薬味・ハーブ

ニュージーランドのみに生息している野生のマヌカ花から採取した、非加熱の生のプレミアムマヌカハニーと生姜のフュージョン（統合）商品。

農薬・肥料・除草剤・不使用 農薬・肥料・除草剤不使用の土佐一生姜です。 高知県産は生姜の生産量が日本一の件ですが、 自然栽培の生姜は高知県下でも大変珍しいです。 自然栽培の生姜は体を温める効果のあるショウガオールの含有量が一般栽培の生姜よりも多く含まれてます。 味覚的にはエグミなく、香り高く、雑味のない辛味と、 みずみずしい上に実がしっかりとしていて、噛みしめるほどに美味しい囲い生姜です。 【自然栽培の新生姜をすすめる方】 ●香り高く美味しい生姜をお求めの方 ●冷え性改善、新陳代謝の向上、健康管理に努めている方 ●安心・安全な食品を好んで食べたい方　 ●消費行動から海や川や土壌の汚染低減に貢献したい方（エシカル消費に積極的な方） 人も自然も健康で美しくあって欲しいから、自然栽培に取り組んでいます。 空の下では、肥料や農薬、除草剤を使わない栽培を行っています。 近年、肥料による河川や湖沼の富栄養化、また地下水の汚染問題は深刻社会問題です。 肥料の４割は土壌に吸収されることなく河川から海に流れます。 散布される農薬もまた、雨によって大地に戻り同じように循環します。 私たちの命の源である海の汚染が日々の暮らしから日常的に進行しているのです。 高知県は太平洋に広く門を開ける形で海と大変密接な環境にあります。 私自身も日常的に海からの豊かな恵みをいただいています。 海はすべての人達の命の源です。 『空の下』は自らの行いで大切な環境を汚してはならないとの思いから自然栽培に取り組んでいます。

事業者名：創業昭和元年　自園自製　八女の鶴製茶園（TEL:0943-22-4755） 商号：クレインオリーブフィールズ 手摘みしたオリーブの葉を八女茶の加工技術を活かして焙煎。 イタリアのシチリア島ラカルムート岩塩とのブレンドでマイルドな味に仕上げました。 オリーブ葉に含まれる有効な機能成分オレウロペインを100％体内に摂取することができます。 肉や魚はもちろん、野菜にも相性抜群。料理の幅が広がります。 是非、お試しください。 ※この商品は、ご自宅用の簡易包装となります。 【八女産オリーブについて】 2012年3月にお茶の一大産地八女で始めたオリーブ栽培。 八女の新しい魅力を作る農産品やものづくりと結びついた商品づくりなどオリーブが八女の新しい産業となることを目指しています。 将来、茶畑とオリーブ畑が広がる豊かな八女を夢見て、一本一本丁寧にオリーブを育てています。 生産されたオリーブオイルは、OLIVE JAPAN 2020 国際オリーブオイルコンテストにて銀賞を受賞しました。

取れたてを直送！白ネギとその白ネギをたっぷり使った白ネギソースのセットです。

【栽培、収穫、製造一貫直送！青森県五所川原の黒にんにく！】 現在人気の黒にんにく！ 1日１片食べるだけで元気100倍！ スイーツのような味わいです。 にんにくの本場青森県の自ら育て、収穫、加工まで一貫して手掛けた黒にんにくをにんにく農家から直送でお届けします。

鹿児島の太陽と大地が育てたスーパーフード、モリンガパウダー1か月分のセットです。

◎朝来市産唐辛子「信鷹」◎ 数少ない日本産の中でもこの「信鷹(のぶたか)」は栽培が難しいことから今ではほとんど栽培されていません。 しかし、生産者の木村さんはこの信鷹唐辛子の美味しさに気づき、無農薬で丁寧に育てています。 木村さん曰く「少し辛いですが、素材の旨みを極限まで引き出す魔法の様な粉末です。」 ドンドン食欲をかきたてる香りと辛さ、一味がうまくお料理を演出します。 うどんやそばはもちろん、お好み焼き、カレー、肉料理、寒い冬に頂くかす汁などなどお料理にぴったり寄り添う「信鷹唐辛子」 使うと止まらなくなるほど癖になる調味料です! ■提供：メルカート株式会社（あさごもん） ■生産者：木村　義昭

