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[0573]SR-10 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
10,000 円
~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。 水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ◆お申込みが集中した場合や、カツオの水揚状況、繁忙期等、発送期日の日数よりもお日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】 観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。 一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。 藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。 風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 カツオのたたき 藁焼き 高知 セット 詰め合わせ 冷凍 黒潮町
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シラリカいくら(生いくら) 1kg(250g×4) お好みに味付けができます いくら …
41,000 円
手づくり新鮮 美味しさが一味違います。 --------------------------- このいくらは「生卵」です。 お寿司屋さんで大将がお好みの味に仕上げ使っているなど一般には流通していないいくらです。 タレは同梱していますので、冷凍のままタレを入れて一晩、冷蔵庫で解凍しながら味付けしても良いですし、いくらを予め解凍し、そこでタレを漬け込むのも良いです。3時間程度経つといくらに味が染み込んできますので、漬込時間を変えてお好みの味を探してみてください。 また、同梱のタレではなく、市販の昆布醤油やめんつゆなどを使うことにより、自分好みの味をお楽しみいただくこともできます。 当初から味付けされ販売されているいくらよりも、卵本来の濃厚な味が実感できます。 250g×4パックですので、いろいろな味付けをお試しできます。必要な分だけ解凍してお召し上がりください。 この生いくらは、鮭の一大漁場である白糠沖を含めた北海道東沖の秋鮭に限定し原料の確保を行い、最も良い時期である9月10月の完熟卵のみを使用しています。 水揚げされた当日に、鮭から卵を取り出し、4工程の洗浄を素早く行い、冷凍されるまでに僅か30分! 鮭のお腹にある卵そのものが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 鮮度に拘っている企業だからこそ、仕入れから製造まですべてにおいて徹底しています。 お届けする量は1kg。でもご安心ください! 1 パック250gと使いやすいサイズですので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 大変便利と好評です! -------------------------------------------------------------------------------- いくら イクラ 生いくら 生イクラ 小分け いくら醤油漬 鮭いくら 鮭イクラ イクラ醤油漬 鮭 鮭卵 いくら醤油漬け ikura 醤油いくら 醤油イクラ 冷凍いくら いくら無添加 いくら鮭 ふるさと納税 ふるさとチョイス チョイス 北海道 白糠町 産地直送 工場直送 ※画像はイメージです。 事業者:広洋水産(株)
【管理番号】 K041-0920
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