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【訳あり】青森県 南部町産 濃厚 りんご サンふじ (規格外品) 約5kg 【アグ…
14,000 円
《特徴》 りんごの甘み、酸味を含む味覚の重要な要素を作り出すのが、昼夜の寒暖差。 青森県南部町のりんごは昼と夜との気温差が特に激しい地区で育つため、甘み、酸味が際立っています。 青森県全体でも珍しい雪が降る直前に収穫していますので完熟状態のりんごの旨みがギュ~ッと凝縮された少量生産のりんごになります。 《生産者の声》 身は非常にシャキッとした食感で、甘みと酸味が絶妙のバランス、そしてギュ~ッと濃縮した味わいと、さっぱりとした後味が特徴です。 すべて昼と夜の温度差が決め手なんです! ぜひ、今まで食べたりんごと比較してみてください。 必ずやお分かりになっていただけると思います! 注意事項/その他 ・玉数の指定は出来かねます。 ・到着後、必ず冷蔵庫、もしくは冷暗場所(家の中で一番寒い場所)にて保存してください。 ・蜜は自然現象ですので、入り方は個体差がございます。濃厚りんごは蜜が入っていることを保証している規格ではありません。 例年、量の多い少ないはありますが、比較的高い確率で蜜入りとなっております。 ・1月以降になると、蜜が果肉に吸収されて、肉眼では確認出来なくなる性質がございますが、蜜が見えなくなっても、糖度や味が変わる等はございません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。 2024年12月上旬~の発送を予定しております。 ※画像はイメージです。 ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-040
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青森県 陸奥湾産 ほたて 干し貝柱 140g 【アラコウ水産】 乾燥ほたて ホタテ…
10,000 円
1,養殖ホタテ日本一の「平内町」 平内町は養殖ほたて生産量日本一を誇る『ほたて王国』です! 青森県の陸奥湾産ホタテは豊かな自然環境に育まれ、 八甲田山系の山々の雪解け水がミネラルなど豊富な栄養成分を運び、陸奥湾に注ぎ込まれます。 そんな栄養たっぷりで素晴らしい環境で育っているため、品質には自信があります。 2,養殖方法について 「かご」「耳吊り」という養殖方法で、漁師たちの手により大切に育てられています。 養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 3,ホタテ干し貝柱の魅力 陸奥湾産のほたて貝から製造される干貝柱は自然豊かな環境の中で育った天然のミネラルが凝縮され、アラコウ水産独自のコクと味わいが楽しめる贅沢な逸品です。 そのまま食べてももちろん美味ですが、旨味の多さを利用し、炊き込みご飯やおかずの一品を作る材料としてもお使い頂ければと思います。※スープやみそ汁の出汁としてもOK! 4,むつ湾の自然の恵みを凝縮 青森県陸奥湾で水揚げされたほたて貝をその日のうちに 新鮮な状態で処理し、天日干しにより乾燥させて作っております。 大自然の恵みが凝縮され噛めば噛むほどに味が出ます。 そのまま食べるだけでなく、炊き込みご飯や出汁としていろんな料理にもご使用頂けます。
【管理番号】 F21J-143
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