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担当者が目利きした選りすぐりの魚を新鮮な状態でお届けします。

村上産正油いくら、日本海産「のどぐろ」の塩干し、そして地元産の塩こうじに脂ののった銀鮭を漬け込みました。これに地元のお米「コシヒカリ」と「新之助」をセットにしました。村上の海とお米をお楽しみください。

定期便 計2回 のどぐろ他、山陰の干物が楽しめるセットです

大好評の｢のどぐろ｣の万能タイプだし､使いやすいティーパックにしました

名物ハタハタ唐揚げと脂の乗ったノドグロを、丹後の食材を使ってまろやかな南蛮漬けに仕上げました！！

日本海ののどぐろは、脂が乗って、煮付けても焼いてもおいしいです。 これに勝る魚はありません。下処理した状態でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※納期の指定はできません。またご希望時間帯は午前中は承れません。 ※離島への発送はできません。予めご了承ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認し、不良の場合、お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※水揚げ、漁獲ごとに大きさや数量にバラつき（変動）がある場合がございます。 ※生鮮品につき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※消費期間：出荷日より冷蔵3日 ※5/15までのお申込み(寄付ご入金)は5月末頃のお届け、それ以降は9月上旬～のお届けになります。(漁獲状況により変更になる場合もございます) ※6/1～8月下旬は出荷不可となります。予めご了承ください。 事業者：山田鮮魚店

担当者が目利きした選りすぐりの魚を新鮮な状態でお届けします。

長崎漁港で水揚げされた鮮度の良いのどぐろを干物にしました。 高級魚のどぐろの干物をご賞味ください。 事業者名：長崎漁港水産加工団地協同組合（095-850-4511）

【内容量：1枚(約200g)×3枚】 上質な脂がのった「きんき」を一枚一枚手開きして一夜干しにしました。 浦河前浜で水揚げした上質な脂がのった高級魚「きんき」を、一夜干しにしてお届けします。一枚一枚手開きし、こだわりの塩加減・干し加減で仕上げた逸品です。 ※画像はイメージです※

【内容量：1枚(約120g)×3枚】 上質な脂がのった「きんき」を一枚一枚手開きして一夜干しにしました。 浦河前浜で水揚げした上質な脂がのった高級魚「きんき」を、一夜干しにしてお届けします。一枚一枚手開きし、こだわりの塩加減・干し加減で仕上げた逸品です。 ※画像はイメージです※

【内容量：1枚(約270g)×2枚】 上質な脂がのった「きんき」を一枚一枚手開きして一夜干しにしました。 浦河前浜で水揚げした上質な脂がのった高級魚「きんき」を、一夜干しにしてお届けします。一枚一枚手開きし、こだわりの塩加減・干し加減で仕上げた逸品です。 ※画像はイメージです※

TAKEMOTOプロデュース　「Shiki」特製の西京焼き（鰆・甘鯛・金目鯛） 脂の乗った旬のお魚を自家製の味噌で丁寧に付け込みました。砂糖不使用。京の伝統的な味噌を使用しております。 長きに渡り、沢山の人々に愛されてきた西京焼きをご堪能ください。大切な方々への贈り物にも最適です。 ※本返礼品は、北九州市内で製造しております。 提供事業者：株式会社さくら産業（093-513-6808）

TAKEMOTOプロデュース「Shiki」特製の西京焼き（のどぐろ・鰆・甘鯛・金目鯛） 脂の乗った旬のお魚を自家製の味噌で丁寧に付け込みました。砂糖不使用。京の伝統的な味噌を使用しております。 長きに渡り、沢山の人々に愛されてきた西京焼きをご堪能ください。大切な方々への贈り物にも最適です。 ※本返礼品は、北九州市内で製造しております。 提供事業者：株式会社さくら産業（093-513-6808）

松江市恵曇港から、新鮮な魚類と自然塩を使用した体にやさしい、おいしい干し魚をお届けします。

「寺泊産のどぐろ」 寺泊港で水揚げされた高級魚「のどぐろ」は下処理をしてありますので、 そのまま焼物、煮物等でお召し上がりください。 「自家製銀鮭味噲漬け」 脂ののった銀鮭を独自配合の味噲で一つ一つ丁寧に製造しています。 上質な味噲漬けを味わってください。

