寄せ鍋

お手軽なひとり鍋が登場♪もつ鍋・寄せ鍋・みそ鍋の3種類お届け

生食用の牡蠣、むき身なので手間いらず！新鮮な牡蠣をご賞味ください。

贅沢な土佐はちきん地鶏のお鍋セットです。 「土佐はちきん地鶏(じどり)」は、高知県畜産試験場が高知県原産の日本鶏をベースに2005年に開発した肉用鶏です。 「はちきん」とは、行動、思考、容姿などが元気、綺麗、働き者などの意味を込めた土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。 また「土佐九斤」よりもおよそ一斤軽い「八斤」であること、鶏王国土佐の意味として「土佐はチキン」、高知県原産日本鶏八品種、飼育密度8羽（1平方㍍当り）、飼育期間80日であることから命名されました。 飼育方法は平飼いで、飼料については、四週齢以降は抗生物質・抗菌剤無添加飼料を出荷まで給与しており、無薬飼料開発に取り組んでいます。 モモ肉は程よい歯ごたえでコクがあり雑味がないので、和洋中など多くの料理に適しています。 ムネ肉は締まりがあり、冷凍しても解凍時にドリップが少ないのが特徴です。 自然豊かな室戸で育てた、土佐九斤（コーチン）と大軍鶏（シャモ）の味を受け継ぐ高級地鶏！ 一般のブロイラーに比べ約２倍の飼育日数と２倍以上の平飼い面積でで飼育されています。 脂肪が少なく、旨味たっぷりで、地鶏ならではのふんわり弾むような歯ごたえと、クセのないうま味をお楽しみください。 ※十分な加熱をしてお召し上がりください。 ※北海道、沖縄、離島への配送はできません。 提供元：合同会社土佐あぐりーど

名古屋コーチンと碧南市自慢の白だしのコラボ商品！

水と野菜を加えるだけ！簡単『味付とり鍋』が愉しめる

生食OK！生牡蠣をご賞味下さい…大槌の牡蠣をお届けします。

生食OK！生牡蠣をご賞味下さい…大槌の牡蠣をお届けします。

鹿児島産の真鯛を使用した鍋セットです。 創業40年の魚屋が長年の経験から、市場で厳選した真鯛を食べやすい大きさにカットし、真空包装しております。スープはカツオ出汁ベースの無添加スープ。鹿児島産ブリのつみれも入っており鹿児島の魚を十分に味わってもらえる商品です。〆の生うどんも付いております。 【提供】(株)イズミダ

古の宮廷にて愛された食材

鹿児島産の真鯛を使用した鍋セットです。 創業40年の魚屋が長年の経験から、市場で厳選した真鯛を食べやすい大きさにカットし、真空包装しております。スープはカツオ出汁ベースの無添加スープ。鹿児島産ブリのつみれも入っており鹿児島の魚を十分に味わってもらえる商品です。〆の生うどんも付いております。 【提供】(株)イズミダ

本場下関からお届け! 冬にピッタリ ふぐ鍋 セット

火鍋のスープは、漢方とスパイスを美味しくなるようブレンドしました。 当店の商品はすべて手作りです。 医食同源♪食は健康への第一歩です。 【提供】スカイピーシー（チャイナワン） 餃子

相撲部屋指導の、機能性と美味しさを追求したちゃんこ鍋＆体にやさしいうどんのセット

漢方とスパイスを美味しくなるようブレンドした火鍋スープ！

奄美 島豚 鍋 セット 冬 豚肉 鶏飯

昭和23年創業、久留米の老舗ラーメン店「潘陽軒」の豚骨ラーメンスープに防腐剤を一切使用していない「若竹醤油」の天然醸造こうじ味噌を独自の手法で配合し、作り上げました。 本場の豚骨スープを使用しておりますので、特有のにおいがしますがコラーゲンたっぷりですので、最後の一滴までご堪能ください。 包丁いらず、まな板いらず、手間いらず！お鍋だけご準備下さい！ すぐにご家庭で、専門店ならではの味をお召し上がり頂けます。

骨付きぶつ切り肉とさらに美味しくなったつみれがたっぷりと入った一品

秋田の冬の定番　きりたんぽ鍋。新米を丁寧につぶし、お米の食感が僅かにのこるくらいに仕上げた「きりたんぽ」を正真正銘の比内地鶏肉から滲みだす上質のだし汁を安藤醸造のあまだれで召し上がっていただきます。煮えすぎないうちにいただくのがおいしく召しがる秘訣です。安藤のきりたんぽ鍋は、通常の比内地鶏スープに比べさっぱりとした味わいで、最後まで飽きのこないのが特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍発送のため、沖縄・離島への発送は致しておりません。 事業者：株式会社　安藤醸造

