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究極の但馬牛“但馬玄(たじまぐろ)”ローススライス 500g(わりした付)
80,000 円
(24,000 ポイント)
◆兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品◆ 自社(株式会社上田畜産)で飼育された但馬牛を但馬玄(たじまぐろ)といいます。 そば・ごま・あわなど天然素材を中心とした独自配合の餌(とうもろこしに至ってはNon‐GMO)を与え、健康に育て上げ、牛肉製品・加工までを行う完全一貫生産です。 “但馬玄“は脂肪融点が低く不飽和脂肪酸を多く含むマグロのようなあっさりとした脂と深い風味が特徴です。 但馬玄の味の深い赤身肉とバラ肉の脂の美味さを組み合わせた合わせスライスです。すき焼きなどにおすすめです。 ※当社で育てる牛は但馬牛の中でも一線を画したものと位置付け、 独自ブランド牛「但馬玄(たじまぐろ)」と命名してご提供しております。 ※配達日の指定は出来ませんのでご了承くださいませ。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (株式会社上田畜産 直売店 牛匠上田 城崎店 TEL:0796-32-4129)までお願い致します。
【管理番号】 BH308
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丹波篠山東門牛至宝のヘレステーキ3枚入り
54,000 円
(16,200 ポイント)
丹波篠山東門牛至宝のヘレステーキ3枚入りです。丹波篠山の自家農場で育て上げた但馬牛の希少部位ヘレ(ヒレ、フィレと同じ部位)を分厚くカットした1枚約150gのステーキです。 肉厚なステーキを堪能したい方はもちろん、「柔らかいお肉が食べたいけれど、脂身は少し苦手」という方にもおすすめしたい逸品です。一口噛めば、お肉本来の凝縮したうまみが口いっぱいに広がります。 ※12月は繁忙期のため、発送が1月以降となる可能性がございます。 提供事業者: 肉の東門 (079-552-2914)
【管理番号】 AB28-NT
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ぼたん鍋特選花盛セット600g 丹波篠山の老舗 おゝみや [ハレの日、お正月に…
29,000 円
(8,700 ポイント)
ぼたん鍋の旨味には冬の旬に獲った脂のよくのった猪肉とぼたん鍋専用味噌、そして野菜との相性にあります。煮込めば煮込むほど柔らかく、香ばしく、美味しいと云われる所以です。丹波篠山おゝみやでは旬の旨味をプロトン凍結機を駆使し、冷蔵品とほぼ同等の品質でお届けしています。さらに、おゝみや特製味噌は丹波篠山ぼたん鍋の味としてご評価いただいております。さて、本品のぼたん鍋セットはいろいろな部位をお楽しみいただける併せ盛りとなっており、煮込めば煮込むほどに美味しく香ばしい逸品です。 【製造場所】 猪肉スライス:(株)おゝみや(兵庫県丹波篠山市乾新町40) ぼたん鍋味噌:高瀬味噌(株)(兵庫県西脇市上野芝添362-3) 事業者名:株式会社おゝみや/丹波篠山おゝみや 連絡先:079-552-0352
【管理番号】 D015-23
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