検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 2月配達
-
【セット】釜揚げしらす(200g×2) と 天日干しちりめん(200g×2)【冷蔵】無添…
16,000 円
【茹でたて釜揚げしらす】 その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。 ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。 塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。 抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。 【天日干しちりめん】 その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でして、3~4時間じっくりと時間をかけて天日干しにしたものです。 天日干ししらすよりも堅めの食感で歯ごたえとにじみでる旨みが特徴です。 まるとも海産こだわりの売れ筋商品です。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。 天日干しちりめんというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、 完全天日干し乾燥です。 機械乾燥と違い、天日干しすると旨みが全く違う上、太陽光による殺菌効果があるという事が特徴です。 絶妙の塩加減と、噛めば噛むほど味わい深いちりめんの真髄を堪能できます。 【こちらは和歌山県湯浅町と太地町の共通返礼品です】
【管理番号】 mar105
-
道の駅ゆうひパーク浜田がお贈りする”調味料セット” 調味料 セット 詰め合わ…
11,000 円
道の駅ゆうひパーク浜田で人気の調味料を詰合せにしてお届けします。 「かけタレ」・・・当道の駅オリジナル。海鮮丼に使用のほか、お刺身、焼き魚、玉子かけごはんに合います。 「おろしダレ」・・・当道の駅オリジナル。揚げ物、焼き魚、焼肉、ステーキなど、大根おろしでサッパリ。 「有機醤油」・・・浜田の老舗醤油メーカーが、有機大豆、有機小麦を使用するなど国産原料に拘り製造した逸品。 「三果ぽんず」・・・ゆこう、ゆず、すだちの三種の果汁を絶妙にブレンド。湯豆腐、鍋物、餃子等様々な料理にどうぞ。 「バトウの万能だし」・・・浜田名物バトウ(マトウダイ)のエキスに鰹節を合わせた化学調味料無添加の万能だし。 ご家庭で様々な料理にお使いいただけますし、贈答品としても最適です。 【注意事項】 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 【提供企業】 ゆうひパーク浜田 株式会社 TEL:0855-23-8000
【管理番号】 1717
9,192件中1,321~1,350件表示