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人吉球磨で採れた季節の野菜のお漬物

銀座の料亭のご飯が、毎日の食卓で食べられる贅沢品。

めんたい高菜付き！銀座の料亭のご飯が、毎日の食卓で食べられる贅沢品。

無農薬で育てた大根。製造過程でも保存料 化学調味料 添加物は一切使っておりません

水抜きの手間がいらない糠漬け専用容器にぬか床の素がセットになったスターターセット

糠漬け専用容器にぬか床の素・レシピブック・ぬか漬けプレートのセット！

大渡商店がこだわって作った贅沢な味

古頃漬物倶楽部のメンバーが栽培した瓜を、旭酒造株式会社の酒粕に3度漬けた粕漬け。粕を除き、5ミリにカットしており、開封後手軽に召し上がっていただけます。「獺祭」の香もお楽しみいただけます。 ■生産者の声 『なぜ獺祭の酒粕を、庄原市比和町で使用しているの?』とよくお尋ねいただきます。 平成26年に、古頃漬物倶楽部代表の佐々木が、庄原市・三次市を主体に21軒の農家を旭酒造株式会社に紹介したのが始まりで、酒造米(山田錦)を年間約6,000表納品しています。 庄原・三次市で作られた酒造米(山田錦)が獺祭となり、酒粕となって庄原市へ里帰りしています。その獺祭の酒粕を使用することにより地産地消に繋がると判断しました。 ぜひ、お米からお酒、お酒から漬物への流れを感じて頂ければと思います。 ■注意事項/その他 ※返礼品到着後は冷蔵庫で保存してください。 提供元 古頃漬物倶楽部

人吉球磨で採れた　季節の野菜のお漬物

町内事業者「ERBA FARM733」と「京築ブランド館」のコラボ商品！ 自家製ピクルスのおまかせ5本と京築ヒノキのイーゼルセットです。 【ピクルスについて】 季節の自家製野菜等を中心に保存のきくピクルスとして加工しています。 調味料等も地産地消にこだわり、砂糖は甜菜糖やきび砂糖、塩は、藻塩や岩塩等ミネラルが豊富なものを使用し、体に安心安全なものを目指しています。 個人製造で小さな工房にて製造しているため、市場に出回らない商品が多いです。変わり種のアイディア商品もあるので、お楽しみいただければ幸いです。 【イーゼルについて】 林業が盛んでもある築上町では、地域で採れるヒノキ材を「京築ヒノキ」としてブランド化しています。 そのヒノキを使用し、ピクルスのサイズに合わせたイーゼルを作りました。 ピクルスを飾ってもよし！ 写真や小物などを飾ってもよし！ 【プレートについて】 プレートは、レーザーで文字を彫ることができます。 文字の種類は、3種類で10文字以内でご希望をお伺いします。 ※申込時に記載していただくメールアドレスへ、事業者「ERBA FARM733」からご連絡します。

しそ巻大根を色々なサイズでシェアして

寒漬は冬期に収穫された大根を塩漬し、約3ヶ月寒風で干し上げ、一本一本丹念漬け込み熟成させた山口県の伝統的な漬物です。 ご飯のお供はもちろん、クラッカーにクリームチーズと一緒にお楽しください。寒漬と甘さを控えた寒漬をセットにしています。 味付けの違う2種類の寒漬をお楽しみください。 製造場所：山口県宇部市西岐波1277番地11号 事業者　：株式会社　大黒屋 連絡先　：08936-51-0649

