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愛媛県産の新鮮な養殖真鯛の皮を使用しています。すり身をつなぎにして竹に巻きつけて焼いて仕上げています。 大根おろしと醤油、唐子マヨネーズなどでおいしく召し上がれます。日本酒との相性は抜群です。 【販売元】 伊予蒲鉾株式会社 ℡：0894-66-0334 HP：http://www.iyokamaboko.co.jp/

昔ながらの伝統を守り、蒲鉾の原料は宇和海近海でとれたエソを使用し魚そのものの味を大切に作りました。 創業者「田中徳三郎」の名前にちなんだ「徳三郎セット」は、当社の商品を少量ずつ食べ比べていただけるセットです。 それぞれの原料や製法による味や食感の違いをお楽しみください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社　田中蒲鉾本店 TEL：0895-24-0215 URL：http://www.tanakama.co.jp

明治40年創業以来、石臼での製法を今も守り続けています。 特にすまき蒲鉾は数々の授賞を頂いており、弊社のロング商品(約80年)です。 しまねは、すまき蒲鉾の形を残した山陰でも珍しいケーシング蒲鉾です。 安和美(あわび)蒲鉾は、切った切り口があわびの酒蒸しに似ていることから、その名前がつきました。 中にはわかめが入っており風味豊かな一品です。 ※安和美(あわび)蒲鉾の中には本物のあわびは入っておりません。 ※画像はイメージです。 ※お品のパッケージが変更になることがあります。 ※消費期間：冷蔵7日 ※お届け前に別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※小物類は商品に含まれません。 事業者：有限会社　住京蒲鉾店

※『あごちくわ』を含んだお品で、生活情報ニュースサイト『ESSE-online』にて笠原シェフが使った食材としてご紹介いただきました！ 鳥取の美味しいを詰め込んだ、あぶい蒲鉾がお届けするちょっと贅沢なセットです。 とくに砂丘長芋を丸ごと入れた「ながいもかまぼこ」は絶品。 ※冷蔵 協賛　(有)あぶい蒲鉾 ℡　0858-52-2750 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ●配送日の指定はできません。 長期不在等によりお受け取りが難しいお日にちがある場合は、アンケート欄にご記入ください。 商品発送後に、宛先不明・不在等により返送となった場合、再配送は難しくなりますので、ご了承ください。 ●配送時間帯を「午前中」でご希望いただいた場合、発送日から２日後の到着となります（一部地域を除く）。あらかじめご了承ください。 ●発送時のご連絡が必要な方は、その旨と、【日中に連絡のとれるお電話番号】をアンケート欄にご記入ください。 （お電話が繋がらない場合はメールでのご連絡とさせていただきます。） ●記念品は琴浦町長名でのお届けとなります。 お届け先を別途指定される方は、記念品が届く旨をお届け先にお申込者様から前もってご連絡ください。 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

古くから潮待ちの港として栄え一幅の絵巻物のように美しい鞆の浦の町で、名産品として欠かせないのがちくわやがす天といった練り物。石臼ですり身を摺る伝統的な製法で作り上げた『趣肴本舗 阿藻珍味』の練り物は、今なお地元っこの食卓に欠かせないごちそうです。ぷりっと弾力のある食感で噛めば噛むほどじわりとうま味が広がる「鯛ちくわ」、自慢のすり身に真鯛のほぐし身をたっぷり混ぜ込んだひと口サイズの「豆鯛ちくわ」、小魚を骨ごとすり身にした「がす天」、明太子と独自にブレンドした唐辛子粉を入れた「からし明太天」、国産のすじ青のりが磯の香りを運ぶ「青のり天」、西条柿を模した形とプリッと柔らかな食感が特徴の「柿天」、加水率の低いすり身を四角く成形して焼き上げた「平串」をセットでお届けします。 発送：通年

事業者名：株式会社　杉永蒲鉾（0120-46-1230） 農林水産大臣賞をはじめ、数々の有名な賞を受賞した商品が勢揃い！ 長崎県長崎市より味の横綱杉永蒲鉾が自信をもってオススメする詰め合わせです。 【受賞紹介】 真空 あご天…令和2年 第72回全国蒲鉾品評会 農林水産大臣賞受賞 真空 幸せの絆…第71回全国蒲鉾品評会 水産庁長官賞受賞（2019年） 真空 軍艦島の恵み…平成29年度日本農林漁業振興会会長賞受賞 真空 いわしバーグ…平成8年度 長崎水産加工品品評会 長崎県知事賞受賞 　　　　　　　　　 平成10年度 全国蒲鉾品評会 水産庁長官賞受賞 真空 炙り生エソ…第51回長崎県水産加工振興祭水産製品品評会水産庁長官賞受賞 稲佐山竹輪…第68回全国蒲鉾品評会 栄誉大賞受賞 ＜レンジで簡単！長崎おでん＞ レンジで500W5分簡単調理！アゴ（飛び魚）だしベースの美味しいおでん。長崎の美味しい蒲鉾もご堪能下さい。長崎のお祝いの蒲鉾「竜眼」入り。 2021年1月23日放送の番組で「レトルトおでんひたすら試してランキング」にて第2位となりました。 ※年末年始12月28日～翌年1月4日までは出荷できません。 ※小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

