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豆の旨さをギュッと凝縮　小さなザルに入った姿が愛らしい西和賀のこだわり豆腐

市場にはあまり出回らない、隠れた逸品

身体にやさしいヘルシー食材！ダイエット効果も！

身体にやさしいヘルシー食材！ダイエット効果も！

令和２年産！新豆予約！ 丹波たぶち農場の黒大豆！　兵庫県丹波篠山市産 大粒で収量の４割から５割を占める人気の黒大豆。 甘み、コクが強く、サイズも10mm～11mm！おせち料理や黒豆ご飯にどうぞ。 １１月中旬以降のご注文は令和２年産の新豆を送らせていただきます。 ※12/23ご注文分(決済済分)は年内発送いたしますが、それ以降のご注文分は翌年6日以降、順次発送をさせて頂きます。 ※高温多湿になりますとカビや虫が発生します。 提供事業者:農事組合法人　丹波たぶち農場 / TEL079-593-0545

雫石町にはたくさんの素材がそろっています。 自然、産業、農林産品、人、歴史… そんな”いいもの”を使い、虹の色（なないろ）で表現しました。 『なないろグラノーラ』 あなたに、新しい朝のご提案。 雫石の自然あふれる風景を想像しながら、一日の始まりを始めてみませんか？ ◆パフっと玄米 岩手県雫石町の農家「雫石八十八屋」のこだわりの玄米を、懐かしのポン菓子にしたココナッツ風味のグラノーラです。 ＜美味しい食べ方＞ パフっとした玄米ポンとミルクの相性は抜群。 お好みのフルーツソースをかけても美味しく召し上がれます。 ◆カリッと豆豆 岩手県雫石町にあるこだわり製法の豆腐を製造する老舗「フクオカ食品」の県産大豆とおからを使った食感が楽しいグラノーラです。 ＜美味しい食べ方＞ てんさい糖の甘めな味付けはヨーグルトと合います。 また、豆乳との相性も良く豆本来の味を楽しめます。 提供：雫石レンタル菓子工房utakane

★バランスの良い栄養素が含まれている「大豆」。 たんぱく質や炭水化物、脂質、食物繊維やミネラルにビタミン類まで。大豆には、たくさんの栄養素が豊富に含まれています。 コレステロールが少なく、生活習慣予防にも効果があると言われていて、肝臓脂肪の多い方にもおすすめしたい健康食です。 【令和3年度産、できました！】 ★健康食品として注目されている「もち麦」。 【令和元年度産 新麦】 平成最後の新品種「きはだもち」。食物繊維たっぷり、横芝光町産の黄金のもち麦です！ 〜横芝「光」町の大地から、黄金に輝く贈り物〜 健康食品として注目されている「もち麦」。 もち麦に含まれている水溶性食物繊維が腸内で善玉菌の働きをサポートするので、腸内環境改善に効果的だと言われています。糖質の吸収を抑える働きもあるので、1日の始まりに朝食メニューへ加える方が増えているそうです。 麦ご飯はパサパサしたイメージを持たれがちですが、その名の通りモチモチ食感のもち麦は加える分量を調節することでお好みのプチプチ感に仕上げることができます。お米に混ぜて炊くだけで健康増進できる、簡単手軽なスーパーフードです。 ■生産者の声 美味しく育つ土から生まれた、味がしっかり感じられる大豆＆旨みの多い自慢のもち麦のセットです。 適正な状態で稲作・畑作を行うことによって、土壌のクオリティを上げました。 提供元　アグリささもと

トリュフときなこせんべいは、豆乳ときなこをベースにしたお菓子です。豆乳わさびアーモンドは、わさびと豆乳でアーモンドをコーティングしたお菓子です。さらに、奈良県産の大豆の水煮もおつけいたします。 ■生産者の声 本お礼品は健康志向が高まる中、開発されたお菓子です。また衛生面でも特に配慮されたお菓子です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お届けまでお時間をいただく場合がございます。 提供元 山崎商店