「忙しい朝だからこそ、良いものを」 おいしくて安全な食は楽しくて幸せな気持ちになりませんか。 それは「最高の薬膳」だと私たちは考えます。 果実を煮詰めない独自製法で、素材そのままの美味しさにこだわったジャムです。 健康を考えた素材でつくった「楽食・健食」シリーズと、通常のジャムをセットにしました。 どちらもパンやヨーグルト、クラッカーにとても合います。 ぜひ食べ比べてみてください。 ● 瞳楽食＊健食きらりメグスリノキとブルーベリージャム ●楽食＊健食 会津薬用人参といちじくジャム ●楽食＊健食 こくわとフルーツ＆桑の葉ジャム ●濃厚無加水加工プレミアムブルーベリージャム ●奥会津ブナの森のはちみつと木苺たちのミックスジャム ●生キャラメルとアップルオレンジスィーツジャム ※季節により商品が変わる場合がございます。 ※蜂蜜使用のため満１歳未満の乳幼児はご遠慮ください。 【提供】やまひろファーム

たっぷりの刻み生姜(国産)とお味噌を合わせました。炒め物、田楽、じゃがいもやご飯にも合います♪生姜の効いた甘味噌は調味料としても便利にお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け、冷暗所にて保存し、開封後は冷蔵庫に保存して下さい。

「絆舞わさび漬」は、四十七都道府県産掛け米仕込み「令和絆舞」の酒粕と、世界農業遺産認定の「静岡わさび」を使用し、百余年にわたる独自の伝統技法で仕込み上げた最上級のわさび漬です。主原料のわさびは静岡県伊豆地方の天城地域で収穫された香り、辛み、甘みの強い真妻種わさびを主に最も美味しいとされる一年半物を選別して使用しております。 【ふじのくに新商品セレクション受賞商品】

無農薬・有機肥料栽培のこだわりハーブティーで，忙しい毎日に癒しのひと時を。

熊本県宇土市の自前ハーブ農園で約60種類のハーブすべてを無農薬・有機肥料で栽培しています。 製造に当たっても、ハーブの最も成熟した時期を待って収穫し、収穫後直ちに洗浄・選別・低温乾燥するなど加工の各段階でこだわって製造しています。 このため、新鮮で香り高いハーブティーができました。 沸騰したお湯で淹れていただくと、フレッシュかと思えるような鮮やかな色と香りが蘇ってきます。 ブレンドハーブティーもすべて当園で生産したハーブを使用しています。 ※2021年5月より順次配送いたします。 生産者：熊本ハーブ園レモングラス

【　月曜～日曜日の1週間　毎日のお茶ルーティーン　】 日々をすこやかに健康と美容を考えた7日間のお茶ルーティーン3ヶ月分 沖縄を代表するさんぴん茶をはじめとする仲善7アイテムを厳選 月・うっちん茶 火・ゴーヤー茶（沖縄県産100％） 水・さんぴん茶（微発酵） 木・グァバ茶 金・ハイビスカス ティー 土・長寿十八番茶（18種類の薬草ブレンド） 日・くみすくちん茶（沖縄県産100％） ■事業者情報 農業生産法人 株式会社仲善 連絡先：098-949-1188 営業時間：09:00-17:30 定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

農薬不使用で育てた大富農産本わさび5点セットです。 季節のご挨拶や贈り物として、またご家庭にてご堪能下さい。環境省選定の名水百選となりました小見川(山形県東根市大富地区)と同じ水源のミネラル豊富な水で育った本わさびです。 本わさびは健康と美容に効果があり、毎日の食事に取り入れてお召し上がりください。 【発送元：東根市農業協同組合提供】 【提供元：大富農産】

加美富士とも呼ばれている薬莱山の山懐で育まれ、奥羽山系の豊かな湧水が育んだ本わさびです。 豊かな自然の中で悠々と育てられた薬莱わさびは、嫌味のない辛味とツーンと鼻を抜ける風味が特徴で万人に好まれるお礼品となっております。また、加工品はご飯のお供や酒の肴として幅広く皆様に親しまれております。薬莱わさび、是非ご堪能下さい。 ■生産者の声 きれいな水でしか育たないわさびを丹精込めて作りました。 宮城県加美町産の「薬莱わさび」は薬莱山の湧水のミネラルの力のみで育てているので辛味も風味もバランスよく仕上がっています。お刺身や蕎麦はもちろんお肉との相性も抜群です。普段はなかなか食べることのできない生のわさびをこの機会に是非召し上がってください。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は発送日より2週間となりますが、わさびは日が経つにつれて風味が落ちていきますのでお早めにお召し上がり頂くことを推奨いたします。 ・わさびは目の細やかな鮫皮や陶器で「の」の字を書くように皮をつけたままゆっくりすりおろします。 茎の方からすりおろすと甘い辛味となり反対に根の方からすりおろせば一気にツーンとくる辛味となります。 提供元 株式会社 加美町振興公社