八代名産の日奈久竹輪と、とらや名物のちぎり天。

事業者名：長崎蒲鉾有限会社（095-832-0731） 蒲鉾や竹輪、揚げかまぼこ、すぼ巻き等のバラエティー豊かな詰合せです。長崎で獲れた原料を主に使用し、それぞれの魚の特長を引き出しました。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※天候の影響で交通が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。

1枚1枚熟練の職人が手押しした「無添加うす塩手押しじゃこ天」は原材料を吟味し、魚のおいしさを生かした味わいに仕上げています。愛媛県の愛あるブランドにも認定されています。 「特上揚巻」は、近海でとれる新鮮な魚を使用し、なめらかで、しなやかな弾力と淡白なすりみと油揚げのオイリーさが絶妙にコラボした商品です。 「ころちくわ」は、歯切れの良いシャキシャキとした皮目が絶品です。 「さしみ蒲鉾」は、しなやかでありながらしっかりとした食感の蒲鉾です。生で召し上がるのがオススメです。 【販売元】 伊予蒲鉾株式会社 ℡：0894-66-0334 HP：http://www.iyokamaboko.co.jp/

八代名産の日奈久竹輪と、とらや名物のちぎり天。

八代名産の日奈久竹輪と、とらや名物のちぎり天。

昔ながらの伝統を守り、蒲鉾の原料は宇和海でとれたエソを使用し魚そのものの味を大切に作りました。 手押しじゃこ天はホタルジャコのすり身を一枚一枚手で押して揚げた昔ながらの味です。 妥協を許さない職人気質が作り上げた本物の美味しさをお楽しみください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 事業者：株式会社　田中蒲鉾本店 TEL：0895-24-0215 URL：http://www.tanakama.co.jp

宇和海産の魚をすり身にし、味を整え、まごころを添えて、一枚一枚手作りで天ぷらに仕上げます。 宇和島の伝統の味をご賞味ください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 事業者：森本蒲鉾店 TEL：0895-25-6330 URL：http://www.teduke-ippon.com/

じゃこ天の原料魚は宇和海産のハランボ100％、かまぼこ類の原料魚もすべて宇和海産のエソ100％。 冷凍すり身は使用せず、宇和島の伝統的な製法を守り続けています。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：合資会社　野中かまぼこ店 TEL：0895-25-7711 URL：http://www.jakoten.co.jp

職人が一枚ずつ手押しで作った厚みのあるじゃこ天と蒲鉾などの詰合せです。 「じゃこ天三昧」は、ハランボ、アジ等を皮ごと使用した「宇和島じゃこ天」、 アジを主原料に身だけを使用した「アジ天ぷら」、 エソ、グチの身だけを使用した「白み天」の３種類。 （ソルビン酸不使用） ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社　島原本舗 TEL：0895-27-2345 URL：http://www.shimahara.co.jp/

宇和海の新鮮な小魚を主原料にして、一枚づつ手作りで製造しています。 オーソドックスな「じゃこ天」・「竹輪」と新商品の「ふわ天」の詰合せです。 「ふわ天」は、30年度の宇和島市中小企業応援事業（寄附金活用事業）で開発したものです。 ふわふわ・もちもち・とろとろの新食感で、女性や子どもにも大人気！ 「じゃこ天」は全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞をいただきました。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社　亀井蒲鉾 TEL：0895-22-0176 URL：https://www.kameikamaboko.com/

事業者名：石橋蒲鉾店（095-824-4561） エソ・白グチ・ハモ・トビウオ・イワシ・アジなど水産県長崎ならではの海の恵を余す所なく蒲鉾にしました。無澱粉・無加水の特製竹輪、1本ずつ手巻きしたトビウオすぼ巻、銅鍋で1枚ずつ焼いたとら巻など、長崎でしか、石橋蒲鉾でしか味わうことの出来ない『かんぼこ』の詰合せです。 ※出荷準備が整い次第、発送いたします。 　お届け日指定は、承りかねます。ご了承ください。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

事業者名：石橋蒲鉾店（095-824-4561） 大正13年の創業以来、今日まで伝え育まれた知恵と技術、品質本位の信念の元、熟練の職人による石臼摺りなど、手間暇を惜しまない独自の製法がその美味しさの証しです。 石橋蒲鉾店が造り出す、旨み・風味・歯ごたえを存分にご堪能頂ける詰合せです。 ※出荷準備が整い次第、発送いたします。 　お届け日指定は、承りかねます。ご了承ください。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

