かまぼこ・練り製品

愛媛県産の新鮮な養殖真鯛の皮を使用しています。すり身をつなぎにして竹に巻きつけて焼いて仕上げています。 大根おろしと醤油、唐子マヨネーズなどでおいしく召し上がれます。日本酒との相性は抜群です。 【販売元】 伊予蒲鉾株式会社 ℡：0894-66-0334 HP：http://www.iyokamaboko.co.jp/

ご贈答にも最適！

・熊野市遊木漁港で水揚げされた新鮮な魚を使用し、骨肉分離機で処理し骨、皮、ウロコを除去したすり身 ・幼児から高齢者まで柔らかく食べやすい ・扱いやすいから魚料理の幅が広がる（レシピ集同封） ・新鮮な魚の旨みと栄養を凝縮 ◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、 再送はできませんのであらかじめご了承ください。

オランダ揚げを生で冷凍

昔ながらの伝統を守り、蒲鉾の原料は宇和海近海でとれたエソを使用し魚そのものの味を大切に作りました。 創業者「田中徳三郎」の名前にちなんだ「徳三郎セット」は、当社の商品を少量ずつ食べ比べていただけるセットです。 それぞれの原料や製法による味や食感の違いをお楽しみください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社　田中蒲鉾本店 TEL：0895-24-0215 URL：http://www.tanakama.co.jp

松の木の煙で燻すという、昔ながらの伝統を守ってくんせい蒲鉾を製造しています。

保存料・化学調味料・増量剤、全てを全く使わない無添加じゃこ天です。 宇和島で水揚げされた鮮魚を使い、地魚の本来の旨みが凝縮された優しい味のじゃこ天です。 一般のじゃこ天とは一線を画す、無添加じゃこ天。是非ご賞味ください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社　宇和島屋 TEL：0895-24-2828 URL：http://www.uwajimaya.jp/

1日限定20セット!地元たまねぎをたっぷり使った人気商品!

芋焼酎とつけあげ、晩酌セットに最適！

厳選素材を使用した、揚げかまぼこの老舗・阿部善とっておきの揚げかまぼこ５種の詰め合わせです。 《かじきまぐろ天》 かじきの落とし身をたっぷり6割練り込んだかじきの美味しさ満点の揚げ天です。 《桜えび天》 ぷりぷりのむき海老と香ばしい国産桜えびを使用した、彩り鮮やかな揚げ天です。 《ほたて天》 国産ベビーほたてのほぐし身を練り込んだ味わい豊かな揚げ天です。 《さんま天》 三陸でとれた新鮮なさんまの落とし身を3割練り込んだ旨味あふれる揚げ天です。 《えだ豆天》 枝豆の中でも味・香りが良いとされる山形県産「秘伝豆」を使用したおつまみにぴったりの揚げ天です。 【提供：株式会社　阿部善商店】

日向灘で朝どれの鮮魚を中心に、門川町産の新鮮な鶏卵などこだわりの素材を使用

熟練した職人の蒲鉾作りを、素材や道具に直接触れて、ご家族やグループで体験できます

市場で魚を買い付け！鹿児島の旬の鮮魚を使用した、手作りさつま揚げセット！

【クレジット限定】 1876年大阪難波戎橋筋にて創業以来、主原料魚「はも」「ぐち」等を使用し引き継がれた技法で仕上げた詰合せ。 無澱粉でじっくり焼き上げた「焼通し」、蒸してから表面を焼いた大阪蒲鉾「中板」、卵黄を使いふっくらと焼き上げた「梅焼」をお楽しみください。大阪府柏原市の工場にて製造しております。 事業者名：大寅蒲鉾株式会社(06-6641-3451)

＜小田原市×髙島屋コラボ企画＞ 創業２００有余年、小田原蒲鉾の老舗です。 蒲鉾のいのちは、「あし」と「こし」と呼ばれるほどよい弾力と心地よい歯ごたえにあります。籠清はこのいのちのために、一本一本ていねいにつくりあげます。「これが蒲鉾」と言いきれる、小田原蒲鉾本来のおいしさです。 ＜小田原籠清＞蒲鉾詰合せＪＣ 内容・サイズ 上小板 白255g、上小板 紅255g、伊達巻225g、きみ巻180g、なると巻110g 保存方法 冷蔵 賞味期限 10日 提供元 株式会社籠清

昭和33年の創業以来「味とやわらかさ」にこだわり､石垣島に根差しながらハ重山の伝銃かまぼこを育んできました。テレビ等で話題になった「じゅーしーかまぼこ」を含む特別セッﾄをご用意しました。 賞味期限：製造日から7日

本格派笹かまぼこの「吉祥」。みやぎの雫は、上質な白身魚のすり身に宮城県産の野菜「北限の柚子」「仙台雪菜」「かぼちゃ」「ごぼう」「ずんだ」「完熟赤ピーマン」を練り込んだ生地と、クリーミーなチーズとの絶妙な相性をお楽しみください。海鮮蒲鉾は、紅鮭・海老・カニを堪能できる逸品です。お茶うけやお酒の肴に、おもてなし上手の「ささ小町」もセットしました。

