宮崎県 西都市

2021年にちなんで「合計　2021ｇ」のセットです
黒毛和牛のEMO（エモー）牛の切り落とし821ｇとEMO（エモー）牛100％のハンバーグステーキ150g×8個
合計2021ｇをお届けいたします！！

有田エモー牛は職人の手で肥育管理された黒毛和牛を、ISO認証取得（一次加工）の工場で丁寧に仕上げた一品です。
EMOブランドとは「Earth（大地に）Medicine（薬）0（ゼロ）」の頭文字をとって、オリジナルブランドとしています。
健康な牛肉を食べていただき、健康になっていただきたいと、エサ・水にこだわり、薬を使わず真心を込めて育て上げた「宮崎EMO黒毛和牛」をぜひ、ご堪能ください

有田牛牛１００％使用した、肉汁たっぷりのジューシーなハンバーグです。
つなぎに卵を使用していないので、卵アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がり頂けます。
オリジナルのスパイスでしっかり下味をつけてますので、焼いてそのままでも十分肉の味を楽しめます。
「有田さんちのお肉屋さん」でも人気の一品です。

【肉汁は最高のソース】
有田牛のうま味を味わって頂けるように、ハンバーグを作っております。
その為、ソースは付属しておりませんが、まずは焼きあがったそのままで召し上がってみてください。
肉汁のうま味がお口のなかで広がりそのままでも、美味しく召し上がって頂けます。
あとはお好みで塩や、ポン酢、わさびなどお召し上がり頂いても美味しいです。

●●●肉汁たっぷり極上ハンバーグになる焼き方●●●

①ハンバーグを解凍してください。
（冷蔵庫へ移して半日ほど置くのが良いですが、時間がない時はレンジの解凍機能を使って表面が柔らかくなるまで解凍して下さい。）

②熱したフライパンにハンバーグを入れ、表面に焦げ目がつくまで焼きます。
片面も同じように焦げ目をつけて下さい。

③玉ねぎを1cm位の輪切りにし、それをフライパンへ入れます。
その上に、先ほど焦げ目をつけたハンバーグをのせます。

④フライパンの底から2〜3mm位のところまで水を入れ、ふたをし弱火で3〜5分ほど蒸し焼きにすると出来上がりです。

⑤下にひいた玉ねぎに牛肉の旨味がしみこんでいますので、ハンバーグと一緒にお召し上がりください。

たっぷりな量をご準備いたしましたので、炒め物や、煮物、牛丼などいろいろに！！

九州のお米育ち！玄米黒牛はあっさりとした日本人好みのカミチクオリジナルブランド牛

ランキング1位！！【とうもとこし部門】毎年たくさんのお申込みありがとうございます

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