加工品等
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北限の渋柿 250年以上続く妙丹柿 半生干し柿 あんぽ柿 15玉 【なんぶ農援】 …
15,000 円
■なんぶの妙丹ガキ 青森県南部地方で昔から栽培されていたのは「南部ガキ」と呼ばれる「妙丹ガキ」。 1948年に発行された『果樹園芸学上巻(菊地秋雄著)』のなかに「三戸郡の妙丹は200年前後の老木は少なくない」と記述されているところから、かれこれ250年以上前から栽培されていることは間違いありません。 一説では、当時の南部藩主が、参勤交代の折、福島から大根に挿して持ち帰ったいくつかの枝のひとつが妙丹柿の先祖だと伝えられているようです。 妙丹柿は4週間かけてじっくり生柿の半分になるまで干すことで渋も抜け、外側がしっとりして中がトロっとした果肉となり濃厚な甘みがある干し柿へとなります。通常であれば、しっかりと干してカビなどでないように水分を抜いてから出荷するのですが、この妙丹柿は食感と甘味を感じて頂けるよう、渋が抜けた瞬間を急速冷凍して冷凍の状態でお届けします。 ■注意事項/その他 生の食感を残すためにギリギリまで水分を残しています。 温度変化によりカビが生えやすくなりますので、冷凍庫で保管をして、食べる際には一度に召し上がることをおすすめします。
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【管理番号】 F21U-118
青森県南部町
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15,000 円
柔らかくて脂の乗ったジューシーな「大トロうなぎ蒲焼き」!
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【管理番号】 KN040-002-02
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四万十町産ブランド豚のみ使用!道の駅 あぐり窪川の具だくさん豚まん (140…
7,000 円
四万十ポークだけを使用!道の駅「あぐり窪川」不動のロングセラー商品!
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【管理番号】 Qak-B01
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1468 鹿児島県大隅産うなぎ白焼3尾(360g) KN007-009-01
14,000 円
「ふっくらやわらかな」食感が特徴のうなぎ白焼
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【管理番号】 KN007-009-01
鹿児島県鹿屋市
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23,000 円
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- お届け日指定可
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決済から7日程度で発送
【管理番号】 104-007_5
大分県杵築市
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27,000 円
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- お届け日指定可
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【管理番号】 035S02
愛知県小牧市
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4001 鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼5尾(500g) KN007-005-03
20,000 円
養殖うなぎ生産量日本一の鹿児島県大隅産うなぎ
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【管理番号】 KN007-005-03
鹿児島県鹿屋市
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つや姫パックライス24P
14,000 円
山形生まれの可愛いお姫様です。使い勝手抜群ですのでどんなシーンにも役立ちますよ♪
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【管理番号】 HM1-018(まいすたぁ)
山形県三川町
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