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室戸海洋深層水１００％の水と塩のセット商品です。 〇「ビューティー＆ヘルシーウォーター（硬度300） 口当たりもよく「しょうまっこと美味しい」水です。 〇「深海の華」 平釜で焚き上げた、甘みがほんのり伝わるまろやかなお塩です。 〇「室戸の塩」 室戸海洋深層水のミネラルそのままに・・・体に優しいお塩です。 ※2020.5.2～2020.5.6まで配送しておりませんので、ご了承ください。 事業者：室戸海洋深層水株式会社

伊江島の天然ミネラル豊富な塩「湧出の塩」の200gと3種のフレーバー塩のセットです。

県外からのリピーターも多い塩工房仙の人気商品をセットにしてお届けします。

室戸海洋深層水１００％で作ったお塩です。 商品「深海の華」は平釜で焚き上げた、甘みがほんのり伝わるまろやかなお塩です。 商品「龍宮のしほ」は天日でゆっくりと結晶させた、うま味たっぷりの完全天日塩です。 ※2020.5.2～2020.5.6まで配送しておりませんので、ご了承ください。 事業者：室戸海洋深層水株式会社

室戸海洋深層水１００％で作ったお塩です。 商品「深海の華」は平釜で焚き上げた、甘みがほんのり伝わるまろやかなお塩です。 商品「龍宮のしほ」は天日でゆっくりと結晶させた、うま味たっぷりの完全天日塩です。 ※2020.5.2～2020.5.6まで配送しておりませんので、ご了承ください。 事業者：室戸海洋深層水株式会社

私達は、沖縄のヤンバル地域の備瀬崎周辺の海底から湧き出た、上げ潮の自然海水のみを使用して天然塩を製造しております。

室戸海洋深層水にこだわったギフトセット！ 室戸の資源を活用した、室戸ならではの特産品を一つのセットにしてお届けします！ ①お久しぶりの照り焼き丼（室戸海洋深層水塩　使用） 室戸の大敷網漁で獲れた新鮮なぶりを、ご飯とマッチする味付けに加工しています。 製造元：いずま海産 ②サバ味噌焦がしニンニク味（室戸海洋深層水塩　使用） 室戸の素材を厳選し、当時の懐かしいおばあちゃんの味に仕上げました。 製造元：心耀堂株式会社 ③室戸山天の魚ん棒（室戸海洋深層水塩　使用） 地場の大敷漁で水揚げされたシイラを贅沢に100％原材料にした海洋深層水仕込みのスパイシー蒲鉾です。 製造元：山本かまぼこ店 ④室戸　大地の恵み米 室戸でも格別に美味しい山間部のお米を厳選しました、田舎のお米を楽しめます。 製造元：キラメッセ室戸 ⑤深海の華　・　龍宮のしほ 室戸海洋深層水100％で作ったお塩です。身体にやさしい安全で安心できる商品の開発に努めています。 製造元：室戸海洋深層水株式会社 贈り物対応もしておりますので、ご要望の際はご連絡をください。 ※北海道、沖縄、離島地域は配送しておりませんので、予めご了承ください。 ※鯖味噌を一度開封したものは、冷蔵庫にて保管をし、できるだけ早めにお召し上がりください。 返礼品提供元：室戸海洋深層水株式会社

お酒好きにはたまらない！お酒がとまらなくなる酒の肴。ご飯のお供でも！

・日本一のそのぎ茶を使用した茶塩 ・パプリカの赤が鮮やかなパプリカ塩 ・おにぎりの引き立て役クミンゴマ塩 ・厚揚げやお肉にぜひ♪ピーナッツ塩

伊江島の天然ミネラル豊富な塩「湧出の塩」をベースにした3種のフレーバー塩のセットです。

伊江島の天然ミネラル豊富な塩「湧出の塩」の200g×4パック。

江戸時代より310年間塩づくりで栄えた竹原。昭和35年の塩田廃止により途絶えていた伝統の塩づくりを再現しました。 天然のミネラルを豊富に含んだ自然海水塩「たけはらの塩」，多くの方にご愛用いただいています。 提供：NPO法人　ネットワーク竹原

