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チョイス限定
76-81【訳あり】牛肉の女王様!希少部位!牛ヒレステーキ2枚(計200g)
10,000 円
牛肉の女王様!ヒレ! ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位!ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし! 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。 【検索ワード】 訳あり 牛肉 ステーキ ヒレ 赤身 真空パック 焼肉 キャンプ アウトドア
新潟県長岡市
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【年内発送 12月17日ご入金まで】【訳あり】 サイズは不揃いでも味は一級品…
80,000 円
(80,000 ポイント)
【訳あり品の説明】 こちらの返礼品はフィレ肉の原木をトリミングする際に出て来るお肉も入っており業務用とも言える大きさ、形もばらばらでのざく切りカットとなっております。一枚ステーキの形にこだわられない方はこちらの大容量がオススメです。 \佐賀牛の人気部位 フィレの大容量カットステーキ/ 佐賀牛の赤身の最高峰とも言える「フィレ」を食べやすく、調理しやすいカットステーキにしてお届けします。 フィレは、一頭から取れる量が少ないため希少部位になります。赤身の中では柔らかく、脂・サシの甘みも味わえる人気の部位です。 ●佐賀が誇るブランド牛「佐賀牛」 佐賀牛は、サシのきめ細かさと脂の上品な甘みが特徴で、全国でも評価が高いブランド和牛です。 肉質の格付けが5等級および4等級、霜降りの割り合いである「BMS」が7以上という、厳しい審査をくぐり抜けた黒毛和牛だけが「佐賀牛」と名乗ることができます。 ●返礼品の提供事業者について 有限会社トミヤフーズは、1974年、初代が佐賀県内の食肉販売店として創業しました。 創業より五十年近く経った今は、三代目となり佐賀牛専門店として佐賀牛取扱指定店制度〈 第 01002 号 〉の認定を受け生産者様達の丹精込め育てた想いを紡ぐ為にも生産地が信頼できる品質の良い「本物の佐賀牛」をご提供しております。 【有限会社 トミヤフーズ(富乃屋)】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様
【管理番号】 J657
佐賀県伊万里市
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【伊万里牛】 サーロインステーキ 2枚 & ヒレステーキ 2枚 J495
41,000 円
(41,000 ポイント)
伊万里牛のサーロインとヒレの詰合せになります。是非食べ比べてみてください。 佐賀牛にひけをとらない佐賀県伊万里市産黒毛和牛「伊万里牛」をご堪能ください! 【(有)前田畜産南波多ミート】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様 ●のし対応はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 J495
佐賀県伊万里市
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佐賀牛ヒレステーキ&焼肉(合計700g) J633
60,000 円
(60,000 ポイント)
【数量限定】【ヒレ肉の食べ比べ】 佐賀牛の貴重な部位のヒレ肉をステーキと焼肉用のセットでご用意しました。 ヒレ肉の柔らかさと程よい脂のジューシーさをステーキと焼肉両方でご堪能ください。 【丸十食品】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様
【管理番号】 J633
佐賀県伊万里市
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【農場直営】長崎和牛ヒレステーキ 200g(100g×2)【焼肉音琴】 [BCT005]
26,000 円
■農家直営の長崎和牛ヒレステーキ ■ブランド牛「長崎和牛」 長崎和牛は、和牛のオリンピックとも言える「第10回全国和牛能力共進会」で見事日本一に輝き、脂質と赤身の程良いバランス、極上の柔らかさと豊かな風味が特徴の長崎のブランド牛です。 夏は比較的涼しく冬は比較的暖かい長崎の気候で、ストレスなく育った牛は、肉質も上質です! ■自家生産の牛を提供する珍しいお肉屋さん 焼肉音琴は長崎県東彼杵町で長崎和牛を育てる「塚本牧場」の直営店です。 塚本牧場と焼肉音琴は塚本さん一家で経営しています。 自信を持って育てた和牛を多くの人に味わってもらいたいと平成16年に店を開きました。 ■安心安全なお肉 焼肉音琴は自家生産をした上質な長崎和牛をリーズナブルな値段で食べられる焼肉屋さんです。 お兄さんが店舗の裏でエサの配合から愛情込めて育てた牛を、焼肉音琴ではお客様に提供している。 通常であればどこでどんな風に育ったお肉なのか分からないお肉もここのお肉は手間ひまかけて愛情を込めて育てられている安心・安全なお肉なんです。 ■愛情あふれる塚本一家 今回塚本牧場と焼肉音琴をみて感じた事は「愛情」の深さでした。 塚本さんご家族もとても仲睦ましく、牛やお客さんへたくさんの愛を注ぐあたたかさを常に感じていました。 東彼杵町という小さな町でありながら、細部までこだわりたくさんの方に認められている様はとてもかっこよく私の目に映りました。 ぜひ東彼杵町へお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
【管理番号】 BCT005
長崎県東彼杵町
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