四季折々の食卓をいろどるかまぼこは、香りと歯ごたえを身上とする食品です。井上蒲鉾店は、素朴な中にも洗練された味わいと、上品な後味こそがかまぼこの命と考え、創業以来80余年、鎌倉ならではの味を求め続けてきました。 「笹」は一番人気の梅花はんぺんと小判揚のセットです。親しい方への贈り物にどうぞ。

佐賀県有明海で水揚げされる渡り蟹 『竹崎かに』を原料とした海鮮シュウマイです。ふんわりしたシュウマイに仕上げました。　　　 お歳暮や贈り物にも最適です。

凍てつく木枯らしに吹かれて、早足で家路に急ぐ寒い季節、ドアを開けたとたん漂ってくる暖かいおでんの匂い。寒さも心もほぐれる瞬間です。おでんは味わい深く暖かく心に染みる味。 井上蒲鉾店自慢の具材はどんなお味にもよく合います。お好みのお味でお召し上がりください。

”水産王国”長崎の旨み凝縮！蒲鉾の概念を変えるおいしさ！

※当商品は賞味期限が5日と短いです。離島からの発送ですので、到着時には賞味期限がさらに短くなりますのでご注意ください。 麺､かまぼこ､お肉、胡椒、すべてにこだわった八重山そば。石垣島の伝統の八重山そばをご堪能ください。

昔ながらの手作りで、防腐剤や化学調味料は使用しておりません。地元産の新鮮な魚を原料に、伝統の製法で美味しい"薩摩揚げ"を作り出しているのが、「カワノすり身店」です。薩摩揚げは、より自然な美味しさを求め、国内産の鯛とシイラと天然調味料を原料に防腐剤、化学調味料を使用せずに作りました。すり身店の作る水餃子、ハンバーグとも無添加にこだわり、お子様でも安心して召し上がれます。 【生産者の声】 無添加・無リンにこだわるすり身専門店として、すり身、ハンバーグ、水餃子、色々と取り揃えております。一つずつ小分けになっておりますので、使いやすい商品です。 ■原材料 【手造りすり身】 《しいら》魚肉(しいら)、馬鈴薯澱粉、粗糖、塩、みりん、純米酒、鹿児島産地酒、卵、鰹だし 《鯛》魚肉(たい、しいら)、塩、粗糖、卵、馬鈴薯澱粉、鰹だし、発酵調味料、純米酒、山芋 《あじ》魚肉(アジ、イソマグロ)、塩、粗糖、卵、馬鈴薯澱粉、みりん、鹿児島産地酒 《えび》魚肉(えび、スケソウタラ、シイラ)粗糖、卵(有精卵)、馬鈴薯澱粉、塩(天塩)、本みりん、純米酒 《とび魚》魚肉(とび魚、しいら)、粗糖、卵、馬鈴薯澱粉、塩、みりん、鰹だし、純米酒、鹿児島産地酒 《いわし》魚肉(いわし)、馬鈴薯澱粉、粗糖、塩、みりん、純米酒、鹿児島産地酒、卵、鰹だし 【お魚ゆず水餃子】 魚肉(スケトウダラ・シイラ)、澱粉、卵、食塩、本みりん、鰹だし、小麦粉、純米酒、玉葱、柚 【お魚ハンバーグ】 魚肉(スケトウダラ・シイラ)、玉葱、蓮根、馬鈴薯澱粉、卵、食塩、本みりん、鰹だし、純米酒、地酒、味噌(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、アルコール) 【真空薩摩揚げ】 魚肉(鯛・しいら)、粗糖、馬鈴薯澱粉、山芋、卵、塩、発酵調味料、酒、鰹だし、菜種油、種もの(さつまいも、人参、しいたけ、青のり、チーズ(乳化剤、PH調整剤)) 提供事業者:カワノすり身店

香川県内で水揚げされた旬の魚を具材に使った天ぷらの詰合せです。 瀬戸内の旬の味をご賞味ください。

明治40年創業以来、石臼での製法を今も守り続けています。 特にすまき蒲鉾は数々の授賞を頂いており、弊社のロング商品(約80年)です。 しまねは、すまき蒲鉾の形を残した山陰でも珍しいケーシング蒲鉾です。 安和美(あわび)蒲鉾は、切った切り口があわびの酒蒸しに似ていることから、その名前がつきました。 中にはわかめが入っており風味豊かな一品です。 ※安和美(あわび)蒲鉾の中には本物のあわびは入っておりません。 ※画像はイメージです。 ※お品のパッケージが変更になることがあります。 ※消費期間：冷蔵7日 ※お届け前に別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※小物類は商品に含まれません。 事業者：有限会社　住京蒲鉾店

香川県産ハモを使った瀬戸内産すり身100%の燻製フィッシュナゲットです。体に優しく、食べやすく、ワインやサワーとの相性抜群です。 大人気の骨付鳥を国産魚肉で作りました!?スパイシー骨付鳥味スティックは、片手で簡単・手が汚さずに、すぐ食べられる切り出しタイプが好評です。