日本海産「のどぐろ」の一夜干しと村上産・村上加工の「正油いくら」を詰め合せにしました。ぜひご賞味下さい。

ノドグロ一夜干しは、獲れたて干したての旨味たっぷりの品です。解凍後、軽く焼いても、唐揚げにしても美味しくいただけます。 タコの味噌漬けは、タコの旨味と味噌のコクが醸し出すとても柔らかい一品です。そのままスライスしてご賞味ください。 柳カレイ一夜干しは、脂と旨味がほどよくマッチした上品な味です。 ノドグロ3パック、柳カレイ1パック他の贅沢なセットです。 いずれも、防腐剤や酸化防止剤を使わない手づくりの一品です。

高級魚「のどぐろ」を中心に、能登の魚醤「いしり(いしる)」を味付けに使った加工品の詰め合わせです。いしりの旨みを最大限に活かせるように調合してありますので、クセや臭みがなく、素材の旨みを最大限に味わって頂けます。 ご注文確認後1週間以内で発送致します。お急ぎの場合は翌日配送にてご対応させて頂けますのでご連絡くださいませ ■お礼の品や配送に関する問い合わせ先：有限会社カネイシ　TEL：0768-74-0410

柳カレイ一夜干しは脂と旨味がほどよくマッチした上品な仕上がりです。解凍後、軽く焼いても、唐揚げにしても美味しくいただけます。 タコの味噌漬けは、タコの旨味と味噌のコクが醸し出すとても柔らかい一品です。そのままスライスしてご賞味ください。 ハタハタ一夜干しも、脂がのっていて、焼いても、唐揚げにしても、美味しくいただけます。 干しタコは、タコの旨味が一番味わえる一品でそのままスライスして味わってください。また、タコ飯（炊込みご飯）にしても美味しくいただけます。 ノドグロ一夜干しは、獲れたて干したての旨味たっぷりの品です。いずれも、防腐剤や酸化防止剤を使わない手づくりの一品です。

日本海でとれた「のどぐろ」を塩味で味付けし、干し上げました。高級魚「のどぐろ」の味をお楽しみください。召し上がるときは、焼いてお召し上がりください。

ノドグロ一夜干しは、獲れたて干したての旨味たっぷりの品です。解凍後、軽く焼いても、唐揚げにしても美味しくいただけます。 タコの味噌漬けは、タコのうま味と味噌のコクが醸し出す、とても柔らかい一品です。そのままスライスしてご賞味ください。 柳カレイ一夜干しは、脂と旨味がほどよくマッチした上品な味です。ノドグロ5パック、柳カレイ6パック他の贅沢なセットです。いずれも、防腐剤や酸化防止剤を使わない手づくりの一品です。

高級魚ノドグロ（赤ムツ）を焼き魚、煮魚用に下処理を行いました。すぐに調理していただけます。 　　ノドグロは、「白身のトロ」といわれるほど脂がたっぷりのり、秋から冬ごろには体脂肪率が20％を超えるといわれています。焼いても煮てもおいしくいただけます。漁獲量が少ないことから、近年では価格が高騰しているノドグロを新鮮な状態でお送りします。北陸の海で獲れた最高の味をご堪能ください。 【着日指定設定不可日】 ◆月曜日 ◆木曜日 ◆祝日の翌日 《2019年》7月16日、8月13日～16日、9月17日・24日、10月15日・23日、11月5日 こちらの商品は生の商品のため、以下地域では、着日中にお召し上がりください。 【該当地域】 ・北海道 ・宮城県を除く東北地方 ・福岡県を除く九州地方 また、以下地域には発送できません。ご了承ください。 【発送不可地域】 ・沖縄県 ・離島

