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NEW ミルキークイーン 10kg 松阪産 ( 米 コメ ミルキークイーン みるきーくいー…
13,000 円
稲わらを食べさせた牛の完熟たい肥で、土づくりを5年以上行った田んぼで丁寧に【循環型農業】で育てたミルキークイーンです。 有機たい肥を使うことで化学肥料だけでは作れない、お米本来の甘さが際立っています。また、小さな子供でも安心して食べていただけるように、化学農薬の節減と残留農薬検査を毎年行っており、「みえの安心食材」にも認定されております。 収穫後は鮮度を保つために玄米保冷庫にて保存しておりますので、通年新米の美味しさを楽しんでいただけます。 到着後は鮮度を保つために、冷暗所で保管してください。 精米後、おいしく召し上がっていただける目安は約ひと月です。 ※返礼品到着後1週間以内に開封し、内容物の確認をお願いいたします。 事業者名 株式会社タカノファーム 電話番号 0598-58-1437
【管理番号】 1.3-24
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1753 【土用の丑の日対応6/30入金まで】大人気!鯉家の極上蒲焼「大トロうな…
29,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼4尾セット」です! 【ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼】 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。備長炭ならではの香ばしさと“極蒸(ごくむし)”によるふっくらジューシーな旨味を存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法に加え、「蒸し」の工程を加えることにより、関東で好まれるふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。職人が一尾一尾 蒸し加減を見極める“極蒸(ごくむし)”によって、絶妙な食感を完成させています。 凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇鯉家こだわりの良質素材 (一段階選別) 信頼できる生産者との調整で、その時期に脂のりの良いうなぎのみを仕入れます。 (二段階選別) 10年以上うなぎの選別に携わっている選別職人が、色・柔らかさ・サイズ等を見て大トロうなぎに適したものを選び原料として仕入れます。 (三段階選別) 本社で加工し、味・食感・風味等、その品質が認められたものだけが商品となります。 これが、“大トロ”の大トロたる所以。 厳しい基準に合格した原料(うなぎ)で加工された製品のみが“大トロうなぎ”となるのです。 【提供】鯉家
【管理番号】 1753
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【定期便】完熟桃食べ比べ 2kg以上×2回送り【2024年発送】(HK)C1-442 【山…
25,000 円
生産量日本一の山梨で栽培された旬の果物定期便 山梨県産 桃の主品種「白鳳系」「白桃系」を2回お送りします。 全国の桃好きさん、是非食べ比べてみてはいかがでしょうか♪ 1回目:6月下旬から順次発送 白鳳系は柔らかい果肉、ほどよい甘味、果汁を豊富に含んだ、とろけるような口当たりが特徴です。 果肉は白く、品種によりややピンクのものもあります。 大きさはやや小ぶりのものが多いですが、果汁が豊富にあり食べ応え抜群です。 2回目:7月中旬から順次発送 白桃系はしっかりとした歯ごたえと強い甘みが特徴です。 流通時期が長く市場で最も多く目にするため、多くの方の馴染みのある味わいです。 樹になっている時間が長いため大玉傾向で糖度も高くなります。 気候等により毎年まったく同じ食味の桃が収穫できるわけではございませんが、美味しいものが出来るよう丁寧に生産し毎年多くの方にリピートいただいております。 産地直送ならではの朝どれ新鮮な桃をお楽しみください。
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