海塩
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岩塩専用粉砕ミル付き!ピンク岩塩 ピンク小粒(約200g)!ヒマラヤ岩塩 ピンク…
13,000 円
阿久根市大川の工場で丁寧に仕上げました!
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【管理番号】 a-16-31-z
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室戸海洋深層水100%の国産塩!「天海(あまみ)の平釜塩」400g×12…
17,500 円
室戸海洋深層水を100%使用し、濃縮させたにがりを含んだ国産の塩。 平釜製法でじっくり時間を掛けて結晶化した塩を高温で焼き上げているので、さらさらとした質感の塩です。 料理はもちろんですが、食卓塩としても幅広くお使いいただけます。開封後も保存に便利なチャック付きです。 海洋深層水とは、太陽の光が届かない水深200メートル以深の水温が急に冷たくなっている層にある海水のことで、地下水や河川水と全く水源が違うため、化学物質にさらされる機会が少ない極めて清浄な水です。 本返礼品は、高知県室戸沖2,200メートル、水深344メートルから汲み上げた海洋深層水を100%原料にしています。 「天海の塩」は、厚生労働大臣により承認されたHACCP(ハセップ:原料の入手から製造、出荷までのすべての工程において食品の安全性を確保する宇宙食レベルの衛生管理手法)を経て、食品安全の国際規格ISO22000を取得した工場で製造されています。 提供元:赤穂化成株式会社 深層水事業所(株式会社アコール)
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【管理番号】 ak005
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沖縄の海塩「ぬちまーす」ベーシックセット(寄付確定から7日程度で発送予定…
14,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、食卓に小さめボトルのマイソルト、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。 ・時期や工場の状況によって、発送まで2週間ほどかかる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
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【管理番号】 nu014602914
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天日海塩 土佐の塩丸 食べ比べ 200g×7袋 (青丸3袋・ 白丸4袋) [1522]
26,000 円
================ <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響で収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたします。 ================ 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で万能タイプの青丸と粗めの粒度の白丸。 二種類の塩丸を食べ比べできるセットです。 いろいろな食材でそれぞれの味の違いをお楽しみください。 ●「土佐の塩丸(青丸)」 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 おにぎりに、焼き魚に、浅漬けに、スープやおすまし、塩ダレに。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 ●「土佐の塩丸(白丸)」 粗めの粒度です。 一般的な粗塩と違い、粒が固すぎず、軽く噛むだけで結晶がほどけていくのが「土佐の塩丸(白丸)」の特徴です。 キラキラとして美しく、塩の食感が愉しめます。 味の決め手、最後の振り塩として使う場合におすすめ! 鰹の塩タタキ、焼き肉、てんぷらのつけ塩などにもご使用ください。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 1522
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沖縄の海塩「ぬちまーす」シンプルセット(寄付確定から7日程度で発送予定)
10,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。 ・時期や工場の状況によって、発送まで2週間ほどかかる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
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【管理番号】 nu014700001
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【四国一小さなまちのお塩】 塩職人 田野屋青蜂 完全天日塩中粒セット
12,000 円
