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獲れたて鮮度抜群!カネ成の上釜揚げしらす 520g 130g×4P 減塩 無添加 無着色…
7,000 円
130gのちょうどいいサイズで小分けになっているので便利です。 一度食べたらしらすの常識が変わると言われるほどの美味しさ。 是非一度ご賞味ください。 ◆カネ成はMEL認証事業者です MEL認証とは日本発(※)の水産エコラベルで、水産資源の持続的利用、環境や生態系保存に配慮した管理を積極的に行っている漁業・養殖の生産者と、そのような生産者から水産物を加工・流通している事業者を認証するものです。 またGSSI(世界水産物持続可能イニシアチブ)より承認を受けた国際基準の認証スキームです。 カネ成は流通加工段階(CoC)認証を取得し、トレーサビリティの確保など確実に消費者の皆様に認証水産物をお届けできるよう取り組んでおります。 ※一般社団法人 マリン・エコラベル・ジャパン協議会HPより ■生産者の声 愛知県知多郡南知多町にある師崎港は、伊勢湾・三河湾・渥美外海と豊かな漁場を持っています。 そこで水揚げされた品質の良いのものだけを、長年の経験から確かな目で選んでおります。 安全に美味しく食べていただくために「食の安全」にこだわります。 カネ成では美味しいはもとより、皆さまに安全・安心な製品をお届けできるよう、さまざまな設備を導入し、そして従業員一同日々努力しております。 ■注意事項/その他 ・冷凍庫にて保管してください。 ・解凍後は3日を目処に、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・原料のサイズ、乾燥につきましては日々違うものとなります。お任せとなりますがご理解の程宜しくお願い致します。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45162
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国産!添加物不使用!豊後別府湾釜揚げしらす たっぷり 900g(300g×3パック…
10,000 円
釜揚げしらすは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。大型の自動窯でボイルする事でムラのない仕上がりにしています。小魚を骨ごと食べる釜揚げしらすは、カルシウムたっぷりの天然のサプリメント。お魚が苦手なお子様やご年配の方にも食べやすいと人気です。そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダなど食べ方色々ですが、たっぷりしらすをかけた丼が一番のおすすめです。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-013_5
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国産!添加物不使用!豊後別府湾釜揚げしらす たっぷり 1200g(300g×4パック…
13,000 円
釜揚げしらすは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。大型の自動窯でボイルする事でムラのない仕上がりにしています。小魚を骨ごと食べる釜揚げしらすは、カルシウムたっぷりの天然のサプリメント。お魚が苦手なお子様やご年配の方にも食べやすいと人気です。そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダなど食べ方色々ですが、たっぷりしらすをかけた丼が一番のおすすめです。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-014_5
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国産!添加物不使用!豊後別府湾ちりめん220g(小分け55g×4パック)<108-03…
10,000 円
ちりめんは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。また現在は機械のみで乾燥させる製法がほとんどですが、高橋水産のちりめんは乾燥機で半乾きにした後、素早く天日干しして仕上げています。昔ながらの天日干しを可能にしているのは、大型の自動窯で行うムラのないボイルの技術。また干場の地表をコンクリートで覆い、定期的に清掃を行う事で衛生環境を保っているからです。天日干しには、紫外線による天然の殺菌効果とビタミンDの含有量が高めるという効果があります。小魚を骨ごと食べるちりめんは、カルシウムが豊富ですが、ビタミンDの含有量が高くなるとカルシウムの吸収率が20倍にも高まります。天日干しで旨味が凝縮された豊後別府湾ちりめんは、そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダ、佃煮など食べ方色々です。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-032_5
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国産!添加物不使用!別府湾えびとしらすの全種お試しセット<108-038_5>
12,000 円