農薬不使用で育てた大富農産本わさびと美味しい紅鱒商品の5点セットです。 季節のご挨拶や贈り物として、またご家庭にてご堪能ください。 環境省選定の名水百選となりました小見川(山形県東根市大富地区)と同じ水源のミネラル豊富な水で育った本わさびです。 【発送元：東根市観光物産協会】 【提供元：大富農産】

【提供時期】通年 松崎のわさび専門メーカー『わさびのわたなべ』がお届けします。 伊豆天城の生わさび！自社のわさび沢から収穫されたわさびを厳選し、新鮮なうちにクール便にて出荷します。風味がよくてツーンとくる辛みが生きてます。お刺身、お寿司、おそばはもちろん焼酎に入れてもおいしいですよ。 【サメ皮おろし板】 最高級本鮫皮を厳選し、丹念に職人がつくりあげました。きめ細かくすりおろすことができ、わさびの辛みがいっそうひきたちます。

年間を通じて安定した水温（15～16℃）の地下水を使用し、1株1株大切に育てられた『多良岳わさび』。 本わさびならではの風味と爽やかな辛みをお楽しみいただけます。 『多良岳わさびドレッシング』は、本わさびを惜しまずにたっぷり使ってドレッシングに仕立てました。 ツーンとあと引くおいしさが格別です。野菜サラダ（温野菜・焼野菜にも）や冷奴、白身魚のカルパッチョ、 豚しゃぶ、ローストビーフなどにかけると、ちょっとしたアクセントになります。 ひと味違う風味が楽しめる食卓の万能調味料としてどうぞ！ 株式会社　多良岳は２００８年２月に４人の農家で設立されました。 有明海に面する佐賀県南部の多良岳（標高983m）のすそ野に広がる豊かな自然の中で、「ボックス式水耕栽培法」を取り入れ、わさびの栽培に取り組んでいます。

緑豊かな北海道の地で、新鮮素材を厳選し、手作りならではの”おいしさ”を皆さまの食卓にお届け！ 当店名物の「元祖山わさび醤油漬」3個と人気のオリジナル商品3品の詰め合わせです。 わさび醤油漬けは、製造開始から40年たった今でも、作り置きなどはせず、毎日製造しております。 わさびの下ろし方にもこだわりあり！ 先代から引き継がれている、辛みが抜けにくい方法で下ろしております。 余計な味付けなどは一切しておらず、素材そのものの味わいを楽しめること間違いなしです。 【それぞれの特徴】 ・山わさび醤油漬 常呂産のわさびを歯ごたえの残るくらいに粗く刻み、おろしたてのガツンとくる辛さを豆腐、刺身、お肉、色々な食材でお楽しみいただけるように作りました。 ・青のり山わさび入り 甘口の青のりの佃煮に山わさびを程よく混ぜているため、ご飯が進む一品です。 ・激辛南蛮三升漬 地元の契約農家さんで栽培された激辛の青唐辛子をふんだんに使用し、麹と醤油で漬け込んだものになります。 辛いもの好きの方、必見です！ ・なんばんみそ 甘く仕立てた味噌に刻んだ地元産の激辛青唐辛子を練りこみました。 ご飯やおでん、田楽風にお使いいただけます。 ※保存方法：冷蔵または冷凍。 冷凍保存される場合は、タッパーなどに入れ密封し保管してください。 また、開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 ※解凍方法：冷蔵庫に入れゆっくりと解凍してください。 ※画像はイメージです。 【事業者】有限会社百留屋サービスストアー

