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すっぱさ・・・・★★☆☆☆ しょっぱさ・・・★★☆☆☆ 甘さ・・・・・・★★★★★ 当店人気のはちみつ入りの味梅!完熟した南高梅を天然のハチミツで漬込みました。梅の酸味とハチミツの甘さがまろやか〜な味でフルーティー感が増して、絶妙なハ-モニ-をかなでております。 「紀州南高梅」 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 美味しい梅干が出きるまで！！ 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3～4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 ※原材料の高騰のため2021年1月20日より寄附金額を変更しておりましたが、 今年度梅が豊作だったため、2021年12月1日より寄附金額を元の金額に変更しております。 【配送方法】 夏季は冷蔵・冬季は常温 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地１５２９ TEL 0738-43-1511 ◆梅 梅干し はちみつ梅 紀州南高梅

中山間地の温暖な気候を生かした西九州一の市内3ヶ所の梅園で栽培しております。 伊万里産の南高梅は、まろやかでやさしい口当たりの“うす塩味で甘酸っぱい”旨みのあるのが特徴です。 ほんのり甘く食べやすい調味梅干し（減塩7％）にしました。年代問わずお召し上がりいただけます。 【JA伊万里園芸流通センター】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 　伊万里市ふるさと納税サポート室 　0955-58-9930 　support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 　お届け先：寄附者様 ／ ご依頼主：伊万里市 配送先を指定される場合 　お届け先：ご指定先 ／ ご依頼主：寄附者様

2023年10月1日に寄附額を変更いたしました。鹿児島県鹿屋市の豊穣な土地で育った南高梅をじっくり熟成。南国特有の温暖な気候を利用して、おいしい梅干しをつくりました。ふっくらとろけるような口当たりの南高梅を、塩分を抑え、まろやかに漬け込んだ田舎漬け。栽培から収穫、塩漬け、乾燥、熟成までの全ての工程を自社で愛情を込めて作っています。栽培時には除草剤を一切使わず、着色料も使用していない為、安心してお召し上がりいただけます。是非ご賞味ください。 【提供】 有限会社堀之内農園

日本が伝承してきた「医食同源」の逸品の一つです。

お弁当やおにぎりにぴったり！徳重おばあちゃんの3年熟成小粒梅干し1kgお届け♪

無農薬・自家生産した在来品種「鶯宿梅」の果汁だけを土鍋でじっくり煮詰めたエキス♪

無農薬「鶯宿梅」天日乾燥、天然塩3年熟成！自家製「ちりめんじそ」で本漬けした梅干

無農薬！3年熟成！ふるさとのおばあちゃんが届けてくれた、なつかしい味の梅干し♪

梅干ランキング上位のお礼の品！選んで損なし

かつお節の旨味と、しその持つさわやかな香りのバランスが人気。お食事にもお酒の肴としても最適です。 厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。まろやかで口当たりの良い食べやすい梅干しをコンセプトに漬け込みました。お口の中で、梅と紫蘇の香りとかつお節の旨味のハーモニーが広がります。 ほんのりと残る酸味は絶妙のバランスです。 紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干し。 南高梅独特の口の中でとろける様な梅干しを作る為、梅の中でも特A級品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。 とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産田辺産の最高級“南高梅”のみを原料としています。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。

完熟南高梅の梅干しです。塩だけで漬けた梅を天日干しすることで糖度を34度以上に上げ、塩抜きして塩分13%程度に仕上げました。絹（シルク）のような、なめらかな舌触りをお楽しみください。 提供：ひらそ農園

まろやかな蜂蜜、ほのかな酸味の絶妙なバランス

昔ながらの土壌づくりにこだわって栽培した小梅を樹上で完熟させた後、塩と紫蘇に漬け込んだ昔懐かしい小梅です。無着色無添加で、果肉が柔らかく爽やかな酸味です。 手仕事で仕上げた白磁の蓋物は、伊万里陶苑の痴陶人のデザインです。小梅とセットでお届けします。 【有限会社伊万里商会】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 　伊万里市ふるさと納税サポート室 　0955-58-9930 　support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 　お届け先：寄附者様 ／ ご依頼主：伊万里市 配送先を指定される場合 　お届け先：ご指定先 ／ ご依頼主：寄附者様

【訳あり・やぶれ梅】 完熟南高梅の梅干しです。塩だけで漬けた梅を天日干しすることで糖度を34度以上に上げ、塩抜きして塩分13%程度に仕上げました。絹（シルク）のような、なめらかな舌触りをお楽しみください。 ※やぶれ梅は製造過程で皮が破れたり、つぶれたりしたものですが、中身は美味しくいただけますのでご家庭用に是非どうぞ。 提供：ひらそ農園

