検索結果一覧

肥育期間6ヶ月間の仕上げ1ヶ月間に14種類のオリジナル漢方飼料を与え健康に育てました。 臭みもなく脂が甘くさっぱりとした食感が特徴です。 仙台味噌との相性も抜群です。 ■事業者情報 提供：株式会社ダイチ 営業時間：08:30-17:30 連絡先：0228-22-3110

◆◆良質な肉質と、とろける脂身！　東村ブランド豚「あぐー」◆◆

長崎県の大自然の中で育った豚肉たっぷり4kgセット！

「八幡平ポークあい」は、きれいな空気とミネラル豊富な天然水を使える自然豊かな環境の「八幡平ファーム・洋野農場」で、こだわりの飼料を与えるなど、豚の健康にこだわって生産されています。肉質は、日本食肉格付協会による格付けで「上物中物比率90％以上」という数字に表れているとおり、バラつきが少なく、ジューシーで柔らかい赤身とコクがあり、さらりとした上質な脂身が特徴です。 しゃぶしゃぶ用のお肉は、豚丼や冷しゃぶサラダなどにもおすすめです。ぜひご賞味ください。 ※離島へのお届けはできません。

人気商品につき、お届けまで２～３ヶ月お待ちいただく場合がありますので、ご了承ください。 ※写真はイメージです。 和豚もちぶたは、理想的な種豚づくりから始まり、育種・生育環境・飼料・流通にいたるまで、すべてにこだわってつくりあげたブランド豚です。 さっぱりとした甘味のある脂、臭みのないジューシーな肉質が特徴の厳選ポークを是非ご賞味ください。 提供企業：㈲関口肉店

「うんめ」は、越後特有の方言で「美味しい」の意味。えちご特産「うんめ豚」。

埼玉県産の上質な豚肉（赤身）をとりガラと新鮮な野菜スープで煮込み、丸大豆醤油（弓削多醤油）ベースのタレに漬込みました。 そのまま食べても良し、ラーメンにのせて、チャーハンに入れてなどなど、いろいろな食べ方をお楽しみください。 提供：株式会社大野屋

■肉屋ならではの熟練技術！■ 自然豊かな大地で育った埼玉県産の三元豚。 肉の質はもちろんのこと、肉屋ならではの お届けまでの「工程」も魅力です。 まずは「豚」。熟練職人が目利きし、最も新鮮で 質の良い豚肉を選びます。 その部位の中でもヘルシーで脂が少ない「豚もも」のみを分割。 速やかに「脂、筋、骨の除去」。 そして丁寧に生のまま一枚一枚スライスし、「急速冷凍」致します。 凍結後にスライスしたものと違い、ドリップ（肉汁）が出にくく、 臭みがなく味が落ちません。 使い勝手が良い「切り落とし」ですので、 生姜焼き、鍋、肉巻き、汁物など様々な用途でお使いになれます。 たくさんの方にたくさんの調理法で召し上がって頂けるよう、 ドーンと２ｋｇでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限：冷凍90日 事業者：空