大分県別府湾産のえびとしらすの5種セットです。 全ての製品において、添加物や保存料は一切使用しておりません。安心してお召し上がり下さい。 国内のえびの漁獲量は年々減少しており、今や超貴重品。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、流れの速い海流で育つため、別府湾産は旨味が強いのが特徴です。更に美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。高橋水産のかちえびは獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを6時間程で仕上げます。噛めば噛む程、口中に広がる仕上がる香り・旨味は、この短時間の加工によって生まれます。そのままでも、お料理にもお使いいただけます。また、めんつゆに使うのもおすすめです。 焼きえびは、70~80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。鮮度劣化するとえびの頭は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工しているので、えび味噌の部分の旨さを引き出しています。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富。酒のつまみやおやつ、卵焼きやうどん、焼きそばやかき揚げでも美味しく召し上がれます。 獲れたてを真水で丁寧に洗浄し、鮮度抜群のまま冷凍した『生しらす』は、解凍すればそのままお刺身で食べられます。生しらすを塩茹でしただけの『釜揚げしらす』は、ふんわりとした食感でお子様からご年配の方にまで幅広く人気です。天日干しで仕上げた『上乾ちりめん』は、ギュっと詰まった魚の旨味が味わえるまさに海の恵みです。おすすめの食べ方は『しらす2色丼』秘伝の割合は釜揚げしらす:生しらすを3:1の配合で。上乾ちりめんは、大根おろしと和えてポン酢をかけてどうぞ。 <原材料> かちえび:えび、食塩 焼きえび:えび 釜揚げしらす:カタクチイワシ稚魚、食塩 生しらす:カタクチイワシ稚魚 上乾ちりめん:カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で、カタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※冷凍での配送となりますが、上乾ちりめんは到着後冷蔵庫で保存してください。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-038_5
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アトランティックサーモン 800g & 釜揚げしらす 1kg 豪華海鮮セット
20,000 円
(20,000 ポイント)
■アトランティックサーモン お魚食堂で使用している上質なサーモンです。 甘い脂が乗った、サーモン好きにはたまらない一品です。 お刺身や海鮮丼、サラダなど様々な料理にご活用いただけます。 ブロック状の「柵」の状態でお送りしますので、必要分だけ解凍いただき、お好みの大きさにスライスの上、お召し上がりいただけます。 ご家庭で「あと一品、おかずがほしい!」という時に、ぜひどうぞ! ■釜揚げしらす 大阪のしらすはうまい!旨さを引き立てる秘密は「鮮度」にあり! 大阪湾で水揚げされた上質なしらすのみを厳選して仕入れ、港隣接の加工場で鮮度を保った状態で迅速に釜揚げしています。鮮度を重視した水産会社直営だからこそできるしらすの「フワフワ」した食感をお楽しみください。シンプルに、ご飯に乗せて食べる「しらす丼」がおすすめです!お好みで生卵を乗せてお召し上がりください! アトランティックサーモン(ノルウェー)、加工:泉佐野市 イワシの稚魚(大阪)、食塩、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品は、区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2542
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C6025n_【冷蔵】特選 茹でたて 釜揚げしらす 木箱 1kg 紀州湯浅湾 直送!
17,000 円
(5,100 ポイント)
和歌山県湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜でいっきに踊り炊きをする為、旨みたっぷりの、ふんわりとぷりぷりのしらすが味わえます。 無添加・無着色で、美味しさだけではなく安心・安全な商品をご賞味いただけます。 当商品は和歌山県優良県産品に認定されております。 原材料 : いわしの稚魚(和歌山県産)、食塩 保存方法 : 冷蔵保存 10℃以下 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※お礼の品(チケット類、一部大型商品は除く)はヤマト運輸からの発送となります。 商品発送時に発送完了メールをお送りしますので、お届けに関する変更等は、ヤマト運輸へ直接ご連絡ください。
【管理番号】 C6025n
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a30-221 定期便 3回 焼津産生しらす 100g×3 生桜えび70g×3個
30,000 円
【説明】静岡の産物、しらすと桜えび。焼津の小川港、大井川港で水揚げされ、新鮮な、生のまま、急速冷凍しました。生しらすと生桜えびを酢飯の上にのせて、駿河湾丼!また、サクサクっと香ばしいかき揚げや、刺身盛り(生姜醤油で)は、豪華なお酒のつまみになります。 袋のまま流水につけておけば、5~10分ほどで解凍できます。食べる分だけ解凍して、召し上がってください。焼津さかなセンターの店頭(店舗名:マルショウ)や、インターネットのホームページ(店舗名:焼津屋)でも喜ばれている生シラス、生桜エビです。 【産地】焼津市内 【天然・養殖】天然:しらす 【賞味期限】生しらす、生桜えび:冷凍で2週間 解凍後当日 【注意事項・その他】※ご寄附いただいた翌月より初回発送となります。
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