【大盛り追パクし放題！】 ・パクチストも大満足の量！ ・袋入りで分け合える！！ ・葉も茎も柔らかで食べやすい

「大蔵わさび」は霊峰月山の豊富な雪どけ水が生み出した湧水「升玉の清水（ますだまのすず）」で無農薬・無肥料で栽培されています。 香り高く美しいみどり色の「大蔵わさび 雪葵（ゆきあおい）」を2本と、雪葵をたっぷり使った加工品の食べきりサイズのお試しセットにしました。 【わさび漬け・わさびみそ・わさび海苔】から2本お選びください。 化学調味料、香料、保存料など添加物は一切使用しておらず、ひとつひとつ丁寧に加工した味と風味にこだわった逸品です。 本物のおいしさを皆様にお届けします。 ※セットの加工品2本は、お申込み時の備考欄に【わさび漬けとわさび海苔を希望】などとご記入ください。 　 ご指定がなかった場合はこちらで2本選び、お入れ致しますのでご了承下さい。 ※発送予定日が決まりましたら、事前にメールでご連絡いたします。 ※長期不在によりお受け取りいただけなかった場合、再配送は致しかねます。

２ヶ月間の長期熟成により、通常の黒にんにくに比べ、抗酸化力が３倍アップ。ポリフェノールもたっぷりで、プルーンのような食感です。ぜひお試しください！【青森にんにく】 ★★★【バラ200g×3袋】は寄附金額【22,000円】、【バラ200g×6袋】は寄附金額【42,000円】で別に募集しておりますので、そちらからどうぞ!!★★★ （お召し上がり方） 皮をむいて、そのままお召し上がりください。お好みで冷蔵庫で冷やしておくとより一層おいしくお召し上がりになれます。１日１片を目安に体調に合わせ適量をお召し上がりください。 原材料：青森県産にんにく、玄米発酵液　　賞味期限：製造から２年　保存方法：冷暗所 【提供事業者】にんにくのよしだ家

生産量日本一。高知県にある生姜一筋70年の生姜老舗問屋「坂田信夫商店」のブランド生姜「黄金しょうが」は在来種よりも香り・辛み共に強くなっています。また、従来の生姜に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色がお料理を彩ります。

２ヶ月間の長期熟成により、通常の黒にんにくに比べ、抗酸化力が３倍アップ。ポリフェノールもたっぷりで、プルーンのような食感です。ぜひお試しください！【青森にんにく】 ★★★【バラ200g×3袋】は寄附金額【22,000円】、【バラ200g×6袋】は寄附金額【42,000円】で別に募集しておりますので、そちらからどうぞ!!★★★ （お召し上がり方） 皮をむいて、そのままお召し上がりください。お好みで冷蔵庫で冷やしておくとより一層おいしくお召し上がりになれます。１日１片を目安に体調に合わせ適量をお召し上がりください。 原材料：青森県産にんにく、玄米発酵液　　賞味期限：製造から２年　保存方法：冷暗所 【提供事業者】にんにくのよしだ家

形はふぞろいですが、味や品質はお墨付き

ハーブの女王糸魚川産ヨモギが心と体を癒します

出雲市斐川町の出西地区でしか育たない「幻の出西生姜」

大蔵村のある山形県最上地方では、古くから自家採種により栽培され続けている伝承野菜（在来作物）「最上赤にんにく」があります。 その名のとおり、外皮が赤紫色のにんにくで、一般的なにんにくより大粒です！ 大蔵村で栽培した在来種の「最上赤にんにく」をお届けします。 香りが強く、生で食べるとピリッとした辛みがあり、火を通すとほくほくして甘みが増すというのが特徴です。 貯蔵性に優れているので、陰干ししておけば、長持ちします。 にんにく食べて、暑さに負けないスタミナをつけよう！！ 発送期間：令和3年7月下旬～9月中旬 ＜注意事項＞ ※長期不在によりお受け取りが出来なかった場合、再発送は致しかねます。 ※収穫後受付順に発送いたします。 　収穫時期により多少前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※自然災害等あった場合や、天候による収穫状況によっては、別の返礼品に変更させていただく場合がございます。 ※大きさにはばらつきがあります。

北秋田市の良質なふじりんごを使用した噛めば噛むほど美味しさと香りが口いっぱいに広がる素朴な乾燥りんごをはじめ、イヌリンを主体にビタミン・ミネラル・酵素などを豊富に含んでいると言われている赤キクイモを乾燥、粉末にした原材料100％の活き活き笑顔茶「赤キクイモ」。抗酸化能が豊富に含まれ、美肌効果のある山菜「こごみ」の粉末を使用したスキンケアクリーム香如美（こごみ）。そしてその時期にとれるフレッシュハーブ、旬な山菜、野菜から二品。北秋田市産をつめこんだ「活き活きセット」です。 ※掲載画像はイメージです。 有限会社　栄物産

天城山の豊かな湧水が育てた無農薬のこだわりの本わさびを朝収穫し、直送します。