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チョイス限定
お刺身用ほたて貝柱500g×2P(NB111)
11,000 円
〇カネキ南波商店が誇る自慢のほたて! 大粒!肉厚!新鮮!一級品!ほたて貝柱お刺身用!(36ヶ〜40ヶ)間違いなしの味・品質。 お刺身の他に、バターソテー・唐揚げ・かき揚げ・炊き込みご飯などなど、お好きな調理法でお召しあがれる汎用性の高いほたて貝柱! 甘み、旨み、プリプリ食感、食べ応えあり!納得満足の逸品! なんでも重宝の北海道産ホタテ貝柱。濃厚な甘み、旨みを是非この機会にご賞味ください。 〇鮮度を保って安全に美味しく食べられる! トンネルフリーザーでの急速凍結は、一気に冷却・冷凍させることで、氷結晶を最小限に抑え冷凍による食品細胞のダメージを限りなく防いで凍結させることができ、解凍後もドリップも少なく冷凍する前の旨味やプリプリの食感を楽しめます。 また、トンネルフリーザー急速冷却では微生物の繁殖を最小限に抑えるなど、衛生的で安心して生感覚で美味しく生食できることが特徴です。 ㈱カネキ南波商店
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チョイス限定
76-81【訳あり】牛肉の女王様!希少部位!牛ヒレステーキ2枚(計200g)
10,000 円
牛肉の女王様!ヒレ! ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位!ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし! 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。 【検索ワード】 訳あり 牛肉 ステーキ ヒレ 赤身 真空パック 焼肉 キャンプ アウトドア
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品切れ中
チョイス限定A-46 もも 川中島白桃 約5kg【10~18玉】
17,000 円
<先行予約受付2024年配送分> 【2024年8月下旬配送】 長野県のブランド桃「川中島白桃」のセンサー選別品を数量限定にてお届けします! 川中島白桃は、あかつきよりも肉質が硬く、しっかりとした歯ごたえが感じられ食べ応えのある品種。 肉質は硬いものの甘さは十分にあり、酸味が少なく、日持ちが良いのも特徴です。 糖度・熟度センサー選別品をお届けします。 届いたときに硬いと感じたら、追熟させて食べごろになったらお召し上がりください。 ※表示は玉数表示に変更しておりますが、今までと同じ規格になります。 ※お届けから1週間以内にお召し上がりください。 ※お届け時に果実が硬い場合は、常温(涼しい場所)保存での追熟が必要です。 ※川中島白桃は例年8月下旬の1週間ほどしか旬がありませんので、この時期にご不在の方はお申し込みをご遠慮ください。 ※配送予定時期(例年お盆明け~8月末頃まで)にお受け取りできない方は、ご注文をお控えいただきますようお願いいたします。 ※果物は天候に左右されるため、天候不良の年は、収穫量不足や品質が例年に比べ劣る場合もございます。 ※収穫量不足により、お届けできない事態が発生した場合は品種の変更や翌年度への繰り越し等お願いする場合がございます。 ※事前連絡をいただいていない転居や長期ご不在等、お客様都合によってお受け取りができなかった場合の再送は致しかねます。 ※メールアドレスをご登録いただいた皆様には、事前に配送時期をお知らせするメールをお送りしておりますので、不都合等ある場合は事前連絡をお願いします。 品種:川中島白桃 品質:太鼓判・優糖生・秀 内容量:約5kg(10~18玉) 提供:JAみなみ信州 産地:南信州産(豊丘産含む)
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チョイス限定
寿都謹製ほっけ開き6枚セット(350g~400g)(SK001)
11,000 円
◆寿都近海産「真ホッケ」を使用 寿都近海で水揚げされた真ホッケの特大サイズ(350g~400g前後)を6枚セットでご用意しました。 真ホッケが持つあっさりした脂は上品な口当たりで焼きたては身がふっくらジューシー! 大きいサイズは身の厚さも脂ののりも上等なものになります。 塩加減も控えめで丁度良く、何もつけずに塩が効いたそのままを味わっても良し、お好みで大根おろしや醤油を垂らしても美味しく召し上がり頂けます! ご家庭ではもちろん、バーベキューなどでも重宝する北海道庶民の魚「真ホッケ」の開きをお楽しみください! 当返礼品を製造しております寿都水産加工業協同組合は複数の町内水産加工業者(組合員)によって管理・運営されている為、 返礼品は仕入れ状況等の都合により複数業者からその時発送できる一業者の商品をお送りいたします。 ※特定業者のご指定等は原則としてお受けできませんのでご了承ください。※ ※画像はイメージです。 寿都水産加工業協同組合
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