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チョイス限定
【数量限定】美味 北海道 釧路町産(昆布森沖)天然 時鮭(トキシラズ)姿切り身…
35,000 円
35,000 ptで交換可【"幻の鮭" 時鮭(トキシラズ)を丸ごと一本、食卓へ】 春から初夏、北の海が育む限られた恵み それが特別な鮭、「時鮭(トキシラズ)」です。 なぜ"幻"と称されるのか? 本来の秋とは異なる時期に現れる若き鮭であり、漁獲量も極めて少ない希少性にあります。 そして何より、その身に宿る、他に類を見ない豊かな脂乗りと凝縮された旨味が、食の探求者たちを魅了してやみません。 この度お届けするのは、北海道東部、栄養豊富な親潮が注ぎ込む屈指の漁場、釧路町(昆布森沖)で水揚げされた、最高峰の天然時鮭。 その価値を最大限に味わっていただくため、あえて「一尾まるごと」の姿でお届けします。 ■豊穣の親潮が磨き上げた、釧路・昆布森ブランドの輝き 釧路町昆布森沖は、冷たく栄養豊かな親潮の影響で、国内でも有数の高品質な海産物が育つことで知られる、まさに恵まれた海域です。 この理想的な環境で豊富な餌を食べ、丸々と育った時鮭は、身の締まりと脂乗りのバランスが卓越しています。 ■別格の味わい 極上の脂と、とろける舌触り。 時鮭の真髄は、その「極上の脂」。 産卵前で栄養を全身に蓄えているため、融点の低い上質な脂が隅々まで行き渡っています。 口に含めば、じゅわっと溢れ出す濃厚かつ上品な甘みの脂。 それでいて後味は驚くほどすっきりとしています。身質はきめ細かく、しっとりと柔らかで、とろけるような食感は、一般的な秋鮭とは明確に一線を画します。
- 別送
【管理番号】 121-1260-51
北海道釧路町
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北海道 噴火湾産 冷凍ボタンエビ 大サイズ 計800g 20~28尾 ボタンエビ エビ …
33,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 とろける甘みとぷりぷりの身がたまらない! 北海道洞爺湖町から「冷凍ボタンエビ」を産地直送でお届けいたします。 養分が豊富な噴火湾から漁獲された『ぼたんえび』。 鮮度抜群の状態で冷凍し、旨味を閉じ込めました。 なんといっても特徴は、その甘味! とろける深い甘みが口いっぱいに広がります。 ◆噴火湾産おいしさのヒミツ 噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。 すり鉢状になっている噴火湾では、周囲の山々から流れ込む養分が溜まりやすく、魚介類のエサとなるプランクトンが豊富です。 また約7000~8000年前の有珠山噴火により、噴火湾沿岸に崩れた無数の岩山が流れ込み、海底に岩礁が多く魚の絶好のすみかとなっています。 まずはそのまま、お刺身でお召し上がりください。 ご自宅でお寿司屋さんのような品質をお楽しみいただけます。 えび本来の旨味を味わうなら、軽く塩を振って焼くのがおすすめ♪ 炭火焼きにすると、香ばしさがさらに引き立ちます。 頭は味噌汁に入れると、簡単に濃厚えび味噌汁が出来上がり。 北海道産ボタンエビを様々なアレンジで食べつくしてください! ※ボタンエビの卵について 漁獲の時期により、卵を有する場合がございます。 卵はお出汁や醤油漬けでお召し上がりいただけます。 北海道の恵みが詰まった牡丹海老。 ぜひ、ご家庭でお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島のお届けは出来ません。あらかじめご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※日時の指定は出来ません。 ※不在等でお受け取りいただけなかった場合の再送は出来ません。
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【管理番号】 58341239
北海道洞爺湖町
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感想(809)【2025年8月末までに配送】【数量限定】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲…
28,000 円
令和5年度志布志市うなぎ人気No.1返礼品
- 別送
【管理番号】 b8-038-08
鹿児島県志布志市
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チョイス限定
感想(654)2024年新物！北海道産とろける吟粒いくら醬油漬400g(80g×5P)（NB070）
14,000 円
いくら醬油漬400ｇ(80g×5P)本醸造醤油と純米酒のみで熟成！食べやすい便利な小分けで80ｇ×５パック！ 人気の秘密は本醸造醤油と純米酒のみで鮮度抜群のいくらを漬け込み熟成！ふるさとチョイスいくら部門でランキング１位を獲得の大好評品！ 大人気のいくら醤油漬をこの機会に是非ご賞味ください！ 南波商店の北海道産とろける吟粒いくら醤油漬は、本醸造醤油と純米酒のみで熟成させた余計なものを一切使わない自然の味。 徹底した衛生管理の下、北海道産の新鮮な秋鮭卵を漬け込み熟成。 漬け込み、熟成、詰め込み、作業は全て南波商店の寿都工場で行われております。 第４１回全国水産加工たべもの展・大阪府知事賞受賞 ※画像はイメージです。 ㈱カネキ南波商店
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北海道寿都町
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感想(359)大人気 2025年9月末までにお届け エンペラーサーモン 900g 小分け 鮭 サーモ…
15,000 円
一度食べたら忘れられない！濃厚な旨味、エンペラーサーモン！
- 別送
【管理番号】 T015-0910-2509
北海道白糠町
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チョイス限定
感想(38)1698-2 大人気！鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼（2尾）」310g【国産・手…
15,000 円
柔らかくて脂の乗ったジューシーな「大トロうなぎ蒲焼き」!
- 別送
【管理番号】 KN040-002-02
鹿児島県鹿屋市
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