美作市を含む作州地域は全国有数の黒大豆の産地となりました。粒が大きく旨味もギュッと詰まった黒大豆です。煮豆や豆餅などでご使用ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 提供元 株式会社　特産館みまさか（道の駅　彩菜茶屋）

木枠、遠軽町産青大豆300ｇ、オホーツク海水100%にがり、敷き布・こし布、レシピ（豆腐の作り方）付き。 木枠は北海道産のハリギリ（センノキ）を使用し、遠軽町内で加工しています。 青大豆でつくる豆腐は甘みが強く、豆乳も濃厚で、おからもきれいな緑色に仕上がります。

ご進物の決定版！丹波篠山の味覚

ベジタリアンにはぴったりな逸品

大豆イソフラボンやポリフェノール、アントシアニンなどの栄養価が高い黒千石大豆です

70年以上の歴史を誇る河村こうじ屋の解説書付き。誰でも簡単にご家庭で味噌作りができます。原材料地元三重県産にこだわりました。自分で作った味噌の味は格別です。

もめんとうふ　約400g　2丁 寄せとうふ　　約350g　2丁 油あげ　約250g 5枚 がんもどき　約350g　5ヶ おから　300g（冷凍） 大豆　200g    提供:長田屋商店 担当者:小池　かおり

北秋田市で収穫した枝豆を乾燥させ、大豆の状態にしたものです。 枝豆の風味を残した大豆という、少し変わった食材です。通常の大豆に比べ味に特徴があり、より幅広い料理にお使いいただけます。 地元の道の駅などでもコンスタントに売れている人気商品です。

万能みそ：山県産黒にんにくのペーストと山県産の卵黄と三種類のみそをブレンドした万能みそです。どんなお料理にも相性が良くほんのり黒にんにくの風味が味わえます。 子持ち鮎の甘露煮：長時間かけて炊き上げました。鮎の風味と老舗料理店の味をご堪能頂けます。 さばの煮付け：程よく脂ののったさばを先代から受け継ぐ味付けで煮付けました。ごはんとの相性は抜群です。 煮豆：北海道産の大豆を長時間コトコト炊き上げました。大粒で軟らかく仕上げております。 提供：日本料理川島

万能みそ：山県産黒にんにくのペーストと山県産の卵黄と三種類のみそをブレンドした万能みそです。どんなお料理にも相性が良くほんのり黒にんにくの風味が味わえます。 子持ち鮎の甘露煮・あまごの甘露煮：長時間かけて炊き上げました。鮎・あまごの風味と老舗料理店の味をご堪能頂けます。 さばの煮付け：程よく脂ののったさばを先代から受け継ぐ味付けで煮付けました。ごはんとの相性は抜群です。 煮豆：北海道産の大豆を長時間コトコト炊き上げました。大粒で軟らかく仕上げております。 提供：日本料理川島

奥播磨に位置する宍粟市は丹波黒大豆の栽培に欠かせない昼夜の激しい温度差と清らかな水が流れる自然の宝庫で、その肥沃な大地で育った丹波黒大豆をじっくり炊き上げた自慢の味です。 ★宍粟ブランド認証品 【取扱事業者】ハリマ農業協同組合 　TEL0790-72-0445

ひとりむすめ大豆は黒目の薄緑の青大豆です。 栽培と管理に手間暇が掛かり、ひとり娘を大切に愛おしく育てる様に栽培をされた大豆は、 茹でると味も色味も優しく甘味が特徴なので 味噌・豆腐作り・浸し豆・茹で豆に、塩を振って召しあがれば甘味が増して美味しいです。 青大豆の仲間は、低脂肪で甘味があり・女性ホルモンに似た働きをする 【大豆イソフラボン】や、抗酸化作用が期待できる【大豆サポニン】など 機能性成分が豊富に含まれています。 平成農園特別栽培だいずは「長野県の農薬・化学肥料使用慣行基準の50％以下」で栽培しております。 原産地・製造地：長野市

北海道産大豆を使用し、当別町で製造した道産食品登録制度認定の加工食品です。 独自製法のため、大豆特有の生臭さがなく、手軽にイソフラボンなどの成分を取ることができます。持ち運びもできる分包タイプでオリゴ糖も配合されています。 提供元　㈱玄米酵素 TEL　0133-27-2345

