ふるさとチョイススタッフが実家に贈った品

千葉県 成田市
成田山のお参りの思い出がよみがえる、老舗が作る「うなぎの蒲焼」

「うなぎの街」として名高い千葉県成田市のうなぎ料理店の中でも、常に行列の絶えない老舗が「川豊」です。
うなぎの目利きから調理まで、職歴30～50年を超えるベテランの職人たちが、新鮮な状態でのうなぎの調理にこだわり提供しています。
使用するたれは、創業以来継ぎ足し続ける「秘伝のたれ」。何度も何度も蒲焼きがくぐったその「たれ」には、うなぎのエキスが溶け込み、独特の深みとまろやかさを持つオリジナルの味になっています。

千葉県成田市

[№5904-0170]国産うなぎ 上蒲焼 2人前 セット 成田名物 川豊のうなぎ 冷凍 2尾 川豊 国産 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 蒲焼 鰻蒲焼き 詰め合わせ 惣菜 和食 日本料理 千葉 千葉県 成田市

33,000円

在庫： あり

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岩手県 釜石市
ごはんに乗せるだけで豪華な一品に！三陸海岸の風景を表現した「三陸海宝漬」

めかぶは三陸の海そのもの、いくらは朝日に照らされキラキラと輝く水面、あわびは水面に浮かぶ小舟...。そんな三陸海岸の風景を一つの器の中に表現したのが、三陸海宝漬です。もともと、釜石の海鮮料理店だった「中村家」。三陸海宝漬はその頃のメニューでしたが、「持ち帰って家族にも食べさせてあげたい」などの声があがり、商品化に至りました。
めかぶ醤油漬に、独自の「だまし煮」という技法で柔らかく煮上げたあわびと、濃厚いくらをトッピングした、40年以上愛される逸品です。

岩手県釜石市

fc-25-001 三陸海宝漬 350g 中村家

16,500円

在庫： あり

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佐賀県 唐津市
まるでガラスのよう！見た目も味も感動する「呼子のいか活造り」

年間を通して大勢の観光客が訪れる「いか活造り」で有名な佐賀県唐津市呼子町。地元の人にも、観光客にも人気のグルメが「呼子のいか活け造り」です。鮮度が命のため、現地に行かなければ食べられなかった名物グルメが、自宅で楽しめるようになりました。
漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、そのまま-60度で急速冷凍。瞬間冷凍のため、鮮度、旨み、甘みがギュッと閉じ込められています。解凍するだけで、コリコリした食感と強い甘みを感じる、本場のいか活造りを楽しむことができますよ。

佐賀県唐津市

『先行予約』呼子のいか活造り2杯! コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 約200g×2(合計約400g) 刺身 ギフト 冷凍 ※水揚げあり次第6月以降順次発送させていただきます。

19,000円

在庫： あり

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石川県 志賀町
93歳の祖母がパクパク食べた、「能登牛のすき焼き肉」

自然豊かな能登里山で大切に育てられた能登牛は、出荷頭数が極めて少なく「幻のブランド牛」とも言われています。そんな希少な能登牛のA5等級の中でも、特に品質の高い、最高級「能登牛プレミアム」の極上ロースです。
明治37年創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した能登牛プレミアムは、上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、口の中でとろける美味しさが味わえます。

石川県志賀町

【てらおかの能登牛】極上ロース(A5P)すき焼き用(450g) [てらおか風舎（寺岡畜産株式会社） 石川県 志賀町 AA4216] 肉 能登牛 ロース すき焼き用 極上 450グラム

61,000円

在庫： あり

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岐阜県 八百津町
お米農家山ちゃんの想いがこもった「米麹甘酒」

「安全な食べ物を作ることに人生をかけよう！」と決心し20年以上お米を作り続けている「山ちゃん」こと山田さんが、優しい甘さの甘酒を作りました。使っているのは米麹とお米のみ。お米はもちろん、できるだけ農薬を使わず米ぬかのみを肥料に育てた「山ちゃんのお米」です。
手塩にかけて育てたお米だからこそ、お米自体を味わってもらいたいと、甘酒にはお米のツブツブ食感が残っています。甘すぎず、さっぱりし過ぎず、誰からも愛される優しい甘みを目指して作られています。

岐阜県八百津町

78.『無添加 米麹』山ちゃん の 甘酒 500ml 6本 セット ノンアルコール 米麹 お米 飲む点滴 岐阜県 八百津町 砂糖 不使用

10,000円

在庫： あり

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福島県 二本松市
日本酒メーカーで働いていたスタッフが酒好きの父に選んだ「純米吟醸酒」

1752年の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生酛造り」一筋で美酒を醸し続けてきた「大七酒造」。生酛造りを代表する蔵元が生み出した純米吟醸酒は、あくまでも「吟醸酒」に置きながら、「生酛純米酒」らしい豊饒感、熟成感も感じさせます。冷酒からお燗まで、飲み方の許容も幅広く、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わいです。

福島県二本松市

大七酒造「純米吟醸 皆伝」720ml×1本 酒 お酒 日本酒 四合 720 グルメ 父の日 敬老の日 ギフト プレゼント お中元 お歳暮 人気 おすすめ ふるさと 納税 福島 ふくしま 送料無料【道の駅安達】

12,000円

在庫： あり

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石川県 金沢市
北陸出身の母が喜んだ「不室屋の加賀麩」

1865年の創業以来、当時の製法・味・技を伝承しながら一貫して加賀の麩を作り続けている「加賀麩 不室屋」。長年受け継がれてきた技術を現代の技術と融合させながら、細やかな手仕事も守り続けています。
詰め合わせには、お湯を注ぐとかわいらしい麩や野菜が現れるお吸い物「宝の麩」のほか、料理を華やかにする「金沢彩り麩」や定番の「小車麩」、「すきやき麩」が入っており、加賀の伝統食材を手軽に食卓に取り入れて楽しむことができます。

石川県金沢市

不室屋・加賀麩詰合せ 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援

12,000円

在庫： あり

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茨城県 常陸大宮市
普段食べるものをちょっと良いものに「舟納豆5種類セット」

国産大豆や水にこだわり、独自製法を貫く納豆の専門店「丸真食品」。発酵時にクラシック音楽を流すなど、わが子を育てるように手塩にかけて納豆を作っています。
セットでは久慈川に浮かぶ渡し舟がモチーフの「舟納豆」をはじめ、もち麦入り、そばの実入り、小粒黒大豆、甘み・香り・色の美しさが特徴の、希少な青大豆「黒神」の納豆まで楽しめます。いずれも開封した瞬間の香り高さが桁違い。タレもそれぞれ異なり、食べ比べの醍醐味もしっかりと味わえます。

茨城県常陸大宮市

舟納豆 ふるさと便り 5本セット 食べ比べ 老舗 厳選素材 栄養 なっとう 高級 小粒 大豆 詰め合わせ 腸内環境 健康 冷蔵 冷蔵配送 ギフト お取り寄せ グルメ 朝食 ごはんのお供 おかず 小鉢 国産大豆 納豆 ナットウ 高級納豆 個包装 発酵 茨城

7,000円

在庫： あり

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