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牛たん スライス 750g 小分け 250g×3P【氷温熟成×極味付け 牛肉 牛タン 焼肉…
13,000 円
13,000 ptで交換可氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 お子さまから大人まで大人気の牛たんを独自エキスにより味付け！ おうち焼肉やBBQに最適です！ぜひご賞味ください。 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだお品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 牛タン(アイルランド、イギリス 他）、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工：泉佐野市
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【管理番号】 mrz0018
大阪府泉佐野市
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牛肉 ハラミ 1.2kg 小分け 300g×4P【氷温熟成×特製ダレ 味付き 牛肉 訳あり …
10,000 円
10,000 ptで交換可氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 独自の特製ダレに漬込んだハラミ・サガリ 焼肉、BBQ、丼に最適！おうちで是非ご賞味ください！ 牛内臓（オーストラリア、ニュージーランド 他）、醤油(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ゴマ油、にんにくペースト、米油、胡麻、リンゴ酢、生姜ペースト、濃縮りんご果汁、香辛料/調味料(アミノ酸)(一部に牛・小麦・大豆・りんご・ごまを含む)、加工：泉佐野市
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【管理番号】 mrz0112
大阪府泉佐野市
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浜名湖・うなぎのたなかの長蒲2本ギフト!ふっくら柔らか♪国産うなぎ長蒲焼※…
23,000 円
老舗うなぎ屋が自信をもってお届けする国産蒲焼き! 熟練の職人が一尾ずつ素早く丁寧にさばきます。 〈浜名湖うなぎのたなかとは?〉 うなぎ一筋88年。信頼のうなぎ専門店。 昭和10年、浜名湖畔で養鰻業を開業。最初はごく一部の専門業者のみに卸売をしていましたが、 美味しいと話題になり、お食事処「うなぎのたなか」を営むようになりました。 養鰻業を経てきた歴史から、素材には一番のこだわりを。 浜名湖を中心とした全国からうなぎを厳選。100%国産うなぎを使用。 ・お箸でスッと切れるような、ふっくらやわらかな身♪ ・あっさりかつコクのある、秘伝のたれ! ・甘く上質な脂がのった国産うなぎ! ・ミネラルを多く含む天然水・天竜川の伏流水を使用、泥臭さを抜き身の引き締まった鰻に ◆◆受賞も多数! 大手ネットショッピングモールでランキング1位を多数獲得! 本当に良い商品を本音でおすすめするモノ雑誌の「一番おいしかったお取り寄せグルメ」うなぎ部門1位(2020年7月号) ◆◆ギフトBOX(化粧箱)入りのセットです うなぎのたなかオリジナルの掛け紙を巻いてお届けいたします。 ◆◆お召し上がり方 温め方の説明書をお付けしています。 【手軽にすぐ食べたい】電子レンジで1～2分 ※袋に穴を2、3か所開けてから加熱 【ひと手間で本格的に】湯煎で約5分程度 ◆◆アレンジも自由 ひつまぶし風に、う巻き卵に、ちらし寿司に、うなぎ握りに ■生産者の声 なんといっても決めては「味」。 オープン当初から「どこよりも美味しい蒲焼を全国に届けよう」と心がけてきました。 うなぎを知り尽くしたプロの目と長年培った技で美味しいうなぎをお届けします。 当店のうなぎは「関東風」。 鰻を背開きにして白焼きした後、蒸して再び焼くため、ふわっと柔らかいのが特徴です。 お箸を入れるとスッと切れるようなやわらかさ。皮が苦手な方からもご好評いただいております。 磐田市で行っている製造加工工程：うなぎの下処理・捌き・蒸し・焼き等の調理、真空パックに詰めるところまですべて
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【管理番号】 45126
静岡県磐田市
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牛肉 ハラミ 750g 小分け 250g×3P【氷温熟成×極味付け 牛肉 訳あり 不揃い …
9,000 円
9,000 ptで交換可氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 お子さまから大人まで大人気の牛ハラミを独自エキスにより味付け！ おうち焼肉やBBQに最適です！ぜひご賞味ください。 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだお品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 牛内臓（オーストラリア、ニュージーランド 他）、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工：泉佐野市
