検索結果一覧
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【 新米・8月下旬~発送】新潟米 葉月みのり 白米 4kg ヤタらうんめぇお米 先…
9,000 円
【予約申込・数量限定】令和6年産新米「葉月みのり」白米 4kg 自然豊かな柏崎市矢田地域にある大日(やたえいのう)が、丹精込めて育てたお米「葉月みのり」。 精米したてをお送りしますので、新米の風味豊かな味わいを存分にお楽しみいただけます。 「葉月みのり」は新潟県農業総合研究所が開発した極早生品種。コシヒカリとこしいぶきの食味を受け継ぎ、粒が大きく甘みが強いのが特徴です。 新潟県内最速で田植えを行った葉月みのりは、その名の通り8月(葉月)の中旬には収穫が可能なため、新米をいち早く発送いたします。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用して栽培しています。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新米予約 早場米 はづきみのり 農家直送 2024年産米 2024年新米
【管理番号】 Y0016
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チョイス限定
76-81【訳あり】牛肉の女王様!希少部位!牛ヒレステーキ2枚(計200g)
10,000 円
牛肉の女王様!ヒレ! ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位!ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし! 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。 【検索ワード】 訳あり 牛肉 ステーキ ヒレ 赤身 真空パック 焼肉 キャンプ アウトドア
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[1.65-1] ROYCE'人気スイーツ詰合せ(A)
16,500 円
北海道のお土産として大人気の生チョコレート[オーレ]、ポテトチップチョコレート[オリジナル]などが入った詰め合わせです。 当別町にある、ロイズタウン工場からお届けします。 ※生チョコレート[オーレ]、ポテトチップチョコレート[オリジナル]を含む計5点以上の商品をお届けします。 ※写真はイメージです。 ※時期により内容が異なります。 (商品の指定はできかねますのでご了承願います) ※時期により、ビターな商品や、お酒を使用した商品をお届けする場合もございます。 提供元 ㈱ロイズコンフェクト TEL 0120-373-612
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チョイス限定
1698-1 【土用の丑の日対応6/30入金まで】大人気!鯉家の極上蒲焼「大トロう…
20,000 円
2023年10月27日に寄附額を変更いたしました。 鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼2尾セット」です! 【ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼】 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。備長炭ならではの香ばしさと“極蒸(ごくむし)”によるふっくらジューシーな旨味を存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法に加え、「蒸し」の工程を加えることにより、関東で好まれるふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。職人が一尾一尾 蒸し加減を見極める“極蒸(ごくむし)”によって、絶妙な食感を完成させています。 凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇鯉家こだわりの良質素材 (一段階選別)信頼できる生産者との調整で、その時期に脂のりの良いうなぎのみを仕入れます。 (二段階選別)10年以上うなぎの選別に携わっている選別職人が、色・柔らかさ・サイズ等を見て大トロうなぎに適したものを選び原料として仕入れます。 (三段階選別)本社で加工し、味・食感・風味等、その品質が認められたものだけが商品となります。 これが、“大トロ”の大トロたる所以。 厳しい基準に合格した原料(うなぎ)で加工された製品のみが“大トロうなぎ”となるのです。 〇ふるさとチョイスの特集でもおなじみ、おさかなコーディネーターの ながさき一生 先生からも高い評価をいただきました! 【提供】鯉家
【管理番号】 1698-1
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