青森県 南部町 あおもりけん  なんぶちょう

南部町が原産地! みずみずしく香り高い最高級国産にんにく

【有機JASとは】
農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。
その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。
通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。
さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。
これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。
有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。
ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。
りんごの場合、栄養の60％が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます！

【目指したのは薬になるりんご】
鍼灸師としての資格を持つ園主：留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。
自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。
すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。
さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。
その結果、切っても酸化（茶色）しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。

【安心・安全・健康、有機JASマークが保証する最高品質の食品】
日本唯一の有機食品の統一基準である有機JAS。
有機JASマークは、健康的で安心・安全な食品を求める人々にとって、真の宝物です。
このマークが付いた商品は、自然と共存する有機農業の理念に基づき、環境に優しく、化学物質を一切使用しない生産方法で育てられた、上質な食品たちばかりです。
有機JASマークを掲載するには、厳しい基準をクリアする必要があります。
種まきまたは植え付け前2年以上、有機的管理を行った水田や畑で生産された非常に選りすぐりの食品たちのみが認められるのです。
完全に農薬の影響のない地域で収穫された果物や野菜、穀物は、栄養素が豊富で、味や香りも格別です。
有機JAS認定を受けた商品は、消費者に大きな信頼感を与えます。
そして、そのマークが付いた商品は、環境にやさしく、健康的で安心・安全な食品であることが確かめられた、まさに一級品です。
有機JASマークが示すものは、自然と人々の健康に配慮し、未来に向けた大切な取り組みの証です。

【味も香りも最高級、ふくちホワイト六片種】
青森県はにんにくの生産量は日本一！
特に最高級品種のふくちホワイト六片種は、南部町で誕生した自慢の逸品です。
大粒で雪のように白く、香り高く、パンチのある味わいが特徴。
当園の有機JASにんにくは、有機JASりんごの生産で培った技術を活かし、土、肥料、水に徹底的にこだわって育てられています。
美味しさだけでなく、体にも優しい健康食材として、幅広くご利用いただけます。

【青森の自慢、最高級にんにくの味を有機JASで】
当園自慢の有機JAS認定にんにく（ふくちホワイト六片種）は、化学肥料や農薬を一切使っていないので、ピリッとした辛味の後に喉に残るような辛さやエグ味がないのが特長です。
そのまますりおろしたり、調味料と混ぜたりすると、風味豊かで食欲をそそる味わいに変身します。
お肉やお野菜、麺類など、あらゆるお料理の味を引き立てる、使い勝手の良さも魅力のひとつです。
自然が育てた、健康で美味しい食品を求めるあなたに、当店自慢の有機JASにんにくをお届けします。
安心・安全・健康にこだわった、自然の恵みがつまったにんにくを、ぜひ一度お試しください。

≪澁川賞他多くの賞を受賞！こだわりの美味しいりんごをお届けします≫
澁川賞とは澁川傅次郎氏の功績を伝えるために創設され、青森県のリンゴ産業の発展に貢献した生産者に送られる賞です。
南部町内では初めての受賞で、ふじの有袋栽培が主流だった1980年頃から無袋栽培を導入し、良品を目指して人工授粉を徹底したほか、南部町に適した剪定技術を研究し地域に広めたことなどが評価されました。
また、青森県りんご立木品評会では園地の充実度・着色管理・樹勢・病害虫の有無・玉揃い・着色・収量などの厳しい審査を受け、団体の部全県第２席・個人の部全県第４席を受賞！

誠果園は自社農園で生産・販売まで一貫しております。
園主：坂本誠治が味にこだわり育てた“こだわりりんご”は努力の積み重ねと技術と真心をこめており、誠果園の美味しすぎる完熟りんごを是非ご賞味ください！

≪南部町のサンふじと王林りんご≫
■サンふじ：袋を掛けず日中は太陽の恵みをいっぱい浴びていますので、蜜入りが多く甘味が強いです。
■王林：緑黄色のりんごで、酸味が少なく甘さが強く果汁たっぷり！
果肉はやや硬めで甘い芳香が特徴です。

南部町は青森県内有数の「果樹の里」として知られています。寒暖の差が激しいため、フルーツ栽培に非常に適しており、特に甘みが増すと言われています！

■配送外エリア
離島

≪注意事項/その他≫
・玉数の指定は出来かねます。
・なるべく到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。
・画像はイメージです。
　商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。
・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。

※こちらの商品は、先行予約商品です。2023年11月中旬～の発送を予定しております。

【有機JASとは】
農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。
その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。
通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、
種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。
さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。
これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。
有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。
ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。
りんごの場合、栄養の60％が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます！

【目指したのは薬になるりんご】
鍼灸師としての資格を持つ園主：留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。
自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。
すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。
さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。
その結果、切っても酸化（茶色）しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。

【有機JASとは】
農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。
その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。
通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。
さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。
これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。
有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。
ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。
りんごの場合、栄養の60％が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます！

【目指したのは薬になるりんご】
鍼灸師としての資格を持つ園主：留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。
自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。
すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。
さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。
その結果、切っても酸化（茶色）しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。