青森県 平内町 あおもりけん  ひらないまち

《青森市中央卸売市場から直送》
青森県民の台所！青森市中央卸売市場から鮮度抜群で旬の活ほたてをあなたに直送致します！
特に初夏のほたては貝柱の厚みが特に増しており、剥きたてを刺身で食べるとプリプリとした歯ごたえで絶品です！
その他バーベキューはもちろん、バター醤油焼きやフライなど、料理のバリエーションも豊富です♪
※身に砂が入っていないので安心して召し上がれます。

《平内町陸奥湾産のほたて》
平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇ります！
陸奥湾の養殖ほたて貝は、養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれているため、エサとなる植物プランクトンが非常に豊富です。
そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。

◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆
商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。
・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
・品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送は致しかねます。

《青森市中央卸売市場から直送》
青森県民の台所！青森市中央卸売市場から鮮度抜群で旬の活ほたてをあなたに直送致します！
特に初夏のほたては貝柱の厚みが特に増しており、剥きたてを刺身で食べるとプリプリとした歯ごたえで絶品です！
その他バーベキューはもちろん、バター醤油焼きやフライなど、料理のバリエーションも豊富です♪
※身に砂が入っていないので安心して召し上がれます。

《平内町陸奥湾産のほたて》
平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇ります！
陸奥湾の養殖ほたて貝は、養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれているため、エサとなる植物プランクトンが非常に豊富です。
そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。

◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆
商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。
・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
・品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送は致しかねます。

新鮮で食感がコリコリと、甘みがあってとても美味しい陸奥湾産活ほたて！
タウリンを豊富に含み、健康食やダイエットにも最適です。
焼いても生でも、青森ならではの美味しさがある活ほたてです。
是非、一度ご家族でご堪能下さい。

本州最北端、青森の津軽・下北半島に囲まれたむつ湾。おだやかで青く澄んだその海は、潮流・水温・海底の状態などが活ほたての生育に最適な好漁場と知られています。現在は自然発生に依存していた時代と違い、養殖技術の開発により安定した生産を確保することができ、新鮮な青森活ほたてをお届けすることができます。

貝柱が大きくて柔らかくほのかな甘みがある青森活ほたては、貝独特のいわゆるくせがなく、子供をはじめどなたにも好まれる風味があり、家族向きの食品として喜ばれています。

※2022年6月1日より寄付金額が値上がりとなります。※

＜ほたて王国 平内町＞
平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇っています！
八甲田山系の豊かな自然環境で育ったむつ湾ほたてをぜひ味わってみてください！

【美味しさの秘密】
むつ湾のほたては他の産地と比べて遊離アミノ酸が豊富に含まれており、特に甘くて美味しいです。それをプロトン凍結技術で美味しさそのままに冷凍しています。
※プロトン凍結とは、磁石+電磁波+冷風をハイブリッドした凍結技術です。凍結時の氷核を多数生成し、小さな氷結晶をつくります。その結果、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。だからこそ、鮮度抜群のむつ湾産ほたての旨さがギッシリ詰まったほたてを食卓で味わう事ができます。

【生産者の声】
むつ湾産冷凍「ほたて貝柱」を多くの方々に「美味しい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理をして、旨みある、鮮度の良いむつ湾ほたてにこだわって製造しております。
お刺身、バター焼き、煮物などさまざまなお料理にご利用いただけます。ほたて本来がもつ旨みの深さと、むつ湾産だからこその旨さを是非ご堪能下さい。

【注意事項/その他】
・本お礼品は冷凍でのお届けになります。
・お使いになる時は、解凍してからお使いください。
・一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・個数の指定は出来かねます。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

※写真はイメージです。

＜ドイツの味覚 ホワイトアスパラ＞
日本では高級食材とされるホワイトアスパラは、本場ドイツではシュパゲールと呼ばれ「白い金」や「食べられる象牙」などと称され特別扱いされている、まさに野菜の王様です。
その味を日本でも味わって頂きたく、ドイツから苗を取りよせ試行錯誤を繰り返し、平内町の土地の性質にピッタリの『バックリム』という品種のホワイトアスパラガスにたどり着きました。
本場ドイツ農家の友人も大絶賛です！！

＜生で食べる衝撃＞
アスパラガスというと茹でや焼きで食べることが多いと思いますが、当園のホワイトアスパラガスは鮮度を命としておりますので、生で食べることができます！
無農薬で育てておりますので、お子様も安心して召し上がって頂ければと思います。

＜こだわりの採れたて発送＞
ホワイトアスパラガスは輸入物が主流ですが、輸入物は収穫から時間が経ち、どうしても苦みがでてきてしまいます。
時間が経ったものを本物の味だと思ってほしくありません。ぜひ当園の採れたての味を味わってください！
ふくよかでジューシーな食感と繊細な甘み、口の中にじんわりと広がる口福感。それは今までで食べたアスパラとは別物と思って頂けるはずです！


◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆
商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。
・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、返礼品の再送は致しかねます。
・収穫状況によりお届けが遅れる場合がございます。
・１日に採れる量や形はバラバラです。そこを理解して頂ければと思います。

＜食べ始めたら止まらない！＞
青森県は陸奥湾産ほたての貝ひもを香ばしく揚げた、その名も「カリポリ貝ひも」です！
いろんな味を食べたい方におススメ！８種の味詰め合わせセットになります！
絶妙な味付けで、一度食べ始めたら止まらないと大好評！
お酒のおつまみ＆子供のおやつにもピッタリです！
どれもこれもおいしくて、日替わりで楽しんでもいいかも！？
ほたてのことなら何でもアラコウ水産におまかせください！

＜平内町のほたては旨い＞
平内町は養殖ほたて生産量日本一を誇る『ほたて王国』です！
青森県の陸奥湾産ホタテは八甲田山系の豊かな自然環境に育まれたミネラル成分が川となり、陸奥湾に注ぎ込まれます。
そんな栄養たっぷりで素晴らしい環境で育っているため、品質には自信があります。