【商品説明】 四国一の小さな町で丁寧に作られた「田野屋青蜂 完全天日塩中粒セット」は、自然の力を利用して作られたミネラル豊富な逸品です。旨みをしっかりと凝縮しているため、料理に深いコクと引き締まった味わいをプラスします。太陽と海風のみで作られるため、仕上がりにむらがなく安定した塩味が魅力です。焼き魚やお肉の下味から、サラダのドレッシング、漬物、パスタの隠し味まで、多用途に使える調味料です。 【商品の魅力】 この天日塩は、塩職人の長年の経験と技術が詰まった逸品で、独自の手法により結晶化させた純度の高い塩が特徴です。深い風味があり、料理全体の味を高めます。化学薬品や添加物を一切使用していないため、自然派志向の方や健康を意識したい方にも最適。どんな食材とも相性が良いのが特長です。 【使用シーン】 日々の食卓を彩るあらゆる料理にご利用いただけます。野菜のグリルや魚のムニエルにはもちろん、肉料理に使用することで旨味が引き立ちます。家庭での簡単なサラダにも一振りで本格的な味わいに。また、素材の味を味わいたいシンプルな料理にぴったりで、味噌作りや梅干し作りの際にも大活躍。毎日の食事がより豊かになる一品です。 【関連キーワード】 四国、田野屋青蜂、塩、天日塩、天然ミネラル豊富、無添加、健康志向、調味料セット、料理の味隠し、自然の旨み、焼き魚、野菜グリル、手作り調味料、サラダドレッシング、ふるさと納税、無農薬、海風の味わい、家庭料理、伝統製法 ※写真はイメージです。 製造元:田野屋青蜂
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【管理番号】 T-1229
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【四国一小さなまちのお塩】 塩職人 田野屋青蜂 完全天日塩ミル用セット
12,000 円
【商品紹介】 高知県田野町で愛される塩職人「田野屋青蜂」が丹精込めて仕込んだ、完全天日塩ミル用セットです。太陽と風、そして自然の力でじっくり時間をかけて作られるこの天日塩は、まろやかでミネラル豊富な味わいが特長です。日本ならではの繊細な料理に塩の風味をプラスしたい方に最適な一品で、料理を引き立てるまろやかな塩味が魅力です。 【商品の特徴】 この完全天日塩は、田野町の気候と職人の技によって、手間暇かけて仕上げられています。一般的な塩に比べ、粒が大きく、自然なミネラルが多く含まれているため、健康にも嬉しい成分が豊富です。ミルで挽いてご利用いただくことで、料理の仕上がりに差が出ます。本格的な味わいが楽しめます。家庭料理から特別な日のおもてなし料理まで、幅広いシーンで活用できる逸品です。 【おすすめの利用シーン】 天日塩ミル用セットは、焼き肉やグリルした野菜にサッとふりかけるだけで、食材の旨味を極限まで引き出します。プロのような味わいに仕上がります。おにぎりや天ぷらなど和食にもぴったりで、素材本来の美味しさを引き出します。日常の食事から特別なディナーまで、様々な料理で活躍します。 【注意事項】 ・自然な塩の結晶のため、保存中に固まる場合があります。軽くほぐしてからご使用ください。 ・ミルで挽いて風味がさらに引き立ちますが、湿気の少ない場所で保管してください。 ・こちらは調味料ですので日光を避け、冷暗所での保管を推奨いたします。 【関連キーワード】 田野屋青蜂 天日塩 自然塩ミル用塩 職人天然塩料理塩 まろやか 自然の力 塩ミル 塩挽きたて 高知県産 健康ミネラル食材を絞る 天日干し塩セット ※写真はイメージです。 製造元:田野屋青蜂
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【管理番号】 T-1231
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沖縄の海塩「ぬちまーす」ダブルセット(寄付確定から7日程度で発送予定)
27,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、食卓に小さめボトルのマイソルト、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。 ・時期や工場の状況によって、発送まで2週間ほどかかる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 ※商品は5月以降の発送となります。予めご了承ください。
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【管理番号】 nu014602915
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チョイス限定
100zen海の塩200g 4個セット
10,000 円
長門市の穏やかで美しい海《油谷湾》という汽水域で、海と森の栄養たっぷりの海水から、塩をつくっています。油谷湾は日本でも珍しい 2本の大きな川が合流する閉鎖域になっており、辺り一帯の山は多くの原生林が残る自然豊かな土地になります。山のミネラルが多く流れ、溜め込まれやすい油谷湾は塩づくりに最適な地となっています。 「天地返し」という特別な技法を使うことにより海の成分に近いミネラルバランスの塩に仕上げたお塩になっています。 海そのものを味わう「100ZEN 海の塩」 移ろいゆく季節と共に海もまた姿をかえます。ぜひご堪能ください。 提供:株式会社 百姓庵
- お届け日指定可
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【管理番号】 10042
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[ぬちまーす]本格だし・醤油セット
10,000 円
沖縄県うるま市の「ぬちまーす」は21種類の多様な海のミネラルを含んだ塩です。 その「ぬちまーす」を原料に作った、味が自慢の調味料セットです。 【セット内容】 海まるごと本格だし(8g×12包) 6種のこだわり国産原料「沖縄の海塩ぬちまーすと鰹荒節・焼きあご・昆布・うるめ鰯・椎茸」。保存料・科学調味料は不使用です。海の風味を簡単に気軽に使える出汁パックです。 原材料 食塩(沖縄県内製造)、風味原料(かつお節、うるめ煮干し、昆布、焼きあご、椎茸)、酵母エキス、でん粉、粉末醤油(一部小麦・大豆を含む) ぬちまーす醤油(200ml) 発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。国産の大豆と小麦を原料に杉樽で仕込みました。やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油です。 原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす)