完熟南高梅の梅干しです。塩だけで漬けた梅を天日干しすることで糖度を34度以上に上げ、塩抜きせず塩分20%程度に仕上げました。 塩分20%の梅干しは日持ちがしますが、すっぱくて非常にしょっぱい昔ながらの梅干しです。苦手な方は、塩抜きをしてからお召し上がりください。 ＜塩抜き方法＞ ①梅干しの量の10倍の水に浸ける。 ②浸ける時間はお好み。※10時間浸けると塩分12%ほどになり食べやすくなります。 ③水から出し、次に20秒ほど熱湯に浸ける（熱湯消毒）。 ④水切りして、冷蔵庫で保存。 提供：ひらそ農園

【発送時期】ご注文殺到につき発送まで1カ月程度お時間をいただきます ※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。 【賞味期限】製造日より6カ月　※到着後は冷蔵庫に入れて保存してください。 【白浜グルメ市場厳選品】 和歌山県の代表的な特産物といえば「紀州南高梅」。 とても肉厚でやわらかい果肉とともに非常に薄皮なのが特徴です。 そんな紀州南高梅を独自の製法技術により塩分を約3％に抑えることに成功しました。 とろけるような口当たり、甘みと酸味のバランスが絶妙で、ふわっと薫る甘酸っぱい上品な香りは食べた人を魅了します。 こちらのはちみつ梅は、梅干しが苦手な方やお子さまでもお召し上がりいただけます。 皮が破れていたり潰れていますが、味や品質は全く変わりません。 ※つぶれ梅です。皮が破れてしまったり潰れていたりするものがございますが、味や品種はそのまま全く変わりません。 ※お受け取りの日にちのご指定は出来ません。 ※色や個人の食感、味覚について対応はできかねます。 ※到着時に必ず状態確認をお願いいたします。傷み等ある場合はお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※画像はイメージです。 事業者名：白浜グルメ市場 連絡先：furusato-shirahama@meiwagroup.com 関連キーワード：梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

完熟南高梅の梅干しです。塩だけで漬けた梅を天日干しすることで糖度を34度以上に上げ、塩抜きして塩分13%程度に仕上げました。絹（シルク）のような、なめらかな舌触りをお楽しみください。 提供：ひらそ農園

しその風味を豊かに甘みのある仕上がり。柔らかな皮とろける肉厚の果肉。 厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。まろやかな甘さと梅本来の風味。梅と紫蘇の香りのハーモニーがお口の中にフワ～と広がります。 ほんのりと残る酸味は絶妙のバランスです。 紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干し。 南高梅独特の口の中でとろける様な梅干しを作る為、梅の中でも特A級品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。 とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産田辺産の最高級“南高梅”のみを原料としています。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。

紀州南高梅を使用し、まろやかでコクのある味わい。ご飯との相性バッチリ！

2023年10月1日に寄附額を変更いたしました。鹿児島県鹿屋市の豊穣な土地で育った南高梅をじっくり熟成。南国特有の温暖な気候を利用して、おいしい梅干しをつくりました。厳選した大粒の梅は、肉厚でふっくら。塩分は控えめで、まろやかな甘味と、ほどよい酸味が絶妙のバランスに仕上がった南高梅です。栽培から収穫、塩漬け、乾燥、熟成までの全ての工程を、自社で愛情を込めて作っています。是非、ご賞味ください。 【提供】有限会社堀之内農園

うめの風味を豊かに蜂蜜を加えた甘口の仕上がり。柔らかな皮とろける肉厚の果肉。 厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。まろやかな甘口とバランスのよい蜂蜜の風味。ほんのりと残る酸味は絶妙のバランスです。 紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干しは口の中で、柔らかい香りがフワ～ッと広がります。 南高梅独特の口の中でとろける様な梅干しを作る為、紀州産の中でも特A級品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。 とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産田辺産の最高級“南高梅”のみを原料としています。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。

かつお節の濃厚な旨味と、しその爽やかな香り。

紀州南高梅を使用し、塩分控えめでほんのり甘いお子様にも喜ばれる梅干し。

南高梅にはちみつを加える独自製法で漬け込んだうす塩味の柔らかい梅干しです。

しその風味を豊かに甘みのある仕上がり。柔らかな皮とろける肉厚の果肉。 厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。まろやかな甘さと梅本来の風味。梅と紫蘇の香りのハーモニーがお口の中にフワ～と広がります。 ほんのりと残る酸味は絶妙のバランスです。 紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干し。 南高梅独特の口の中でとろける様な梅干しを作る為、梅の中でも特A級品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。 とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産田辺産の最高級“南高梅”のみを原料としています。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。