宮沢賢治のふるさとの漬物を。

辛食文化いわての人気漬物を贅沢に食べ比べ

白瓜と縞瓜それぞれの歯ごたえをお楽しみください

6/20放送「山形発！旅の見聞録」で紹介された山法師と文四郎麩を含む、東根の美味しさが詰まったセットです。 ◆壽屋寿香蔵　定番漬物人気の3品 　山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物を食品添加物を一切使用せずに製造しました。 　素材の持ち味を存分に引き出した漬物のをご堪能ください！ 　 ＊わらわら飯喰は 　麹で作った甘酒の甘みに丸大豆醤油の風味、青唐辛子の辛さに、うりの食感、昆布のぬめりを加えました。 　厳選された材料が見事に調和した壽屋のロングセラー。あったかいごはんにかけてお召し上がりください。 　甘みのある醤油味ですので、卵や納豆などとも相性抜群です。「わらわら飯喰は（わらわらままけは）」とは山形弁で「ご飯ですよ～」の意味です。 ＊寿屋のたくあん 　山形県庄内地方産の干し大根を使用し、山形の花「紅花」を使って黄色に染めました。乳酸発酵をしていますので、すっぱさが持ち味です。 ＊菊とわらびの山形物語 　山形産のわらびを使い、菊の花、きゅうり、にんじん、しその実を丁寧に漬け込んでいます。田舎らしい素朴な醤油漬です。 ◆文四郎麩　人気の麩料理2品 　創業文久年間　江戸時代から地元の人たちに育まれた味わい深い文四郎の麩を使用した、すぐに召し上がっていただけるおつまみ2品です。 ＊麩のからあげ 　麩にしょうが風味の下味をつけて唐揚げをつくりました。肉を召し上がれない方でも大丈夫。鶏肉の食感があります。 ＊麩の佃煮（六田しぐれ） 　グルテンを無添加の醤油でじっくり煮込んだ麩の佃煮です。ごはんや酒のつまみによく合います。文四郎麩の自信作！ ◆六歌仙 　 　奥羽山脈を背景に、肥沃な土地と豊かな湧き水に恵まれた環境で、山形県産米にこだわった酒を醸しています。 ＊山法師 純米吟醸 　甘酸っぱくさわやかな香りと優しい甘さ、軽快な口当たりが特徴です。食事の際も料理の味をジャマしないので食中酒にもオススメです。 （内容量／720ml、原材料米／出羽燦々、精米歩合／60％、アルコール分／16度、日本酒度／+1、酸度／1.2） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【発送元：東根市観光物産協会提供】 【提供元：（有）壽屋寿香蔵・(有）文四郎麩・(株）六歌仙】

【提供時期】通年 伊豆松崎の豊かな山々と清流の中で、生産者がわさびを１本１本大切に育てています。また、その生わさびを使った特選わさび漬けは、最高の逸品でお酒のおつまみに最適です。

北海道産鮭を自社独自の製法でじっくり漬け込みほどけるように柔らかい食感になり、キャベツと鮭、昆布、人参を一層一層職人が手作業で重ね、手切りで切った面は綺麗なミルフィーユ状です。 一口サイズにカットしていますのでオードブルの彩にもよくあいます。味は定番の麹漬と柚子風味に仕上げました。 〔原材料名〕 鮭かさね漬麹：キャベツ、鮭、昆布、人参、生姜、漬け原材料【米こうじ、醸造酢、米醸造調味料、食塩、おろししょうが、とうがらし】/甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、トレハロース、酸化防止剤（V.C、V.E）（一部にさけ、大豆、ゼラチンを含む） 鮭かさね漬柚子：キャベツ、鮭、柚子、昆布、人参、漬け原材料【米こうじ、醸造酢、米醸造調味料、食塩、柚子果汁】/甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、トレハロース、酸化防止剤（V.C、V.E）（一部に鮭を含む） 〔製造〕 鮭かさね漬「麹・柚子」：株式会社香貴（北海道札幌市）

沖縄県産島らっきょうを塩漬け・キムチ漬けにしました。 塩漬けはかつお節をまぶして頂きますと風味が抜群に良くなり、キムチ漬けは刻んでチャーハンや納豆に入れても絶品です。 沖縄では生のまま食べており「シャキ！シャキ！」とした食感と独特の辛さはお酒のお供に相性抜群！！ 島らっきょうは、疲労回復・滋養強壮や生活習慣予防にも効果があり、健康の秘訣とも言われています。

宮崎県産のらっきょうをじっくりと漬込みました。 国産らっきょう加工日本一！

佐賀県産の瓜を芳醇な酒粕に漬け込んだ奈良漬けと地酒のセット。

青森県産品を使用した味噌や漬物など、ご飯のお供にぴったりなセットです。ドレッシングは無添加・手づくりで安心して食べられます。   事業者：(株)アグリの里おいらせ