島根県沖で水揚げされる新鮮な白身魚（エソ、カナガシラ）等を原材料に使用し、かまぼこ上部に紅ズワイガニのむき身を敷き、ベースのすり身にも練り込んであり、カニの風味がしっかりするかまぼこのセットです。

メディア掲載もされた北陸のお土産ベストセラーです。上質な白身魚でたっぷりのチーズをはさみ、こんがり焼き上げた贅沢な大人のチーズ蒲鉾。 ビールや日本酒はもちろん、ワインにも相性抜群で、テレビ雑誌等多数メディアで紹介されています。 箱が自立し、1本ずつ個包装されていますので、ホームパーティーでも大活躍。 「元祖スティックチーズ」や、白えびが入った「富山湾しろえび」など4種類の蒲鉾詰合せです。 ■生産者の声 富山県魚津市で製造された蒲鉾を、多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう製造しています。 贅沢なスティック蒲鉾「棒S」は4種類の味がお楽しみいただけます。気軽に袋から取り出してそのまま食べられるのでご家族みんなから愛される、やさしい味わいです。蒲鉾でたっぷりのチーズを挟み表面を香ばしく焼いた、河内屋1番人気の製品です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。お受け取りになりましたら、冷蔵庫にて保管願います。 ・冷凍はしないでください。冷凍庫で凍らせた蒲鉾を解凍しますと、蒲鉾の中に巣(空洞)が発生し、美味しく食べる事ができません。保管に関しましては、必ずご家庭の冷蔵庫で保管をお願い致します。 ・真空袋を開封した場合、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 提供元 鮨蒲本舗　河内屋

※賞味期限が短い商品でございます。ご注文の際は、必ずお届け日指定をお願いいたします。 【商品紹介】 第69回全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」受賞した『特選蒲鉾』、いかしゅうまいなど人気の商品を集めたバラエティセット。 色々な商品が楽しめるので、食卓が彩られます。 ◎特選蒲鉾は、口に広がる上品な魚の旨み、もっちりとした弾力、なめらかで美しい肌色など、すべてにおいてワンランク上の自信作。 「魚よりおいしい志岐の蒲鉾」との、高い評価をいただいています。 ※第69回全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」受賞 ◎厚焼は、卵と魚のすりみをフワッ焼きあげた志岐蒲鉾のロングセラー商品。上品なほのかな甘みがうれしい一品。職人が、一本一本丁寧に焼き上げています。そのままでも美味しいですが、おでんにも最適です。 ◎いかしゅうまいは、ふっくらと口当たりのやさしいすり身とぷりぷりと弾力のあるイカを使用し、上品ないかしゅうまいに仕上げました。蒸しても、揚げても、電子レンジでも、お好みでお楽しみください。 ※第65回全国蒲鉾品評会にて、「水産庁長官賞」受賞。 ◎えびひらは、尾付の海老を一匹、一匹丁寧に開き、艶やかに２尾あしらいました。海老は縁起物なので、贈答品に特に人気の高い一品。洋風にも、和風にもアレンジできます。 ◎孔雀巻は、 美しい孔雀の模様を思わせる切り口から孔雀巻と名付けられました。 厳選された卵を蒸し、キクラゲや人参と合わせたすり身で丁寧に包みます。そのままでも、お料理に入れていただいてもおいしく食べていただける、昔からの人気商品です。 ◎しのだ巻は、きくらげを練りこんだかまぼこを薄揚げで一つ一つ巻いております。 きくらげのコリコリとした食感と風味が味わい深い一品です。 事業者名：株式会社 志岐蒲鉾本店 電話番号：0944-88-3168

大正8年創業の老舗かまぼこ店の大人気の品「エビカツ」です。 魚のすり身にエビを入れ衣で包んだ、エビ好きにはとても嬉しい逸品です! ひとつひとつ心を込めて手作業で作っています。 衣のサクサク感、すり身の旨味、そしてエビのぷりぷりの食感がクセになります! ご飯のおかずやビールのつまみにピッタリです! 魚の旨味とエビのぷりぷりの食感を楽しめる、別府蒲鉾自慢のエビカツをぜひご賞味ください。 ■生産者の声 別府蒲鉾は大正8年創業のかまぼこ店で、昔ながらの製法にこだわり、ひとつひとつ手作業で真心を込めて製品を作っています。 なかでも昔から愛されている品の1つが「エビカツ」で、連日多くの方がお買い求めにいらっしゃいます。 ふるさと納税を通じて、昔から守りぬいてきた自慢の味を全国の皆さまに知っていただきたいと思っております。 ■注意事項/その他 ※生のまま冷凍していますので、必ず油で揚げてお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は、何もかけずそのままお召し上がりいただいても美味しいですが、お好みでソースやポン酢をかけても良いです。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※冷凍(-18℃以下)で保管してください。 提供元 別府蒲鉾