北海道産大豆を使用し、当別町で製造した道産食品登録制度認定の粉末加工食品です。 独自製法のため、大豆特有の生臭さがなく、手軽にイソフラボンなどの成分を取ることができます。お湯や水に溶いて豆乳として、またはお料理に幅広くご利用下さい。 提供元　㈱玄米酵素 TEL　0133-27-2345

静岡市の清水駅前銀座商店街にある乾物屋の自然派おやつです。 体にやさしい素材をブレンドしました。ついつい手が止まらなくなる素材本来のおいしさです。 ～この返礼品は「静岡おみやプロジェクト」開発品です～ ［静岡おみやプロジェクト］ 地域資源を生かした静岡市を代表するお土産の創造を目指し、静岡市産学交流センターと市内の食品業者が商品開発に取り組むプロジェクトです。 ※画像はイメージです。 事業者：蒲原屋

【酢大豆(黒りんご酢漬け)360g×1個】 青森県産大豆(大鈴)をハチミツ入りんご酢に漬け込みました。そのままカレーに添えたり、細かく刻んでお料理の隠し味にと、いろいろ便利にお使いいただける美味しい大豆です。 カネショウのりんご酢は、津軽の完熟りんごをあますところなく丸ごと使用した『すりおろし醸造』という全国でもとてもめずらしい独自の方法で醸造しています。天然酵母「白神酵母」と低温熟成でできたアップルワインをオーク木樽に入れて長期熟成。りんご果汁だけのものよりもはるかに風味やコクがあり、まろやかな味に仕上がります。 ※画像はイメージです。 事業者：カネショウ株式会社

【北海道限定配送】 今金町おススメのおつまみの手づくりあげと、今金町産酒米今金彗星と清流日本一の利別川伏流水を使用し造られた、こだわりの日本酒をお届け致します。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後、翌月の配送となります。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※お届けにつきましてはメールにてご案内させて頂きます。 ※寄附者様のご都合により返礼品を受け取れない又は受取が遅れた場合は再送の手配はいたしかねますので予めご了承願います。 ※北海道地域のみの配送となります。北海道以外(離島含む)のお届けは致しかねます。 ※2個口でのお届けとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※賞味期間（手づくりあげ）：冷蔵5日 事業者：有限会社　小川食品

信州安曇野大豆を使用した酒精無添加の発芽玄米と十二割のこだわり味噌セット。

雑穀米のようなぷちぷち食感と、ほんのり感じる豆の甘みがご飯をさらに美味しくします

砂糖・醤油・みりんのみで味付けした優しい味わいの甘露煮セットです。甘露煮の他に北海道産のベビーホタテを使用したホタテのしぐれ煮や北海道産大豆「たまふくら」を使用した大豆がごめ、北海道産のタコを使用したタコ柔らか煮、昆布の味わいを楽しめるにしん昆布巻など様々な食材が食卓を彩ります。

【内容】 ●国内産丹波黒黒豆130ｇ×6個、北海道産金時豆130ｇ×6個 ※保存方法/直射日光、高温多湿を避けて保存。 ※のし対応不可 ※人気のある記念品につき、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ℡0120-028-960

道南の今金(いまかね)町にある「小川食品」は、創業が1921(大正10)年。老舗の食品製造会社です。今金産の「鶴の子大豆」を使い、さまざまな大豆製品をご提供させて頂いております。「鶴の子大豆」は成熟する時期が遅いため、霜の降りるのが遅い道南エリアの一部の農家でしか栽培されていない大豆です。大粒で糖度が高く、自然な甘みが特徴です。 素材の味を生かした濃厚な無調整の豆乳をお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※お届けにつきましてはメールにてご案内させて頂きます。 ※開封後は、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 ※寄附者様のご都合により返礼品を受け取れない又は受取が遅れた場合は再送の手配はいたしかねますので予めご了承願います。 ※沖縄、離島への出荷はできませんので予めご了承ください。 ※賞味期間：冷蔵5日 事業者：有限会社　小川食品