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感想(6)S-6 大豆たっぷり4kg「味噌作りや煮豆にぴったり♪」【食物繊維が豊富！】
5,000 円
★バランスの良い栄養素が含まれている「大豆」。 たんぱく質や炭水化物、脂質、食物繊維やミネラルにビタミン類まで。大豆には、たくさんの栄養素が豊富に含まれています。 コレステロールが少なく、生活習慣予防にも効果があると言われていて、肝臓脂肪の多い方にもおすすめしたい健康食です。 ■生産者の声 美味しく育つ土から生まれた、味がしっかり感じられる粒揃いの大豆です。 適正な状態で稲作・畑作を行うことによって、土壌のクオリティを上げています。 ■保存時のご注意 ・温度・湿度が高い場所での保管はお避け下さい。 ・しっかり密閉し、低温で遮光できる場所で保管下さい。 提供元 アグリささもと
千葉県横芝光町
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《先行予約》【本豆】寺田村産だだちゃ豆[極味]580g 枝豆 茶豆 ダダチャ 鶴…
13,000 円
だだちゃ豆発祥の地、白山地区の隣に位置するのが寺田地区です。寺田地区は隠れただだちゃ豆の名産地として知られています。明治時代に森屋初さんが育て上げた白山だだちゃ豆も、もとは寺田から譲り受けたもの。いわばだだちゃ豆のもう一つのルーツなのです。明治以降、白山と寺田は美味しい豆を守るため、時に種を交換しながら互いに協力してきました。 寺田村のだだちゃ豆を美味しく育てるために大切なのが種の選別。その年に採れた最も美味しい豆は食べずに軒下で乾燥させ、人の手で一粒一粒丁寧に見分けていきます。 だだちゃ豆の歴史を語る上で欠かせないもう一つの産地、寺田村。白山と双璧を誇る自慢の味わいです。そんな寺田村産だだちゃ豆の中でも、特に見た目の美しいものを厳選した竹すだれ箱入が「極味（きわみ）」です。
【管理番号】 F2Y-8929
山形県
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