漁業の盛んな宮津で昔から作られている伝統の味です。かまぼこ、ちくわ等いずれも美味ですが、中でも黒ちくわは、原料のすり身に、いわしやあじ、ほっけなど青魚が使われていることから黒ちくわと呼ばれ、全国でも珍しい食品としてテレビ等でもよく取り上げられます。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 事業者：宮津煉製品協同組合

名産品である「さつま揚げ」と卵とすり身、豆腐を混ぜ合わせ、ゆっくり焼き上げた「はんぺん」などオススメ商品を詰合せました。

鯛入りチーズちくわ 一口サイズで食べやすいチーズちくわです。 ちくわは鯛入り、チーズはチェダーチーズを使用しています。 少し温めても、そのままでもおいしくいただけます。 お酒のおつまみやおやつに最適です。 お弁当のおかずにもピッタリなサイズです。 簡単に食べられる、食べきりサイズがうれしい鯛入りちくわです。 どうぞご賞味ください。 提供：株式会社丸善 http://www.mrz.co.jp/

手焼きで仕上げた高島ちくわと｢えそ｣すり身天ぷら

昔ながらの製法で､一本一本手焼きで仕上げました

300年続く伝統の味と技。 松江の老舗「長岡屋茂助」。 飛魚のすり身を使用した”あご”が落ちるほどおいしい蒲鉾です。 焼き、蒸しタイプ、さらに卵をたっぷり入れて作った蒲鉾を詰め合わせにしました。

山陰名物あご野焼とチーズ入りあご野焼のセットです。山陰の味をが堪能下さい。

300年続く伝統の味と技。 松江の老舗「長岡屋茂助」。 飛魚のすり身を使用した”あご”が落ちるほどおいしい蒲鉾です。 焼きの「野焼き」、蒸しの「す巻き」を詰め合わせにしました。

鯛入りチーズちくわ　唐辛子入り 一口サイズで食べやすいチーズちくわです。 ちくわは鯛入り、チーズはチェダーチーズを使用しています。 少し温めても、そのままでもおいしくいただけます。 唐辛子入りで、ピリッとする辛さはお酒のおつまみに最適です。 お弁当のおかずにもピッタリなサイズです。 簡単に食べられる、食べきりサイズがうれしい鯛入りちくわです。 どうぞご賞味ください。 提供：株式会社丸善 http://www.mrz.co.jp/

★８本セット 『宇部かま』　　　定番商品詰合せ。 「新川(しんせん)」昔懐かしい麦わら手巻き蒸しかまぼこの逸品 「嶺雪」　　　　　山口県伝統製法「焼き抜き」の最高峰 「吟撰蒲さし」　　スケソウダラ100%使用のしなやかな食感が特徴 「極一ちくわ」　　鮮魚エソの旨味、歯応えが抜群の竹輪 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※小物類は商品に含まれません。 ※賞味期限が短いため、お届け日時の指定を出来る限りお願いいたします。 　指定がない場合は、注文後順次発送いたします。 【返礼品のお問合せ】 宇部蒲鉾株式会社(TEL：0120-979-117)

宇和海の新鮮な小魚を主原料にして作られた「じゃこ天」や「蒲鉾」等の詰合せです。 全国的にも珍しい昔ながらの製法で、生の魚をさばくところから手間隙かけて作っています。 新商品の「ふわ天」は、30年度の宇和島市中小企業応援事業（寄附金活用事業）で開発したものです。 ふわふわ・もちもち・とろとろの新食感で、女性や子どもにも大人気！ 全国蒲鉾品評会で、「じゃこ天」は水産庁長官賞、「あげ巻」は大日本水産会長賞をいただきました。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社　亀井蒲鉾 TEL：0895-22-0176 URL：https://www.kameikamaboko.com/

★通年お届け 【海からのめぐみ10本入り】 弊社定番商品「新川」「嶺雪」「銀雪」の詰合せです。 麦わら巻蒸しかまぼこの逸品「新川（しんせん）」、 山口県伝統製法「焼き抜き」の最高峰「嶺雪（みねゆき）」、 賞味期限が長く、独自の保存技術で作り上げたケーシング詰めかまぼこ「銀雪（ぎんせつ）」。 【極一ちくわ８本入】 エソの旨味と、歯応えが抜群の竹輪をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※小物類は商品に含まれません。 ※賞味期限が短いため、お届け日時の指定を出来る限りお願いいたします。 　指定がない場合は、注文後順次発送いたします。 【返礼品のお問合せ】 宇部蒲鉾株式会社(TEL：0120-979-117)