全国人気ランキング2位の実績あり！！ ●大容量の4.0kg ●赤身と脂のベストマッチ ●ビタミンB1が豊富

山梨県で創業60余年の養豚場直営の肉屋が進める山梨県産の豚肉。 山梨県産豚肉のスライス（主にジューシーな肩肉か柔らかいもも肉）を保存しやすく300gずつ小分けしてお届けします。 ぜひ、山梨県産豚肉をご家庭で存分に堪能してください！ 赤身は勿論、脂身も入ってしまうことをご了承願います。 //　豚肉スライスの美味しい召し上がり方　// 解凍する際は、低い温度でゆっくり解凍できる冷蔵庫で解凍するのがお勧めです。 お肉を冷蔵庫で数時間置くとドリップ（お肉が解けるときに出る肉汁）が少なく、美味しく召し上がることができます。 ＊解凍時の注意とポイント ●常温で解凍する方法 温度差が大きいいと肉汁が流れ出てしまい、お肉の鮮度が落ち旨みも抜けて傷みやすくなります。 ●お湯に浸けて解凍する方法 常温解凍のように表面と中心部の温度差が激しく、旨みが流れ出てしまいます。 それにより肉質のパサつきが生じます。 ●電子レンジでの解凍方法 おすすめしません。中まで火が入ってしまうこともありますし、肉が硬くなってしまいます。 ※画像はイメージです。 ※豚肉につきましては各種部位を使用しております。部位の指定はできません。 ※お届けに2ヶ月程度かかる場合もございます。 ※離島には配送できません。 事業者：有限会社丸一高村本店

西川町のブランド豚「月山maltポーク」

肉屋が厳選したロース・バラ・モモのスライスセットです。すべて500ｇずつの真空パックになっていますので冷蔵庫でも邪魔にならず、様々な料理に使えます。

☆祝！H30年度　高知県豚枝肉部門グランドチャンピオン賞　受賞　☆山本畜産が大切に育てたケンボロー豚の各部位を味わえる贅沢セットです！ 40年以上、宿毛市で養豚業を営む山本畜産。現在は親子二代で繁殖から肥育までの一貫経営をしています。 「宿毛のきれいな空気と水で育てる、安全で美味しい豚肉をみなさまに届けたい。」経営当時から変わらない信念と飼育方法で、確かな実績を積み上げている山本畜産が育てた、ブランド豚「ケンボロー豚」。 賞味期限：製造日より冷凍6カ月 ※画像はイメージです。 事業者：山本畜産 商品番号：016014

【豚肉（青森県鰺ヶ沢産）豚熟成肉約450g】 多数のメディアでも紹介された長谷川自然牧場（株）が提供する豚肉、長谷川の自然熟成豚です。世界自然遺産「白神山地」のふもと鰺ヶ沢町の豊かな自然風土で一般的な農耕肥料を使わず、残飯や野菜を発酵させて独自に作った飼料と燻炭を使用した自家配合によるこだわりの飼料を与え、通常より4ヶ月長い10ヶ月間飼育。じっくりと育て長期熟成した豚肉です。時間をかけて育てることで、コクのある旨味とジューシーさが特徴です。 ※画像はイメージです。 事業者：長谷川自然牧場株式会社

県内4軒の生産者を指定し、独自開発した飼料(大麦、小麦、パン粉、海藻粉末、木酢酸、茶粉末、竹酢酸、オリーブ搾り果実等を配合)を与え、肉質に優れた美味しい豚肉です。一般の豚肉と比べて、臭みが少ないことも特徴の一つで、これはこの飼料によって豚の腸内環境を整えているからです。是非、ご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※離島（沖縄本島は除く）にはお届けできません。 事業者：株式会社　協同ミートプロダクト

すさみイノブタ「イブ美豚」は,特に脂身の旨みと,甘くコクがあるのが特徴です。ぜひ,しゃぶしゃぶでご賞味ください。

保美豚(ホウビトン)のお肉や加工品は無添加にこだわり調味料・発色剤・結着剤・保存料・酸化防止剤・着色料すべて不使用。原材料はお肉・お塩・香辛料のみ！お塩・香辛料以外のものは含まれていません。 生産者の顔が見えることと育てる基準が明確であることが安全性の確保には大事なのです。保美豚はすべてが自家繁殖、ミルクを飲む子豚はもちろん親豚から完全薬剤不使用。 お肉は食べたい、だけど遺伝子組み換え飼料を食べて育つ家畜、抗生物質・抗菌剤など薬剤が多用されたお肉は嫌だ。そんな声にお応えしたいです。 提供：株式会社　そら