『健康日本一』を目指している矢巾町より、手軽に減塩生活ができる内容の減塩調味料セットです。ポン酢、だしつゆ（濃縮タイプ）には、矢巾町の椎茸を使用しています。塩分が気になる方には最適なセットです。※食塩をカリウムに置き換えた商品ですので、腎臓病などカリウム制限が必要な方はご利用の前に医師にご相談ください。 【原材料名】・食塩／海水（鳴門）・粗製海水塩化カリウム ・醤油加工品／しょうゆ（小麦・大豆を含む）、発酵調味料（砂糖、米、米麹）、わかめ、こんぶ、アルコール ・醤油加工品／しょうゆ加工品（しょうゆ、発酵調味料、わかめ）、還元水飴、みりん、さば節だし、鰹節エキス、酵母エキス、しいたけ、鰹節、昆布、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む） ・味付けポン酢／醤油加工品（しょうゆ、発酵調味料、わかめ）、醸造酢、砂糖、柚子果汁、ほんみりん、鰹節エキス、しいたけ、鰹節、昆布、（原料の一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】塩：高温多湿の場所を避けて保存して下さい いわて健民しょうゆ： 直射日光を避けて常温保管 いわて健民のだしつゆ：直射日光を避けて常温保管 味付けポン酢：直射日光を避けて常温保管 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となりますので申し訳ございませんが、あらかじめご了承のほどお願いいたします。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄・離島への発送不可

『健康日本一』を目指している矢巾町より、手軽に減塩生活ができる内容の減塩調味料セットです。味噌は矢巾町の農家さんたちが一つ一つ手作業で作り上げました。塩分が気になる方には最適なセットです。※食塩をカリウムに置き換えた商品ですので、腎臓病などカリウム制限が必要な方はご利用の前に医師にご相談ください。 【原材料名】・食塩／海水（鳴門）・粗製海水塩化カリウム ・醤油加工品／しょうゆ（小麦・大豆を含む）、発酵調味料（砂糖、米、米麹）、わかめ、こんぶ、アルコール ・米みそ／大豆、米麹、食塩、調味料（無機塩等）、（乳清ミネラル（乳由来）等） 【保存方法】塩：高温多湿の場所を避けて保存して下さい 健康仕込み味噌：要冷蔵（10℃以下） いわて健民しょうゆ： 直射日光を避けて常温保管 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となりますので申し訳ございませんが、あらかじめご了承のほどお願いいたします。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄・離島への発送不可

御塩（ごえん）のこだわり 【母なる海の水】 　瀬戸内海に浮かぶ自然豊かな香川県・小豆島。中でも 　海水の入れ代わりが早く清らかでけがれがない外海に 　面した海水を使っています。 【昔ながらの製法】 　海水の水分をとばして「かん水」と呼ばれる濃い塩水を 　作る工程を「採かん」といいます。「御塩」の「採かん」は、 　「流下式塩田」という昭和二十年代後半から昭和四十年代まで 　行われていた方法で行っています。 【鉄釜】 　塩の結晶前にカルシウムが出てきますが、塩に混入すると 　パサついたりエグみがでます。鉄はカルシウムの結晶化が 　より顕著になる性質を持っています。カルシウムを出来る 　うる限り大量に析出させ、味を高めています。 　釜が鉄製であるために御塩は真っ白ではなく やや灰色 　がかっています。 【薪炊き】 　間伐材や無垢の廃材など、島にあるものを使用しています。 【粒の大きさ】 　素材になじみやすく、かつ味わい深い、小さめの粒形に 　炊き上げています。御塩は名脇役。主張しながらも、素材 　のうま味をぐんと引き出します。 ＊御塩のおいしい使い方＊ シンプルに塩おむすび、ごま塩（ごまと一緒にすり鉢ですってみて下さい。美味しさと風味が生まれます）、重ね煮や蒸し野菜、天ぷらのつけ塩などにおすすめです。その他、ふだんお使いのお塩と同じようにお使いください。 みなさんのご家庭で「ここはやっぱり御塩（ごえん）でしょ」と選んでいただける、そんな塩でありたいと思っています。 ＊御塩（ごえん）の由来＊ 瀬戸内海と小豆島が生み出す「塩」。いろいろな人の助けを得てできた「塩」。私たちと島の人たちを結ぶ「塩」。そんな数々の「ご縁」に感謝して、この小豆島の塩・島塩を「御塩（ごえん）」と名付けました。 ご縁でつながった人たちへ「御塩」で恩返しをしたい、それが浪花堂の想いです。

