は、約2ヶ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品です。ご家庭で熟成を楽しみながら召し上がれます。 2011年「第8回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」青カビ部門で金賞受賞。2013年・2014年の2年続けて、日本航空JAL国際線の日本発便のファーストクラスに提供する機内食の「国産チーズ」に選ばれました。 表参道ヒルズで開催された「北海道地チーズ博2019」に出品。 【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール　toit vert

＼2019朝来市菓子部門１位／ジャージーミルクとカマンベールチーズたっぷりで濃厚

農林水産大臣賞受賞！全国放送で紹介されました！

農林水産大臣賞受賞！全国放送で紹介されました！

北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約３日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです！ ２種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【同返礼品の寄附ごとの内容量　※別規格】 〇１万円：　３缶 　２万円：　６缶 　３万円：１０缶 【プレミアムバターの発送について】 納付確認日より１ヵ月以内に発送いたします。

ハム・ソーセージ部門ランキング北海道第３位！＜年間で1,400件寄附申出ありがとうございます＞ 長引くコロナウイルスの影響に負けない、トワ・ヴェールで働く従業員の「おもてなし」の心がこもった自慢のハム・チーズをお家で楽しんでいただけるよう『応援セット』をつくりました。 ぜひご家族やご贈答でお使いいただき、《おもてなしの笑顔》を感じていただければ幸いです。 トワ・ヴェール自慢のベーコンとハム・ソーセージ・チーズを詰め合わせた商品です。 ・ベーコンは、北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 ・ボンレスハムは、運動量の多い豚モモ肉を使っています。赤身肉に旨みがあり、柔らかくジューシーな食感が魅力です。 ・フランクフルトやウインナーは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、３日から５日間塩漬けして熟成させます。天然の豚腸や羊腸に詰めて、桜のチップで燻製しています。パリッとした食感が魅力です。 ・フランクフルトは、ボリュームあり、歯ごたえのありで、バーベキューに最適です。 【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール　toit vert

商品内容：六郷の甘酒900ml×6本※ノンアルコールです。 ※保存料、甘味料等の添加物は一切加えず、大分県産米と国産の米麹だけを使って作ったコクのある自然の甘みが自慢の逸品。今は空前の甘酒ブーム。「飲む点滴」と言われるほど、ビタミンB群・必須アミノ酸などの栄養が豊富です。ド〜ンと6本お届けしますので、是非毎日飲んで下さい！

味にうるさい人ほど食べてほしい！職人手造りのこだわりソーセージ！！

店主の山内さんが｢完全無添加、味付けは塩だけ」にこだわって作ったベーコンとスモークチキン、スモークチーズの３点をセットにしました。口コミで人気がどんどん広がっている地元で話題の薫製です。是非全国の皆様にも食べて頂きたいです。オススメです。 ■　無添加塩だけベーコン ・豚肉(デンマーク産)とアンデスの紅塩(岩塩)のみを使用し、桜のチップだけでじっくりと時間をかけて仕上げました。 ・濃厚な燻製の香りと素材の持つ最高の味をお楽しみください。 ・スライスでの販売を行わず、お客様が自由に使えるブロックのみでのご提供となります。 ・賞味期限は冷蔵保管で約2ヶ月です。 ・内容量は手でカットしているためきっちりのｇ数とはなりません。 ・発色剤その他添加物は一切使用しておりませんので、同封しております商品のお取り扱いの注意をお読みの上、ご賞味ください。 ■　無添加塩だけスモークチキン 厚みのある、宮崎県産・大山町産の鶏むね肉をアンデスの紅塩のみを使用し、桜のチップだけでじっくりと時間をかけて仕上げました。 ・濃厚な燻製の香りと素材の持つ最高の味をお楽しみください。 ・賞味期限は冷蔵保管で約2ヶ月です。 ・鶏の大きさによりｇ数は一定ではありません。 ・発色剤その他添加物は一切使用しておりませんので、同封しております商品のお取り扱いの注意をお読みの上、ご賞味ください。 ■　ベーコン屋が趣味で作ったスモークチーズ ・国内産のチーズを炭火を用いて桜のチップで燻上げた、香り豊かなスモークチーズです。 ・大きなチーズから手で切り出しています、形もｇ数も一定ではありません。 ・賞味期限は冷蔵保管で約2ヶ月です。 ・香りを楽しみながらお召し上がりください。

落花生の最高品種「千葉半立」と北海道産てんさい糖のみで仕上たピーナッツバター

池田町内の嶋木牧場でのびのびと育てられた乳牛の新鮮な生乳を使い、こだわりのアイスクリームやナチュラルチーズなどを生産販売しているハッピネスデーリィ。 人気のジェラードは約200種類。店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12～20種類のフレーバーを販売しています。ミルクたっぷりの濃厚で風味さやわかなソフトクリームもおすすめです。チーズは搾乳後 5 分以内で製造を開始し、4 ヶ月以上の熟成させた「山のチーズ ラクレット」やパルメザンの乳酸菌で 7 ヶ月以上熟成したハードタイプのチーズ「森のカムイ」を生産。ジャパンチーズアワードグランプリ受賞。JAL国際線ファーストクラスの機内食に採用されるなど、非常に評判の高いものになっています。 ＜どろぶたラクレットカレー200g＞ 健康的な完全放牧の飼育方法で育てられた柔らかく味わい深い肉質が特徴の「どろぶた」と自家製 「ラクレットチーズ」を入れた風味豊かでまろやかなカレー。北海道産じゃがいもがごろりと入っています。 【ハッピネスデーリィ】