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【管理番号】 mrz0020
大阪府泉佐野市
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アキラ商店 肉三昧 プレミアム 定期便 全6回【毎月配送コース お楽しみ 焼肉…
90,000 円
90,000 ptで交換可＼＼寄附者様からのご要望を実現！／／ 泉州元気ハラミでおなじみの「アキラ商店」食べ比べ定期便が登場！ 泉州地域のお客様に愛され親しまれた焼肉店で人気のお品を厳選しました。 焼くだけ簡単！ご自宅で焼肉や、BBQに最適！自慢の焼肉定期便をご賞味ください 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・手切りして、オリジナルの特製タレに漬け込み、包装までの一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
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【管理番号】 099Z129
大阪府泉佐野市
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【訳あり】牛ヒレ肉 切り落とし 1kg【小分け 500g×2P 氷温熟成×特製ダレ サ…
10,000 円
10,000 ptで交換可氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 【お肉の特徴】 ヒレの側面部分をサイコロカットしました。 切り落としのためスジと脂身が残っておりますが、やわらかく旨味のあるお肉です。 夕食の１品、おつまみ、お弁当でご活用ください。 【氷温熟成×特製ダレ】 氷温熟成したヒレ肉を特製ダレで漬け込み、旨味を引き出しました。 特製ダレで漬け込んだ肉は、タレがしみ込み黒っぽくなることがございますが、品質に問題はございません。 【おいしく調理するコツ】 １．冷蔵庫で1晩ゆっくりと解凍してください。 ２．焼く前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻してください。 ３．フライパンに油をひき、強火で一気にお肉の表面に焼き目をつけます。 ４．弱火にし、フライパンに蓋をして約1分間、肉の中心に火を通します。 ５．火を止め数分、蒸し焼きにします。お肉がお好みの焼き加減になれば完成です。 【訳ありの理由】 牛肉のヒレ側面部分のお肉を使っているので、形が不揃いになります。 脂身や筋が若干残ることがございます。 牛肉（オーストラリア産、他）、醤油(国内製造、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ゴマ油、にんにくペースト、米油、胡麻、リンゴ酢、生姜ペースト、濃縮りんご果汁、香辛料/調味料（アミノ酸）、（一部に牛、小麦、大豆、りんご、ごまを含む）、加工：泉佐野市
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【管理番号】 mrz0038
大阪府泉佐野市
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感想(1)【人気急上昇】牛ヒレ肉 切り落とし 1.5kg【小分け 500g×3P 氷温熟成×特製ダ…
13,000 円
13,000 ptで交換可氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 【お肉の特徴】 ヒレの側面部分をサイコロカットしました。 切り落としのためスジと脂身が残っておりますが、やわらかく旨味のあるお肉です。 夕食の１品、おつまみ、お弁当でご活用ください。 【氷温熟成×特製ダレ】 氷温熟成したヒレ肉を特製ダレで漬け込み、旨味を引き出しました。 特製ダレで漬け込んだ肉は、タレがしみ込み黒っぽくなることがございますが、品質に問題はございません。 【おいしく調理するコツ】 １．冷蔵庫で1晩ゆっくりと解凍してください。 ２．焼く前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻してください。 ３．フライパンに油をひき、強火で一気にお肉の表面に焼き目をつけます。 ４．弱火にし、フライパンに蓋をして約1分間、肉の中心に火を通します。 ５．火を止め数分、蒸し焼きにします。お肉がお好みの焼き加減になれば完成です。 【訳ありの理由】 牛肉のヒレ側面部分のお肉を使っているので、形が不揃いになります。 脂身や筋が若干残ることがございます。 牛肉（オーストラリア産、他）、醤油(国内製造、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ゴマ油、にんにくペースト、米油、胡麻、リンゴ酢、生姜ペースト、濃縮りんご果汁、香辛料/調味料（アミノ酸）、（一部に牛、小麦、大豆、りんご、ごまを含む）、加工：泉佐野市
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【管理番号】 mrz0039
大阪府泉佐野市
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