【期間限定】 発送期間　5/20～9/30 【水炊き・ポン酢であっさりといただきます。】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品（べっぴん）鱧です。 お鍋でポン酢を合わせて食べても良し。湯引きした鱧を梅肉でいただいても良し。ぜひ、お試しください。 【鱧ちりの美味しい食べ方】 １．昆布でだしを取り、沸騰した鍋に鱧のあらを入れます。 ２．煮立ってきたら、表面に浮いたあくを取り、お好みの野菜等を入れ、再び煮立ったら出来上がりです。 上身は食べる直前に皮目から入れて、身が白くなったら食べ頃です。 煮過ぎないのが、美味しく食べるコツです。 お好みに応じて、ポン酢に薬味・紅葉おろしを添えてお召し上がり下さい。 また、上身は塩焼きにしても絶品です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561）までお願いします

生食OK！生牡蠣をご賞味下さい…大槌の牡蠣をお届けします。

古の宮廷にて愛された食材

生食OK！生牡蠣をご賞味下さい…大槌の牡蠣をお届けします。

【期間限定】 発送期間　5/20～9/30 【秘伝濃縮だしを使って風味豊かな鱧料理】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品（べっぴん）鱧です。 鱧の旨味を引きだす、絶品淡路島産玉葱と淡路島素麺付き。 秘伝のだし汁に鱧を入れ、淡路島産玉葱をはじめ、お好みの野菜と一緒にお召し上がり下さい。 最後の〆は、淡路島素麺で決まり！湯引きした鱧を梅肉でいただいても美味。ぜひ、お試しください。 【鱧すきの美味しい食べ方】 材料（鱧・玉葱・笹がきごぼう・しめじ・えのき・豆腐・人参・素麺・すだち　等） １．だし汁に、鱧のあらを入れ、沸騰してから野菜を入れます。 ２．充分に旨みが出たころに、鱧の上身を皮目から入れ、身が白くなりボタンの花が咲いたようになればお召し上がり頂けます。（煮過ぎないように） ３．最後に鱧の旨味が濃厚に出ただしに、固ゆでした素麺を入れて、お召し上がり下さい。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561）までお願いします。

【期間限定】 発送期間　5/20～9/30 【秘伝濃縮だしを使って風味豊かな鱧料理】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品（べっぴん）鱧です。 鱧の旨味を引きだす、絶品淡路島産玉葱と淡路島素麺付き。 秘伝のだし汁に鱧を入れ、淡路島産玉葱をはじめ、お好みの野菜と一緒にお召し上がり下さい。 最後の〆は、淡路島素麺で決まり！湯引きした鱧を梅肉でいただいても美味。ぜひ、お試しください。 【鱧すきの美味しい食べ方】 材料（鱧・玉葱・笹がきごぼう・しめじ・えのき・豆腐・人参・素麺・すだち　等） １．だし汁に、鱧のあらを入れ、沸騰してから野菜を入れます。 ２．充分に旨みが出たころに、鱧の上身を皮目から入れ、身が白くなりボタンの花が咲いたようになればお召し上がり頂けます。（煮過ぎないように） ３．最後に鱧の旨味が濃厚に出ただしに、固ゆでした素麺を入れて、お召し上がり下さい。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561）までお願いします。

【期間限定】 発送期間　5/20～9/30 【水炊き・ポン酢であっさりといただきます。】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品（べっぴん）鱧です。 お鍋でポン酢を合わせて食べても良し。湯引きした鱧を梅肉でいただいても良し。ぜひ、お試しください。 【鱧ちりの美味しい食べ方】 １．昆布でだしを取り、沸騰した鍋に鱧のあらを入れます。 ２．煮立ってきたら、表面に浮いたあくを取り、お好みの野菜等を入れ、再び煮立ったら出来上がりです。 上身は食べる直前に皮目から入れて、身が白くなったら食べ頃です。 煮過ぎないのが、美味しく食べるコツです。 お好みに応じて、ポン酢に薬味・紅葉おろしを添えてお召し上がり下さい。 また、上身は塩焼きにしても絶品です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561）までお願いします。

【期間限定】 発送期間　5/20～9/30 【水炊き・ポン酢であっさりといただきます。】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品（べっぴん）鱧です。 お鍋でポン酢を合わせて食べても良し。湯引きした鱧を梅肉でいただいても良し。ぜひ、お試しください。 【鱧ちりの美味しい食べ方】 １．昆布でだしを取り、沸騰した鍋に鱧のあらを入れます。 ２．煮立ってきたら、表面に浮いたあくを取り、お好みの野菜等を入れ、再び煮立ったら出来上がりです。 上身は食べる直前に皮目から入れて、身が白くなったら食べ頃です。 煮過ぎないのが、美味しく食べるコツです。 お好みに応じて、ポン酢に薬味・紅葉おろしを添えてお召し上がり下さい。 また、上身は塩焼きにしても絶品です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561）までお願いします

石狩鍋、かに鍋、うしお汁をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。

冬の定番料理といえば鍋！鍋にピッタリの商品を詰め合わせました！

豊かな風味の高級あい鴨肉『京鴨』とブランド地鶏『京赤地どり』のお鍋で食べ比べ。

赤のダイヤとも称されるのどぐろ（アカムツ）を使った贅沢鍋セット。