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【管理番号】 nu014700003
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宮古島の雪塩詰め合わせ(3個セット)
7,000 円
美しい海で知られる沖縄の中で、その透明度は随一といわれているのが宮古島。 汲み上げた地下海水には琉球石灰岩の成分が豊富に溶け込んでおり、 そのすべてを、通常は取り除かれるニガリ分までも凝縮するように作られている塩が雪塩です。 素晴らしい自然の恵みをそのままに、こだわりのおいしさにかえて皆さまのもとへお届けいたします。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
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【管理番号】 B130
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B131 宮古島の雪塩詰め合わせ(5個セット)
12,000 円
雪塩はこの美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。何も足さない何も引かない。 宮古島の海そのままを、そのままに。それが雪塩です。 雪塩かける:宮古島の雪塩(パウダータイプ)に沖縄らしい素材を中心にブレンド。 かけるだけで料理の美味しさがアップします。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:ドレッシングソルト】雪塩・沖縄の塩・オニオン・ブラックペッパー・ガーリック 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 【雪塩かける:タコライス塩】雪塩・トマトパウダー・オニオン・クミン・パプリカ・唐辛子・にんじん粉末・ガーリック・ブラックペッパー 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
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【管理番号】 B131
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沖縄の海塩「ぬちまーす」トリプルセット(寄付確定から7日程度で発送予定)
40,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、食卓に小さめボトルのマイソルト、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。 ・時期や工場の状況によって、発送まで2週間ほどかかる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
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【管理番号】 nu014602916
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沖縄の海塩「ぬちまーす」仕込み「ぬちまーす醤油」×6本セット
28,000 円
沖縄の海から生まれた命の塩「ぬちまーす」を使用し発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。 国産の大豆と小麦を原料に杉樽でねかせた無添加仕込み。 数ある醤油の中でも天然醸造は2~3%と希少です。 やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油をお楽しみください。 ■原材料 大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす) ■栄養成分表示 (15mlあたり) エネルギー12kcal たんぱく質1.5g 脂質0g 炭水化物1.5g 食塩相当量1.9g ※原料由来の成分が折出し、沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 ※保存料不使用の為デリケートでカビやすいので開栓後は冷蔵庫にて保存して下さい。
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【管理番号】 nu015209107
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天日海塩 土佐の塩丸 (白丸) 200g×2袋 〔粗い粒〕 [1515]
9,000 円
================ <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響で収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたします。 ================ 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 ●「土佐の塩丸(白丸)」 粗めの粒度です。 一般的な粗塩と違い、粒が固すぎず、軽く噛むだけで結晶がほどけていくのが「土佐の塩丸(白丸)」の特徴です。 キラキラとして美しく、塩の食感が愉しめます。 味の決め手、最後の振り塩として使う場合におすすめ! 鰹の塩タタキ、焼き肉、てんぷらのつけ塩などにもご使用ください。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 1515
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