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北海道産 天然 本マグロ 背トロ 冷凍 200g × 5柵 計1kg(訳あり 筋あり) 国産…
54,000 円
54,000 ptで交換可いつものマグロとは、きっと一味も二味も違う。 感動の出会いを、北海道釧路町からお届けします。 北の海が育んだ天然マグロ その中でも、通な方が選ぶ「背トロ」をご紹介します。 豊かな漁場・釧路の恵みが詰まった格別の美味しさです。 【背トロとは?】 マグロの背、皮に近い部分に位置する「背トロ」 腹側のトロとは異なる、洗練された魅力を持つ部位です。その真髄は、上品でキレのある脂の甘みと、天然赤身ならではの力強い旨味が織りなす「絶妙な調和」にあります。 まさに赤身と脂、双方の長所を併せ持ったかのような、奥深く飽きのこない美味しさ。 しつこさを感じさせない上質なコクと、噛みしめるほどに口中に広がる天然マグロ本来の濃密な風味は、格別な味わいです。 魚本来の味を深く堪能したい方にこそ、ぜひお試しいただきたい逸品です。 一般に「背かみ・背なか・背しも」と呼ばれる部位を指し、市場では中トロとして扱われることも多い、価値ある部位です。 【訳ありについて】 本部位の特性として「筋(すじ)」が含まれる場合があります。 これは品質には全く問題ありません。 その個性をご理解いただける方へ、感謝を込めて【訳あり】で提供いたします。 筋さえも天然の味わいと感じられる方に、奥深い美味しさをお楽しみいただけると信じています。 【こだわりの品質】 獲れたての鮮度を保つため、細胞破壊を抑える高度な急速冷凍を採用 ドリップ(旨味流出)を防ぎ、解凍後も限りなく生に近い弾力と風味を実現 冷凍マグロの概念が変わる品質です。 【おすすめの楽しみ方】 ご家庭で扱いやすい「柵(さく)」でお届け まずはシンプルにお刺身で 手巻き寿司、握り、さっと炙るタタキ風、たたいて背トロ丼も絶品 様々お楽しみください。 【本物の味を求めるあなたへ】 量より質。特別な味をお探しの方へ 釧路町が、地元で信頼される「ヒロセ」とともに贈る天然背トロ この出会いが素敵な食体験となりますように。ぜひ一度お試しください。 【産地・原材料名】 本マグロ(北海道産)
- お届け月指定可
- 別送
【管理番号】 121-1262-192-013
北海道釧路町
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感想(1)[No5258-0596]たまご「夢王」30個/「たまごかけごはん祭り」2連覇のたまご
17,000 円
生臭みが少なく食べやすい濃オレンジ色の黄身が特徴の卵。 「日本一の卵を作りたい」と思い、大正4年創業から培った養鶏やエサの知識・技術を集約。 東京・池袋で行われている“たまごかけごはん祭り”にて3度優勝し2023年に殿堂入りしました。 “満天☆青空レストラン”や“レベチな人、見つけた”など様々なメディアで紹介されました。 通常の飼料に加えて、地養素,梅酢,にんにく粉末、緑茶粉末,唐辛子粉末、海藻粉末、くわ枝葉粉末、ぶどう搾りかす、ヨモギ、木酢液製液、植物発酵粉末などを与えています。 ※画像はイメージです。 ※到着後は冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 事業者:株式会社藤橋商店
- 別送
【管理番号】 52580596
兵庫県姫路市
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感想(664)[1.85-1] ROYCE'人気スイーツ詰合せ（A）| ロイズ 生チョコ チョコ チョコ…
18,500 円
北海道のお土産として大人気の生チョコレート[オーレ]、ポテトチップチョコレート[オリジナル]などが入った詰め合わせです。 当別町にある、ロイズタウン工場からお届けします。 ※生チョコレート[オーレ]、ポテトチップチョコレート[オリジナル]を含む計4点の商品をお届けします。 ※写真はイメージです。 ※時期により内容が異なります。 （商品の指定はできかねますのでご了承願います） ※時期により、ビターな商品や、お酒を使用した商品をお届けする場合もございます。 提供元 (株)ロイズコンフェクト 北海道石狩郡当別町ロイズタウン1-1
- 別送
北海道当別町
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