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宮崎牛 牛すじ 2kg 宮崎県産 黒毛和牛 A4 ~ A5 等級 | 肉 おにく 牛肉 便利 …
10,000 円
宮﨑牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。 宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されております。 その宮崎牛すじを皆様の食卓へお届けいたします。 この機会に宮崎牛すじを使ったカレーや煮込み料理を是非ともご堪能ください。 【配送について】 北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。 【注意事項】 ※ 部位のご指定はお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ※ 美味しくお召し上がりいただくために、牛すじの下処理(茹でこぼし/下茹で)をしっかり行ってください。 ※ 下処理の時点で余分な脂分が抜けるため、下処理後の重さは生の時よりも減少いたしますので、予めご了承ください。 美味しくお召し上がりいただくために、おすすめの解凍方法を推奨いたします。 電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと、 素材が硬くなったり、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。 <おすすめの解凍方法> 調理の前日に冷蔵庫へ移動させて、調理の15~30分前には冷蔵庫から取り出して常温で保管してください。 お急ぎの場合は、容器に密封した食材を入れ、水を流しながら解凍してください。※お湯の使用はお控えください 解凍した際にドリップ(肉汁)が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
【管理番号】 X10
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うなぎ 浜名湖産 鰻蒲焼き 2匹 100g以上×2本入 国産 さんしょう・たれセット…
12,000 円
熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、 特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。 <海老仙の「うなぎ」へのこだわり> (1)ミネラル豊富な地下水での活じめ ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2~3日活じめしています。 うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。 海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。 (2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき 海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。 海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。 また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。 (3)高い品質でのお届け 海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。 ※画像はイメージです。 ※お申込み順に順次発送となりますので、お届けにお日にちが掛かる場合がございますのでご了承の上お申し込みください。 ※お届け日のご指定はお受けできません。 事業者:株式会社海老仙
【管理番号】 57862249
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チョイス限定
76-81【訳あり】牛肉の女王様!希少部位!牛ヒレステーキ2枚(計200g)
10,000 円
牛肉の女王様!ヒレ! ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位!ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし! 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。 【検索ワード】 訳あり 牛肉 ステーキ ヒレ 赤身 真空パック 焼肉 キャンプ アウトドア
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藁焼きかつおタタキ 2.3kg かつおのたたき わら焼き 高知 訳あり 不揃い 冷…
10,000 円
”かつおのタタキ”を大容量2.3kgお届けします! 藁の火で豪快に焼くことで、生で食べるのとはまた違った風味をお楽しみいただけます。 ニンニクやミョウガ、ネギなどを添えてポン酢などで美味しくお召し上がりください。 【ご注意】 カツオは回遊魚であるため、年や時期・漁獲する地域によりカツオの大きさや身質は変わります。 それに伴い、お届けするカツオのタタキの大きさや身質もお届けするタイミングで異なることがあります。 大きな節は解凍に時間がかかるため予め分割してタタキにしています。 予めご了承ください。 ※コストカットのためダンボールでの梱包となっております。何卒ご了承ください ※2023年12月8日より内容量を2.1kg→2.3kgに変更致しました。 ※2024年6月4日より寄附額を12,000円→10,000円に変更いたしました。 提供:須崎水産加工株式会社
【管理番号】 SS0021
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[0573]SR-10 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
10,000 円
~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。 水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ◆お申込みが集中した場合や、カツオの水揚状況、繁忙期等、発送期日の日数よりもお日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】 観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。 一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。 藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。 風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 カツオのたたき 藁焼き 高知 セット 詰め合わせ 冷凍 黒潮町
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チョイス総合ランキング1位獲得!「元祖 お重の栗きんとんモンブラン」 店…
10,000 円
(10,000 ポイント)
【ふるさとチョイス第1位獲得!大人気の栗きんとんモンブランが復活!】 ◆お届けまでに通常2週間程度で発送いたしますが、大変人気の返礼品のため、お届け日が多少前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 昭和33年創業の老舗 和菓子処一茶堂が、2022年4月にオープンテラスカフェ「栗Cafe ISSADO」をオープン。 カフェの一押しメニューが、テレビで多数取り上げられている「栗きんとんモンブラン」。 その栗きんとんモンブランをご自宅でも召し上がっていただくために生まれたのが、この「お重の栗きんとんモンブラン」です。 当店人気の中津川銘菓栗きんとんを3個分使用したカップケーキの上に自家製カスタード、生クリーム、そして栗きんとんを6個分使用した栗きんとんペーストを贅沢にかけ、更に国産栗を載せて、栗きんとんを合計9個分も使用した栗好きにはたまらない栗三昧なお重のモンブランです。 贅沢に「栗」を満喫するならこの一箱 【賞味期限3分の栗きんとんモンブラン】 栗好きが生み出した究極のモンブランをご自宅でも味わっていただけるように、和菓子屋こだわりのモンブランを急速冷凍し、一箱に詰め込みました。 家族で食べてよし、贈り物にしても良い一品となっています。 関連キーワード:栗きんとん モンブラン 栗 和栗 国産栗 くり 生クリーム カスタード 栗ペースト 生 冷凍 スイーツ ギフト プレゼント 岐阜県 中津川市 一茶堂 ISSADO カフェ ※画像はイメージです。 ※受付順に順次発送いたします。指定日配送ができかねますので、予めご了承ください。 ※1件のご寄付で複数個選ばれた場合でも、配送が分かれて届く場合があります。 ※発送時期は多少前後することがあります。 ※お重のふたをシールで口留めし、包装紙をかけてお届けいたしますが、容量いっぱいに詰め込み急速冷凍をさせるため、シールが切れてしまうことがまれに起こります。品質には問題ございませんのでご承知おきください。
【管理番号】 53390292
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