職人暦50年以上のガンコ親父が厳選した材料を使用し、昔ながらの製法にこだわり、付きっきりで火加減を調製しながらゆっくりと時間をかけて仕上げています。 当店契約農家のこしひかりをセットにしてお届けします。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間：冷蔵7日 事業者：上田工房

近年人気上昇中の日出町産のブランド豚肉「日出ポーク」。 「日出ポーク」のモモ肉切り落としをど～んと1.6kgお届けします! 400gずつ4パックに分けているので使い勝手がよく、お鍋や豚汁など様々なお料理で活躍します。 ●「日出ポーク」とは 「日出ポーク」は、豚肉の美味しさを左右する「オレイン酸」を多く含む豚肉にのみ認められる「米の恵み」の認証を得ています。 日出ポークのお肉は、一般的な豚肉と比較して、柔らかな肉質と旨味の強さが特長。 また、脂肪融点が低く舌触りもなめらか。 ■生産者の声 日出町は瀬戸内型気候区に含まれる温暖な気候のため、暑さに弱い豚にも過ごしやすい環境です。 日出生まれ、日出育ちの豚を、おが粉豚舎で一頭あたりのスペースを広く確保し、のびのびと育てています。 また、きめ細やかな肉質になるよう餌の配合にもこだわっています。 心をこめ大切に育てた美味しい豚肉を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。 ※画像はイメージです。 提供元 日出ポーク

近年人気上昇中の日出町産のブランド豚肉「日出ポーク」。 「日出ポーク」のモモ肉切り落としをど～んと1.2kgお届けします! 400gずつ3パックに分けているので使い勝手がよく、お鍋や豚汁など様々なお料理で活躍します。 ●「日出ポーク」とは 「日出ポーク」は、豚肉の美味しさを左右する「オレイン酸」を多く含む豚肉にのみ認められる「米の恵み」の認証を得ています。 日出ポークのお肉は、一般的な豚肉と比較して、柔らかな肉質と旨味の強さが特長。 また、脂肪融点が低く舌触りもなめらかです。 ■生産者の声 日出町は瀬戸内型気候区に含まれる温暖な気候のため、暑さに弱い豚にも過ごしやすい環境です。 日出生まれ、日出育ちの豚を、おが粉豚舎で一頭あたりのスペースを広く確保し、のびのびと育てています。 また、きめ細やかな肉質になるよう餌の配合にもこだわっています。 心をこめ大切に育てた美味しい豚肉を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。 ※画像はイメージです。 提供元 日出ポーク

【発送は2020年3月以降となります】 プレミアム松阪豚生ハムは、プレミアム松阪豚のモモを使用した生ハムで、三重県で開催されたＧ７伊勢志摩サミットにおいて各国首脳に提供されました。 ※12月31日から1月4日はお届け致しかねます 提供事業者：有限会社　ミスズ TEL：0598-21-0828

健康な豚肉を育てる事にこだわり、安全で安心できる豚肉に仕上げました。 ひむか（日向）の国から美味しい豚肉をお届けします。

健康な豚肉を育てる事にこだわり、安全で安心できる豚肉に仕上げました。 ひむか（日向）の国から美味しい豚肉をお届けします。

日向ひょっとこポーク～やわらかい肉質と甘みある脂身を味わう～

地元産の健康的なSPF豚「伊達ざくらポーク」の切り落としの超ボリューム1.5kgのセットです。 500gパックになっていますので、お使いの分だけ解凍して、野菜炒め、生姜焼き、カレーライスなどなど、毎日の食卓にどうぞ。

～沖縄が世界に誇る豚～

～沖縄が世界に誇る豚～

◆◆良質な肉質と、とろける脂身！　東村ブランド豚「あぐー」◆◆

300gずつの小分けでお届けしますので、使い勝手抜群！

・毎月10セット限定 ・炭鉱時代から地元で愛されている逸品 ・佐賀県産豚の甘辛味のやわらわか焼豚 ・ラーメンの乗せて、おつまみに♪