大台町産の杉の間伐材で製作した木製燻製機で、大台町産広葉樹の燻製チップを使用して燻製したスモークチーズです。 使用する燻製チップ（ヤマザクラ・コナラ・イタヤカエデ・タムシバ）によって、風味が異なる４種類の燻製チーズセットです。 〇宮川森林組合ホームページ（http://www.miyagawa-shinrin.jp/）

長沼を代表する「長沼あいす」より、チーズ＆ウィンナーギフトセットが登場。 ワインとよく合う一口サイズの小さなカチョカバロ、バジルやチーズ風味のウィンナー、スモークチキンなど、北海道産の生乳で作りあげたワインにぴったりのチーズ3種と、新鮮な豚肉を炭火とさくらチップでじっくりと時間をかけて燻煙をかけた香り豊かな手作りのウィンナー・スモークチキンの詰め合わせです。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 （株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。

飛騨の乳製品を盛沢山でお届けいたします！乳製品好きにはたまらない！

高鷲町のたかすファーマーズ製の乳製品セットです。 ひるがの高原の濃厚な生乳と、自然に配慮しつつ良質な製品を作り出すというプロフェッショナルの挑戦から生まれた、自然の恵みと人の努力の結晶です！ ・ドリンクヨーグルト 味わい深く濃厚な、牛乳本来の優しい甘みを持つ飲むヨーグルトです！　使用されている植物性乳酸菌「EC-11」は、岐阜大学との共同研究で長良川源流の森から採取されたものです。 ※よく振ってお召し上がりください。 ・濃厚ミルクプリン ひるがの高原牛乳の濃厚な味と香りに、ぷるんとした食感が加わり、幸せ感たっぷりプリンになりました。牛乳の味わいが、本当に濃厚です！ ・さけるチーズ　プレーン　１個 ・ひるがの高原牛乳 水、気候に恵まれたひるがの高原。循環酪農で育った牛から搾乳した新鮮な牛乳をその日にビン詰めしました。７５℃で１５分低温でゆっくり殺菌しただけなので、味わいは自然のまま。濃厚でありながら実に飲みやすい牛乳です。 ・ヒルガニアン珈琲 温泉の定番はコーヒー牛乳、そのままでもおいしい「ひるがの高原牛乳」をカフェオレタイプにしました。甘さ控えめ、それでいて牛乳のまろやかさはそのままの、大人のカフェオレです。 ・燻りチーズ 山桜チップで丁寧に燻した、手作りの香ばしい燻製チーズ、お酒のおつまみに最適です。温めると中身がトロトロになり、全く新しい味わいに変化します。 ・カチョカヴァロチーズ 元祖は南イタリアの伝統的なチーズ。トースターやフライパンで加熱すると、よ～く伸びてモッチモチに！　ピザやグラタンにお使いください！ ・四角いバームクーヘン ひるがの高原の朝産まれた有精卵をたっぷりと、ひるがの高原牛乳、生クリームを生地に練りこんで焼き上げました。しっとりとした舌触り、濃厚なのに甘さ抑えめでしつこくない、もっと食べたいと思えるクーヘンです。 ・あっさりプリン 「ひるがの高原牛乳」のおいしさそのままに、ミルクプリンのような味わいの寒天です。さっぱりプルプルの食感が楽しい逸品です。 ・チーズケーキ　プチ タルト生地に乗った、一人前のチーズケーキです。チーズの濃厚で香ばしい味わいが、牛乳とよく合います！　お子さんとおやつにどうぞ！

パン屋仕込みの生地と薪火焼成にこだわった石窯ピザです。

新鮮で良質な生乳から作られた有塩バター、スモーク・ゴーダチーズなど自慢の逸品です

たまには、贅沢なチーズとピザはいかがですか？軽井沢にも店舗をかまえるこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。厳選された5種類のチーズと、生地の作り方と厚さ・ソース・チーズなどひとつひとつにこだわったピザ、生乳100％仕立ての飲むヨーグルトをセットにしました。 提供：アトリエ・ド・フロマージュ

鶯（うぐいす）も傷を癒したとされる名湯を明るく大きなお風呂でご堪能下さい。 きっと心もさえずりだす開放感。日頃の疲れも吹き飛びます。 岩手県産食材を活かした夕・朝食も、心ゆくまでお楽しみください。 提供：鶯宿温泉の宿 赤い風車

青森県産のジャージー牛乳を使用した自家製のチーズ各種。 青カビ・白カビにモッツァレラ・リコッタチーズ等々。 季節ごとに変わるミルクの風味も楽しんでください。 季節のハチミツを添えていただくのもおすすめです。 【配送について】 ※商品のセット内容が一部変更になる場合もございますが、予めご了承をお願いいたします。 ※店頭その他オンラインショップでの併売もしております関係で在庫が揃わない場合、チーズの熟成の関係でご注文から発送まで最長3ヶ月前後お時間を頂戴する可能性がございます。予めご了承ください。 ※商品の状態によっては1週間程度の早めの出荷も可能でございます。 ※良い熟成具合をお届けする都合上、上記のような幅のある配送期間になることをご了承をお願い致します。 ※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、あらかじめご連絡ください。 ※ご不在等により商品をお受け取りいただけなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※配送時期についてご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 事業者：ピッツエリア　ミーア

鳥取県産生乳を贅沢に使用し、ひとつひとつ手づくりしたチーズです。 ・モッツアレラ・・・弾力のある食感とミルキーで濃厚な味わい。ミルク感を逃さぬよう丁寧に作りました。 ・ストリング（さけるチーズ）・・・製造の過程で何度も伸ばし織り込むことで、さけるチーズが生まれます。 繊細な食感が魅力です。　　   提供：nononaファクトリー

濃厚なめらかチーズクリームを柔らかい餅生地大福?食べる分だけ解凍してお召し上がれ