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感想(1)【定番】大府特産A5黒毛和牛下村牛特上あかみステーキ 5枚1.0kg入り
30,000 円
30,000 ptで交換可【定番商品】 健康志向を背景にグンと需要を伸ばしているのが、あかみ部位。 もも部位[ウチモモ、マル、ソトモモ、ランプ]、かた[うで]からその時々、最高の部位をセレクトしてお届け。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 特筆すべきは、あかみの部分に含まれるグルタミン酸の含有率。通常、黒毛和牛の旨み成分はイノシン酸が主ですが、「下村牛」は本来、海の幸に多く含まれるグルタミン酸が和牛の全国平均の、なんと30倍。独自の飼料配合が決め手です。 適度な霜降りの入ったあかみ部位は、輸入牛のそれとは違い、パサつきは感じられず、しっとりと柔らか。 脂身やスジを丁寧に取り除き、たっぷり大きめの約200gにカット。 塩コショウでシンプルに調理してもパサつかず、いろいろなステーキソースとも抜群の相性です。旨みの強い「下村牛」の味をご堪能ください。 配送中の品質保持のため1枚ずつ丁寧に真空包装して、冷凍クール便でお届けします。お受け取り後は速やかに「冷凍庫」にお入れください。配送時の箱から取り出し、新聞紙や緩衝材などで包んで、冷気が直接当たらない様にしていただくと冷凍焼けを防止することができます。 半日~1日、冷蔵庫にて「冷蔵解凍」してお召し上がりください。 ●電位レンジでの解凍 ●常温解凍 は、旨み成分が流れ出てしまいますので、オススメできません。解凍後の賞味期限は2日間です。 その時々で吟味した様々な部位を使用しておりますので、「形が不揃い」な場合があります。厚みがあり、調理がしにくい場合には、解凍後に繊維に垂直に、2枚にカットして焼き上げをお願いします。 お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。
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【管理番号】 N061
愛知県大府市
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感想(2)浜名湖・うなぎのたなかの長蒲焼2本セット!ふっくら柔らか♪国産うなぎ長蒲焼…
22,000 円
老舗うなぎ屋が自信をもってお届けする国産蒲焼き! 熟練の職人が一尾ずつ素早く丁寧にさばきます。 〈浜名湖うなぎのたなかとは?〉 うなぎ一筋88年。信頼のうなぎ専門店。 昭和10年、浜名湖畔で養鰻業を開業。最初はごく一部の専門業者のみに卸売をしていましたが、 美味しいと話題になり、お食事処「うなぎのたなか」を営むようになりました。 養鰻業を経てきた歴史から、素材には一番のこだわりを。 浜名湖を中心とした全国からうなぎを厳選。100%国産うなぎを使用。 ・お箸でスッと切れるような、ふっくらやわらかな身♪ ・あっさりかつコクのある、秘伝のたれ! ・甘く上質な脂がのった国産うなぎ! ・ミネラルを多く含む天然水・天竜川の伏流水を使用、泥臭さを抜き身の引き締まった鰻に ◆◆受賞も多数! 大手ネットショッピングモールでランキング1位を多数獲得! 本当に良い商品を本音でおすすめするモノ雑誌の「一番おいしかったお取り寄せグルメ」うなぎ部門1位(2020年7月号) ◆◆お召し上がり方 温め方の説明書をお付けしています。 【手軽にすぐ食べたい】電子レンジで1~2分 ※袋に穴を2、3か所開けてから加熱 【ひと手間で本格的に】湯煎で約5分程度 ◆◆アレンジも自由 ひつまぶし風に、う巻き卵に、ちらし寿司に、うなぎ握りに ■生産者の声 なんといっても決めては「味」。 オープン当初から「どこよりも美味しい蒲焼を全国に届けよう」と心がけてきました。 うなぎを知り尽くしたプロの目と長年培った技で美味しいうなぎをお届けします。 当店のうなぎは「関東風」。 鰻を背開きにして白焼きした後、蒸して再び焼くため、ふわっと柔らかいのが特徴です。 お箸を入れるとスッと切れるようなやわらかさ。皮が苦手な方からもご好評いただいております。 磐田市で行っている製造加工工程:うなぎの下処理・捌き・蒸し・焼き等の調理、真空パックに詰めるところまですべて
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【管理番号】 45126
静岡県磐田市
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チョイス限定
感想(650)2024年新物！北海道産とろける吟粒いくら醬油漬400g(80g×5P)（NB070）
14,000 円
いくら醬油漬400ｇ(80g×5P)本醸造醤油と純米酒のみで熟成！食べやすい便利な小分けで80ｇ×５パック！ 人気の秘密は本醸造醤油と純米酒のみで鮮度抜群のいくらを漬け込み熟成！ふるさとチョイスいくら部門でランキング１位を獲得の大好評品！ 大人気のいくら醤油漬をこの機会に是非ご賞味ください！ 南波商店の北海道産とろける吟粒いくら醤油漬は、本醸造醤油と純米酒のみで熟成させた余計なものを一切使わない自然の味。 徹底した衛生管理の下、北海道産の新鮮な秋鮭卵を漬け込み熟成。 漬け込み、熟成、詰め込み、作業は全て南波商店の寿都工場で行われております。 第４１回全国水産加工たべもの展・大阪府知事賞受賞 ※画像はイメージです。 ㈱カネキ南波商店
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北海道寿都町
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感想(357)大人気 2025年9月末までにお届け エンペラーサーモン 900g 小分け 鮭 サーモ…
15,000 円
一度食べたら忘れられない！濃厚な旨味、エンペラーサーモン！
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【管理番号】 T015-0910-2509
北海道白糠町
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チョイス限定
感想(38)1698-2 大人気！鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼（2尾）」310g【国産・手…
15,000 円
柔らかくて脂の乗ったジューシーな「大トロうなぎ蒲焼き」!
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【管理番号】 KN040-002-02
鹿児島県鹿屋市
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