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炭火焼き 国産 うなぎ ひつまぶしセット 1人前 ひつまぶし うなぎ 鰻 ウナギ…
7,000 円
じっくりと焼き上げた国産鰻の蒲焼きに、お出汁や薬味を添えて三通りの食べ方でお楽しみください。 国宝・彦根城近くの夢京橋キャッスルロードに店舗を構える「うなぎや源内」でご好評いただいている「源内ひつまぶし」を簡単に召し上がっていただけるよう、一人前がセットになっています。 大きめの器にあたたかいご飯を多めにもり、タレを全体に適量かけ、その上に温めた鰻の蒲焼きをのせます。お茶碗に取り分けてお召し上がりください。 ・壱ノ膳/そのままで(お好みで粉山椒をかけて) ・弐ノ膳/お好みで添付の薬味(刻みのり、刻みねぎ、わさび)を添えて ・参ノ膳/お好みの薬味に、温めた出汁をお茶漬けで 厳選された国産うなぎを炭火とコクのあるタレでじっくりと焼き上げました。 備長炭を用いてじっくりと炭焼きにしています。 表面はカリッと香ばしく、そして中はふっくら柔らかな仕上がり。 蒲焼きに使用するタレは、丸大豆醤油とたまり醤油をベースにこだわっています。 減った分だけ毎日継ぎ足して使用することにより、旨味のある濃厚でコクのある味に仕上がっています。 鰻は、皮が柔らかく肉厚で臭みのない上質のものを厳選しています。 主に九州の鹿児島産や宮崎産、愛知県産など、季節や生育状況に応じて適した国内産地から仕入れた鰻を使用しています。 産地から送られてきて、すぐに加工されるのではなく、「立場」と呼ばれる保管場所で3~4日地下水にさらすことにより、鰻の味にさらに磨きをかけます。 木村水産本社の地下100メートル以上から汲み上げた地下水は、ミネラルが豊富な鈴鹿山系の伏流水といわれ、身の引き締まった臭みのない鰻に仕上げる事ができます。 ■お礼の品提供・発送事業者 木村水産株式会社 関連キーワード:鰻 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AH91
滋賀県彦根市
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感想(6)1633 鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼5尾（750g） KN007-005-01
27,000 円
漁協の組合員が養殖したうなぎを自社で加工。産地から直送でお送りいたします！
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【管理番号】 KN007-005-01
鹿児島県鹿屋市
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感想(3)わらびの水煮１kg ×１袋
10,000 円
柔らかく粘り気のある食感が魅力、西和賀町自慢のわらびを存分にお試しいただけます
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【管理番号】 b0054
岩手県西和賀町
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感想(28)ご飯にかけるとちょうどいい！ 冷凍とろろ2キロセット（50g×40袋） 70P3206
14,000 円
2024年10月28日放送の『ヒルナンデス』でご紹介されました！
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【管理番号】 70P3206
秋田県大館市
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感想(1)2079-1 鹿児島県大隅産『カット』うなぎ蒲焼5枚300g【3ヶ月定期】 KN007-T01
38,000 円
食べたい時に食べられるカットうなぎ。
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【管理番号】 KN007-T01
鹿児島県鹿屋市
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感想(62)【6/2～寄付額改定】【累計370万個突破！】どっちの ハンバーグ !?デミグラ…
11,000 円
ドドンと3kg！ 人気の大容量 ハンバーグ！
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決済から7日程度で発送
福岡県福智町
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