甘塩の魚醤「いしる」にさっと漬けて、じゅわりと脂あふれる干物に仕上げた「のどぐろいしる干し」。香ばしく焼いてご飯やお酒と。 提供：㈱天たつ

高級魚ノドグロ（赤ムツ）を焼き魚、煮魚用に下処理を行いました。すぐに調理していただけます。 ノドグロは、「白身のトロ」といわれるほど脂がたっぷりのり、秋から冬ごろには体脂肪率が20％を超えるといわれています。脂は身に均一に分布しているため、小型のものでもその味が十分に楽しめます。焼いても煮てもおいしくいただけます。漁獲量が少ないことから、近年では価格が高騰しているノドグロを丸焼きにしてお送りします。北陸の海で獲れた最高の味をご堪能ください。 【着日指定設定不可日】 ◆月曜日 ◆木曜日 ◆祝日の翌日 《2019年》7月16日、8月13日～16日、9月17日・24日、10月15日・23日、11月5日 こちらの商品は生の商品のため、以下地域では、着日中にお召し上がりください。 【該当地域】 ・北海道 ・宮城県を除く東北地方 ・福岡県を除く九州地方 また、以下地域には発送できません。ご了承ください。 【発送不可地域】 ・沖縄県 ・離島

高級魚ノドグロ（赤ムツ）の丸焼きです。 ノドグロは、「白身のトロ」といわれるほど脂がたっぷりのり、秋から冬ごろには体脂肪率が20％を超えるといわれています。脂は身に均一に分布しているため、小型のものでもその味が十分に楽しめます。生でも焼いても煮てもおいしくいただけますが、飲食店で特にポピュラーなのが塩焼き。脂が適度に落ち、少量でも満足感があります。漁獲量が少ないことから、近年では価格が高騰しているノドグロを丸焼きにしてお送りします。北陸の海で獲れた最高の味をご堪能ください。 【着日指定設定不可日】 ◆月曜日 ◆木曜日 ◆祝日の翌日 《2019年》7月16日、8月13日～16日、9月17日・24日、10月15日・23日、11月5日 こちらの商品は生の商品のため、以下地域では、着日中にお召し上がりください。 【該当地域】 ・北海道 ・宮城県を除く東北地方 ・福岡県を除く九州地方 また、以下地域には発送できません。ご了承ください。 【発送不可地域】 ・沖縄県 ・離島

たっぷりと脂がのったのどぐろ。 しっとり柔らかな白身からじゅわりとあふれる甘味と旨みは、お酒にもご飯にも大変よくあいます。 提供：㈱天たつ

高級魚ノドグロ（赤ムツ）の丸焼きです。 ノドグロは、「白身のトロ」といわれるほど脂がたっぷりのり、秋から冬ごろには体脂肪率が20％を超えるといわれています。脂は身に均一に分布しているため、生でも焼いても煮てもおいしくいただけますが、飲食店で特にポピュラーなのが塩焼き。脂が適度に落ち、少量でも満足感があります。漁獲量が少ないことから、近年では価格が高騰しているノドグロを丸焼きにしてお送りします。北陸の海で獲れた最高の味をご堪能ください。 【着日指定設定不可日】 ◆月曜日 ◆木曜日 ◆祝日の翌日 《2019年》7月16日、8月13日～16日、9月17日・24日、10月15日・23日、11月5日 こちらの商品は生の商品のため、以下地域では、着日中にお召し上がりください。 【該当地域】 ・北海道 ・宮城県を除く東北地方 ・福岡県を除く九州地方 また、以下地域には発送できません。ご了承ください。 【発送不可地域】 ・沖縄県 ・離島

黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤「極みブリ」。 ・カマ付き、皮付きフィーレ（半身・１パック） 刺身用ですが調理を要します。 ※画像を御覧ください。 提供：小島水産

黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤「極みブリ」。 活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！ 原魚：3ｋｇ～4ｋｇ程度 お刺身用に調理してます。（半身・柵の状態が２パック） ※画像を御覧ください。 提供：小島水産 ※年末年始の配送について 2020年12月29、30、31日到着指定不可 年始は1月2日より到着指定可能となっております。 ご了承下さい。

言わずと知れた高級魚｢のどぐろ｣の一夜干し