豚肉
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国産豚肉切り落とし 大容量 4kg（500g×8）熟成・鮮度凍結 期間限定
10,000 円
この返礼品を選ぶと使途は自動的に【“生の美味しさそのままに” 鮮度凍結食品 流通促進プロジェクト】となります。
熟成・鮮度凍結国産豚肉の切り落とし4kg(500g×8パック)をお届けいたします。
・500gずつ包装しているから便利。
・炒め物、煮物、鍋ものなど幅広くお使い頂けます。
・熟成豚肉の甘み・旨みが味わえます。
「鮮度凍結」とは
・食材の旨味を引き出す熟成が可能であること。
・食材の風味や味を落とさず冷凍前の状態に戻すことが出来ること。
・通常の冷凍より保存期間を伸ばすことが出来る。
特殊技術の凍結法は、細胞を壊さず原形のまま凍結させる為、解凍時のドリップが殆ど発生させず、鮮度、味、見栄えなどにおいて驚くほど凍らせる前に近い状態を再現させることを可能にしました。
国産豚肉（宮崎県、鹿児島県 他）、熟成：泉佐野市【管理番号】 G102
大阪府泉佐野市
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感想(149)小分けされてるから便利♪大分県産 豚詰め合わせ５種（約２ｋｇ）
10,000 円
安心でヘルシーな大分県産豚肉を食べやすいうす切りでお届けします。 〔ロース・ばら・もも・うで〕の各種部位と、何かと便利なこま切れを取りそろえた贅沢セットです。 こま切れ(切落し)は、「ロース、ばら、もも、うで」の切れ端と、カシラ肉(頭肉)を配合しております。 カシラ肉(頭肉)の部位は、コラーゲン質が豊富で脂質が少なく旨みたっぷりです。 ※カシラ肉(頭肉)の白い部分がコラーゲンですので、脂身と見間違う場合がございます。 しゃぶしゃぶ、生姜焼き、お好み焼きなど、幅広くお楽しみいただけます。
【管理番号】 BK0031
大分県臼杵市
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感想(1)無添加炭火焼きベーコン500g ※真空パック＜58-A0192＞
10,000 円
厳選した新鮮な大分県産豚バラを使用し、粗塩と数種類のスパイスを丁寧にすり込み、約3週間塩漬け熟成します。塩抜き、風乾燥、炭火で温熱乾燥し、じっくりと燻製して仕上げました。 スモークにヒッコリー、サクラ、ナラのチップを使用しました。着色料、保存料などの添加物は一切使用していません。 ほのかに香るスパイスとスモークの香りをどうぞご堪能ください。 150g前後の食べやすい大きさにカットして、真空パックで小分けしております。 【食べ方】 燻製後すぐに真空しておりますので自然解凍後そのままカットしてお召し上がりいただけます。 香りを楽しみたい方は食べる直前に一度あぶってお召し上がりいただくのもおすすめです。 【原材料】 豚肉（大分県産）、塩、黒胡椒、三温糖、香辛料 【注意事項】 ※ベーコンの本数は指定できませんのであらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 提供：焼肉みやべ
【管理番号】 58-A0192
大分県杵築市
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感想(1)無添加炭火焼きベーコン1kg ※真空パック＜58-B0077＞
20,000 円
厳選した新鮮な大分県産豚バラを使用し、粗塩と数種類のスパイスを丁寧にすり込み、約3週間塩漬け熟成します。塩抜き、風乾燥、炭火で温熱乾燥し、じっくりと燻製して仕上げました。 スモークにヒッコリー、サクラ、ナラのチップを使用しました。着色料、保存料などの添加物は一切使用していません。 ほのかに香るスパイスとスモークの香りをどうぞご堪能ください。 150g前後の食べやすい大きさにカットして、真空パックで小分けしております。 【食べ方】 燻製後すぐに真空しておりますので自然解凍後そのままカットしてお召し上がりいただけます。 香りを楽しみたい方は食べる直前に一度あぶってお召し上がりいただくのもおすすめです。 【原材料】 豚肉（大分県産）、塩、黒胡椒、三温糖、香辛料 【注意事項】 ※ベーコンの本数は指定できませんのであらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 提供：焼肉みやべ
【管理番号】 58-B0077
大分県杵築市
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感想(11)a3-024 黒豚角煮まんじゅう(10個)・黒豚角煮飯(5個)セット
13,000 円
特製たれでじっくり煮込んだトロトロの黒豚角煮に手作りパオをはさんで、ふっくらジューシーに仕上げた黒豚角煮まんじゅうと、鹿児島県産のお米に特製たれとごぼうで炊き上げたご飯の上にとろける黒豚角煮をのせ、竹皮の風味も楽しめる黒豚角煮飯。黒豚を十分に満喫できるセット商品です。 近年の新型コロナウイルス感染拡大に伴う外食・観光・インバウンド需要の減少により、これまで参加していた催事の中止が相次ぎ、売り上げが大幅に減少しております。 ふるさと納税を通じた温かいご支援をよろしくお願いいたします。 ※敷き皮(まんじゅうの底に敷いている薄い紙)につきまして 検証の結果、温める際に敷き紙がないほうが熱の伝わり方が改善され、 パオ（お肉をはさんでいるパン）が固くなりずらく より美味しくお召し上がりいただけることが判明したため 現在は敷き皮をつけずに袋詰めしております。 温めすぎると取り出しにくくなる可能性がございますので、ご注意くださいませ。 【提供元】株式会社 萬來
【管理番号】 a3-024
鹿児島県志布志市
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感想(39)【事業者支援対象謝礼品】個包装で超便利！大分県産 豚肉バラエティーパッ…
10,000 円
(3,000 ポイント)
≪事業者メッセージ≫ 大分県佐伯市でも一斉休校により市内給食センターへの納入がなくなり影響（在庫過多・パートさんのシフト調整等）を受けています。お家で美味しい産品を食べていただき、さらに生産者・事業者支援にもつながる取り組みを推進しています。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 大分県産豚ロース・バラ・とんかつ用・小間切れと使いやすいセットにしました。 個包装・トレーなしでお届けしますので、ゴミの削減にも。是非、この機会にご賞味ください。 ●お知らせ 本返礼品につきましては、大変多くのお申込みをいただいているため、お届けまでに１ヶ月程度お時間をいただいております。予めご了承ください。
【管理番号】 BD104
大分県佐伯市
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