うめの風味を豊かに蜂蜜を加えた甘口の仕上がり。柔らかな皮とろける肉厚の果肉。 厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。まろやかな甘口とバランスのよい蜂蜜の風味。ほんのりと残る酸味は絶妙のバランスです。 紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干しは口の中で、柔らかい香りがフワ～ッと広がります。 南高梅独特の口の中でとろける様な梅干しを作る為、紀州産の中でも特A級品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。 とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産田辺産の最高級“南高梅”のみを原料としています。 原材料 ： 南高梅(紀州産)、漬け原材料[食塩、還元水飴、果糖ブドウ糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、リンゴ酢、はちみつ]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、V.B1、香料 保存方法 ： 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 ※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※画像はイメージです。

完熟南高梅の梅干しです。塩だけで漬けた梅を天日干しすることで糖度を34度以上に上げ、塩抜きせず塩分20%程度に仕上げました。 塩分20%の梅干しは日持ちがしますが、すっぱくて非常にしょっぱい昔ながらの梅干しです。苦手な方は、塩抜きをしてからお召し上がりください。 ＜塩抜き方法＞ ①梅干しの量の10倍の水に浸ける。 ②浸ける時間はお好み。※10時間浸けると塩分12%ほどになり食べやすくなります。 ③水から出し、次に20秒ほど熱湯に浸ける（熱湯消毒）。 ④水切りして、冷蔵庫で保存。 提供：ひらそ農園

【発送時期】準備でき次第、順次発送いたします。ご了承ください 【賞味期限】180日 紀州四季の梅本舗がお勧めするこだわりの逸品！ 「和歌山県優良県産品プレミア和歌山」に認定、「和歌山県ふるさと認証食品」に認証されている製品です。 和歌山県産紀州南高梅のA級梅干しだけを厳選し漬け込んだ皮が薄くて肉厚の梅干し。 1粒1粒丁寧に手作業で個包装した桐箱入り高級梅干し。 梅干し本来の風味を残しながらもあっさりとした食感が特徴の塩分約6%うす塩味の梅干しです。 甘味料、着色料不使用で体に優しい梅干しに仕上げています。 ■生産者の声 和歌山県の特産品、日本一の生産量(※)を誇る「紀州南高梅」を一粒一粒丁寧に手作業で仕上げたこだわりの梅干しです。甘味料や着色料を使用せず仕上げた梅干しを毎日の食卓にお勧めいたします! ※令和2年産うめの結果樹面積、収穫量及び出荷量(和歌山県産)農林水産省 　 　お礼品の内容について ■名称：調味梅干 ■原材料名：梅、漬け原材料（食塩、還元水飴、発酵調味料、魚醤油、醸造酢、こんぶエキス、たん白酵素分解物）、（一部に大豆を含む） ■原料原産地：紀州産（梅） ■内容量：３７５ｇ（２５ｇ×１５粒） ■賞味期限：製造日から１８０日 ■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ■使用上の注意：開封後要冷蔵、10℃以下。 ※画像はイメージです。 ■事業者情報 提供：紀州四季の梅本舗　(株)ノームプラニング 営業時間：09:00-17:00 連絡先：0738-23-3332 関連キーワード：梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

【訳あり品】 伊万里産南高梅を使用した、ほんのり甘く食べやすい調味梅干し（減塩7％）です。 加工の際に、皮が破けてしまったものになります。皮が破けていても、味は変わりません。ご家庭用としてご賞味ください。 【JA伊万里　園芸流通センター】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 　伊万里市ふるさと納税サポート室 　0955-58-9930 　support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 　お届け先：寄附者様 ／ ご依頼主：伊万里市 配送先を指定される場合 　お届け先：ご指定先 ／ ご依頼主：寄附者様

すっぱさ・・・・★★★★★ しょっぱさ・・・★★★★★ 甘さ・・・・・・★★☆☆☆ 紀州南高梅にしその味と香りが生きている昔ながらの味にこだわり、「すっぱくて」・「さわやかな」味の梅干です。しそ漬梅は特にやさしさを込めて丁寧に赤しその中で熟成させた本物のしそ漬梅です。 酸っぱいけれど懐かしい味。炊き立ての白いご飯に本当によく合う梅干通にお薦めの昔懐かしの逸品です。もちろん焼酎割にもおススメです。 原材料名：梅、漬け原材料(塩、しそ液、野菜色素)、酒精、V.B1、もみ紫蘇 「紀州南高梅」 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 美味しい梅干が出きるまで！！ 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3～4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 【配送方法】 夏季は冷蔵・冬季は常温 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地１５２９ TEL 0738-43-1511