お取り寄せで人気の島唐辛子の薬膳島ラー油と島塩のセットです。

「納豆発祥の地　横手」を代表する二代目福治郎納豆。 6種類の納豆11個と男鹿半島の塩・みそたまりを風呂敷で包んだ秋田杉の木箱でお届けする高級納豆ギフト品です。御祝や内祝いなどにも喜ばれています。 提供：有限会社ふく屋

甘味のある五島の塩。

海水を煮詰め、一番最初に結晶となって取り出されたまろやかな一番塩と、サラサラと食になじむ焼塩、ザクザクと歯ごたえの粗塩、海を感じる旨味のある二番塩のセットです。

うるま市の名産を集めた塩、食べ比べセットです。それぞれの塩の特徴を感じてみませんか？

甘味がある五島の塩。

羅臼だし昆布は、羅臼昆布を花折昆布にする際にカットした葉の部分です。花折昆布同様、味わい深く風味がよいので、だしを取るのにとても適しています。なかなか一般には流通しないものです。味噌汁、鍋物、煮物などに！醤油さしに昆布を入れ、自家製昆布醤油として！だしを取った後のこんぶはを佃煮にして！お漬物にもご利用ください！知床羅臼こんぶ塩は、塩角のないまろやかなお塩に、羅臼昆布の粉末を混ぜ、風味豊かに仕上げました。普段使いの他に、お鍋やスープにお使いになると昆布の旨み成分の働きで美味しく仕上がります。ぜひお試しください！！

料理を知り尽くした料理人が丁寧に作った手作り天日塩

世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ

独自製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、極小粒のソルトパウダーを作ることに成功しました。 シルクソルトの原料は海水100%。固結防止剤などの添加物は不使用です。

世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ

2019年2月より「皇帝塩」の国内正規代理店として認可され取扱いを開始しました! 「皇帝塩」中国の歴代皇帝が愛用した天然海水塩です。海水には70種類以上のミネラルが含まれています。海水を天日で干し、乾燥させると白い結晶体が出来ますが、これがミネラルの結晶です。しかし塩を造る工程で煮たり焼いたりしますと、純白でサラサラした塩となり、塩本来の風味や栄養が損なわれてしまいます。「皇帝塩」は、日本でも稀な完全天日塩で、煮たり焼いたりしていません。「皇帝塩」は、豊富なミネラルが残っているので、減塩が気になる方にもご安心してお使いいただけます。 「皇帝塩」は、中国政府が厳重に管理する特殊な塩田で造られ、古来より歴代皇帝に献上されてきました。独特の古式製法・長期熟成法をそのまま現代に引き継がれています。素焼き(セラミック)の塩田に満潮時の深層海水を引き込み、太陽と遠赤外線で自然結晶させた後、更に1年間熟成させることで、塩の余分な“にがり”を流し出したまろやかな風味のある活きた塩です。 輸入原塩を水で溶かし平釜で煮詰めて造る自然塩とは全く異なります。 ・食べておいしく、味がまろやかです。 ・海水を天日干ししただけなので海水中のミネラルがそのままの形で残っています。 ・人血液のpHは7.4ですが、皇帝塩も7.4前後です。 ・ 非加熱なので海水中の酵素が残り、微生物を活性化し食品発酵を促します。 皇帝塩は再加工・再加熱などをいっさい行わず、自然そのままの状態で塩田で結晶させています。ミネラル分が損なわれず、体に安全な食品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 提供元 大商株式会社

世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ

天保しょうゆは、昭和の初めより佐渡の漁師に好まれた両津地区伝統の濃い口の醤油です。 辛さの後に甘さが来ますが、後味がまろやかなため、お刺身の味が一味違うといわれます。 また、焼きとびうおだしつゆは、佐渡沖で水揚げされたもののみを用い、半年以上ねかせてから仕込みます。あっさりしながらも深みのある味が特徴です。 更に、佐渡の海洋深層水から作った無機栄養塩類豊富な「藻塩」もセットしました。 ※画像はイメージです。 事業者：有限会社　エビス商事

独自製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、極小粒のソルトパウダーを作ることに成功しました。 シルクソルトの原料は海水100%、固結防止剤などの添加物は不使用です。