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[024-a007] 【背ワタなし】大型むきえび(高級ブラックタイガー)1kg/約50~…
10,000 円
ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、 加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。 類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群の特大サイズを厳選。 頭と尾を取って1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、 「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 さらに、レモン風味を加えてよりおいしく召し上がっていただける工夫をしています。 また、1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、 下処理なしですぐに調理できる優れものです。 エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得なパックでお届けします。 ぜひご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※インドネシア産 / ベトナム産 / タイ産 / ミャンマー産 / インド産 ※解凍後850g前後になります。
【管理番号】 024-a007
福井県敦賀市
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チョイス限定
C01-108 特大むきえび 1kg
10,000 円
頭と尻尾の殻はもちろんのこと、尻尾の先端まで取り除いてありますので、面倒な殻剥きは必要ありません。 また、背中部分に切れ目を入れ背ワタ除去も行っておりますので、解凍したらすぐに調理することが可能です。 さらに1尾ごとバラバラに凍結してありますので、必要な分だけ取り出してお使いいただけます。 昨今、ご家庭の食卓でもよく見られるようになったバナメイエビ。 代表的な「ブラックタイガー」と比べると、身が柔らかく、甘味を感じやすいのが特徴です。 また、エビ特有のプリプリ感はしっかりと感じられるため、油での調理と相性がよく、エビチリ・エビマヨなどの炒め物や、フリッター・パエリア・グラタンなど様々な料理で活躍できます。 そんなバナメイエビの中でも、スーパーなどの市販ではなかなかお目にかかれない特大サイズのものを、村内事業者が厳選・加工・梱包してお届けいたします。 漁獲地:インドネシア
千葉県長生村
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国産無添加!別府湾焼きえび 240g(60g×4パック)<43-A0158>
10,000 円
日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。獲れたてのえびを丁寧に選別し、海水で洗浄した後、70~80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。美味しさのカギとなるのが、赤えびの鮮度。鮮度劣化するとえびの頭の部分は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工した高橋水産の焼きえびは、同じように黒く見えても、そのえび味噌の部分が旨さを引き出しています。原材料はえびのみで、添加物はおろか塩すら使用していませんが、海水の塩加減がほどよく効いて、お酒のおつまみやおやつにぴったり。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富です。卵焼きやうどんの具として、焼きそばやお好みの野菜と合わせたかき揚げにしても美味しく召し上がれます。 <原材料> えび 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 43-A0158
大分県杵築市
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a10-420 静岡県漁連 お刺身用生桜えび
10,000 円
【説明】海の宝石と呼ばれている駿河湾産100%の生桜えびです。水揚げされた桜えびを急速冷凍しました。解凍後、わさび醤油で生のまま召し上がれます。解凍方法は自然解凍で召し上がれます。もちろん桜えびのかき揚げ等にも使用できますので、お好みの調理方法で駿河湾産の桜えびを堪能して下さい。 【産地】焼津市内/【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:桜えび 【賞味期限】冷凍(-18℃)で120日、解凍後冷蔵(10℃以下)で1日 【注意事項】★12月16日更新(配送状況は順次更新いたします) ☆12月16日までにご寄附の場合「年内」配送予定。 ※お申し込み状況によりさらにお時間をいただく場合がございますが、ご了承ください。 ※出荷の際にご登録いただいたメールアドレスに、出荷のご連絡をさせていただきます。 なお、通信不具合等により受信できない場合はご容赦ください。 ※時期により内容等が変更になる場合がございます。 R4..3.2. お礼品内容変更:「冷凍駿河産桜えび:約30g×8」→「冷凍駿河産桜えび:約30g×10」
静岡県焼津市
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C0084.大型むきエビ冷凍「ハーブシュリンプ」1kg(背ワタ処理済み)
15,000 円
★殻むきなどの下処理がいらない!背ワタ無し!★ 和食、イタリアン、フレンチ、中華… どんな料理にも手軽に使える、プロ仕様の大型ハーブシュリンプ1kg・約100尾入りです。 「えびは美味しいけど、下処理がめんどう」というかたも多いはず。 殻・皮むき、背わた処理は、すべて済ませてありますので、 面倒な手間は一切不要です。 冷凍でお届けします。 使いたい分だけ取り出し、解凍後すぐに調理。 忙しいときにも、サッと取り出してパッと使えるので、 冷凍室にあると、とっても重宝する品です。 多くの専門店でも取り扱われているプロ用食材です。 提供:よさこい ※画像はイメージです。容量欄に記載のもの以外は含まれません。 ※不在日・配送希望時間がある方は備考欄へ。
大阪府貝塚市
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