お酒にピッタリな美味しいおつまみを、宮城県 名取市 閖上港から直送します！

十日町の老舗醸造場【高長醸造場】の人気商品7点セットです。 赤みそ1㎏、しょうゆの実、みそ漬ミックス（大根/ナス/きゅうり 3種入り）、ホッポロ漬、にんにくごまみそ、かぐらなんばん、ががなんばんの地域内外に根強い固定ファンの多いタカチョウの商品合計7点入りです。 ご飯のお伴や野菜スティックに乗せても美味しい味噌漬け関連商品です。 ■事業者情報 提供：十日町道の駅クロステン 営業時間：09:00-17:30 連絡先：025-757-2323

「野菜の手前は、山菜」 朝日連峰が雪解けを迎える春先に、地元集落の山菜名人のかかさ（お母さん）達が山に入り、肥えた土、澄んだ空気、季節の寒暖差の中で育まれた山菜を手摘みしました。 山菜は、地元で育まれた天然もの、自然栽培のものを使用しています。収穫した山菜は、かかさの丁寧な手仕事で、地元集落で継承された昔ながらの方法で下処理しました。 下処理した山菜は、フワッと香る薄味に仕上げております。 「山菜」は、「野菜」の一つ手前にある生まれながらの野生種。その野趣あふれる自然の恵みをどうぞお楽しみ下さい。

ご飯のお供やおつまみにもぴったりのセットです！

ご飯のお供やおつまみにもぴったりのセットです！

新潟で育てられ、こだわりの地元野菜を中心に、地元の野菜を中心に、地元の地酒や、白ワインビネガー、各種スパイスをバランスよくブレンドした、当社オリジナルのピクルス液で丁寧に漬け込みました。 見た目にも美しく鮮やかで贈り物にも最適です。

長野県産そば粉を八割使った贅沢なおそばです。一人前ずつ小袋になっておりますので一度にお召し上がりにならない場合でも大丈夫です。もちろん、そばつゆも3人前、そして善光寺の八幡屋磯五郎の七味も小袋で3人分ついております。 野沢菜漬は保存料・着色料を使用しておりませんので、安心して洗わずにお召し上がり下さい。又、くるみつゆでも召し上がれるように、くるみ味噌つゆも付いております。わさびは、わさびの茎と葉を粗切りにして混ぜ込んだ粗切りわさびもお付けしております。八割信州そばを普通のおつゆ、くるみ味噌つゆそして、粗切りわさびをつけて、野沢菜漬とご一緒に!ご自宅が信州のおそばやさんに大変身。 ■生産者の声 戸隠八割そばは信州産そば粉にこだわって作っております。特にそば粉八割で半生麺を作り出すことに大変苦労がかかりました。野沢菜漬けも契約栽培で保存料・着色料を使用しておりませんので、安心してお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ・クール便でのお届けとなりますが、おそばとくるみ味噌つゆは未開封時は常温で保存できます。 ・野沢菜漬、粗切わさびは要冷蔵につき冷蔵庫にて保存お願いします。 ・尚、開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵で保存の上お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 提供元 西軽井沢物産株式会社(四季の味蔵）

『vege pickA(ベジピッカ)』は、『お気軽にお手軽にかわいく野菜を摂る』ことがテーマのお漬物です。 昭和21年創業の弊社が、漬物になじみの薄い若い世代の方々でも、ついつい手に取りたくなるような商品ラインとして、2019年に企画しました。 『vege pickA』シリーズは、袋を開けるだけで、手間をかけることなく、すぐに見た目にかわいい1品となることを目指しています。 このmix vegetableは、大根・きゅうり・人参・パプリカに、季節により変わる旬の野菜や、時には果物が、一口サイズにカットされているピクルスです。 旬の野菜は、夏はプチトマトとヤングコーン、秋はレンコンやエリンギ、冬は金柑、、等々製造者も季節ごとに今年は何にしようかと楽しみながら考えております。 お味は、甘口の中にさっぱりとした酸味を感じられ、朝のリフレッシュに、夜のリラックスタイムに、様々なシーンでお手軽にお召し上がりいただけます。 また、調理することなく数種類の野菜を摂取できますので、冷蔵庫に常備してあると、とても便利です。