愛知県 西尾市 あいちけん  にしおし

西尾市の人気ランキング

特集記事

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  糖類添加なし！国産もち米・国内三河仕込みの純米本格派みりん！！

  愛知県西尾市は、酒や味噌、しょうゆといった醸造品が盛んに作られてきた日本有数の「醸造地帯」です。この地域で創業明治5年から続く老舗醸造会社が古き伝統を守り製造する厳選された最高級本みりんは、国産もち米と酒粕から作った本格焼酎を使用して三河旧式伝統製法にて造り上げています。てり、つや、マスキング効果に優れ、甘味と酸味のバランスの取れた上品な甘さが特長です。

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  特許庁認定の地域ブランド『西尾の抹茶』を使用した おいしいスイーツ♬

  西尾の抹茶（正確には「てん茶」と呼ぶ抹茶の粉に挽く前の原材料）は、全国生産量の約30%を占めます。矢作川左岸一帯の小高い丘陵地にある稲荷山茶園を中心に茶畑がひろがり、周辺には抹茶生産のルーツとなったお寺や、製造見学や試飲のできるお茶屋さんがあります。
  「西尾の抹茶」は日光を遮って育てた抹茶で、甘み・旨みが自慢です。この「西尾の抹茶」を使用したスイーツを是非お楽しみください。

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  うなぎと真剣に向き合うこと100余年　「一色産うなぎ」

  愛知県西尾市の一色町はうなぎの産地として知られています。明治時代からうなぎの養殖に取り組みはじめ、今では日本中で広く親しまれるうなぎとして有名な一色産うなぎ。その一色産うなぎの中でも特に品質が良いものを厳選して、こだわりの特産品としてお送りいたします。

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  養鰻100年の歴史　全国で唯一清流水によって限りなく天然に近い環境で育てられる「一色産うなぎ」

  愛知県西尾市は、おだやかな三河湾に面し、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地域です。その環境において、明治37年から鰻の養殖が始められました。一色産うなぎは、全国生産量20％を占め、100年もの養鰻の伝統とノウハウを活かし、矢作川系の清流水によって限りなく自然に近い環境で養殖されています。外側はカリッと香ばしく焼かれ、内側はふんわり感たっぷりの食感、風味など絶品うなぎです。

選べる使い道

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  その他市長が推進する事業

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  地域鉄道を守りたい（公共交通対策事業）

  地域の暮らしを支え、人々をつないできた名鉄西尾・蒲郡線が今、存続の岐路に立たされています。皆さまの支援は、未来につながる大切な切符。かけがえのない地域鉄道を守るために活用します。

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  福祉に関する事業

  誰もが心豊かに快適に暮らせる市を目指し、福祉に関する施設整備や各種福祉サービスの向上などに活用します。

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  防災に関する事業

  地震等災害への備えとして、保存食や防災資機材の整備などに活用し、西尾市の防災力強化を図り、安全安心なまちづくりを目指します。

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  観光に関する事業

  イベントの開催、トイレや海水浴場の整備、特産品のＰＲを通して、おもてなしの心で迎え入れることができる観光まちづくりに活用します。

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  教育・学校に関する事業

  特色ある学校づくりをはじめ、情報教育環境の整備や特別な支援を必要とする児童・生徒へのきめ細やかな教育の推進などに活用します。

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  子育て・保育に関する事業

  子どもたちの健やかな成長を願い、子育て世帯が希望や喜びを感じながら安心して子育てができる環境づくりの推進を図るために活用します。

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  環境（自然環境・カーボンニュートラル等）に関する事業

  ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）に向けて環境対策は不可欠です。自然環境の保全、カーボンニュートラル、ごみ処理などについて、未来環境の創造のために活用します。

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  歴史民俗資料館の建設に関する事業

  西尾城天守復元と周辺施設整備などのために活用します。皆様と一体となって復元していくことで、親しまれるお城にしていきたいと考えています。

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  スポーツ振興に関する事業

  にしおマラソンなどイベント等の事業や総合運動場などの整備のためのスポーツ振興に活用します。

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  西尾市民病院に関する事業

  地域の中核病院として、地域住民の健康を保持する責務を担っており、今後、市民病院を一層充実させるために活用します。

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  美術博物館の建設に関する事業

  将来の文化・芸術の拠点となる美術博物館建設のために活用します。貴重な作品に親しむ場所を創造します。

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  佐久島振興に関する事業

  アート作品の修復、島の特徴を活かした新たなお土産づくり、貴重な自然や里山を残す取り組みなど、島のSDGｓを実践する取り組みに活用します。

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