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チョイス限定
【01470-0022】音威子府そば（紙巻生そば） 6個
10,000 円
◆◆音威子府といえばこれ！老舗の味をご家庭で食べられる「音威子府そば」生麺！◆◆ 2021年で創立100年の老舗が、北海道産の良質な蕎麦粉を使用して製造した、 真っ黒な麺が特徴の「音威子府そば」の生麺を、6個セットでお届けします。 門外不出の伝統ある方法で製造されたそばは、麺が黒いのが特徴です。 そばの風味・香り・コシが強く、「駅そば」として長年愛されています。 「音威子府そば」は、音威子府駅名物の「駅そば」として全国的に有名で、 地域内はもちろん、多くの鉄道ファンや旅行者に長年愛されています。 “野性味ある独特の風味と味わいがクセになる…”と言うリピーターも！ 昔ながらの紙巻き包装で、レトロなパッケージも魅力です。 真っ黒な見た目と個性的な味わい！ 音威子府村の老舗の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。 【提供：音威子府村商工会】 （製造：畠山製麺）
【管理番号】 【01470-0022】
北海道音威子府村
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チョイス限定
感想(1)【春夏限定】福井の名門 宗近そば 超バラエティお楽しみパック（約20人前分）
15,000 円
(45 ポイント)
宗近そばの人気商品を詰め合わせた大人気パック。宗近そばの新商品やおすすめ商品を季節に合わせて詰め合わせしてお届け。約15品（20人前前後）の商品が入る、ボリュームたっぷりのセットです。 【宗近そばとは・・・】 宗近は、厳選した原料を使用し、「高品質な麺」をつくることに特化した製麺会社です。 「原料の仕入れ」から「そば粉の製粉」「製麺」「商品企画」「品質管理」など、ほぼすべてを一貫して自社で責任を持っておこなっています。 どれか一つでも欠ければ、理想の麺づくりはできないと考えているからです。 昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、四代に亘り受け継がれてきた確かな技術で、みなさまにとっての最高のそばをお届けいたします。 ●原料・製法にこだわる 栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。 四代に亘り受け継がれてきた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。 石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。 しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。 私たちが求めるのは「効率」ではなく「高品質」だから。 ●製麺にこだわる 私達の会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の向上です。 その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。「Made in japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。 ●品質・価格にこだわる 「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」それが宗近の目指す品質です。 仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現していきます。 ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。 ◆お礼の品のお問合せ先◆株式会社宗近（TEL：0778-22-0759）
【管理番号】 G870
福井県越前市
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