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杵築ぎょうざ小春の小春ぎょうざ(スタンダード) 50個 冷凍 餃子 人気 国産 …
10,000 円
小春ぎょうざの具材は全て国産品を使用し、お肉は国産(九州産)の豚肉100%です。 杵築の特産品である椎茸、日本酒(智恵美人)をはじめ、厳選した地元の野菜を使用しています。 新鮮な野菜と昆布の絶妙な配合でお肉の旨みを引き出した、次から次へと食べたくなる和風餃子です。 <調理方法(焼き餃子)> 1.フライパンをよく熱して、ごま油を大さじ1~2杯ひき、餃子を並べます。 2.熱湯を餃子10個入に対して150cc(20個なら180cc)入れ、フタをして強火で水分がほとんどなくなるまで蒸し焼きにします。 ※熱湯を入れるのがポイントです。 3.ジュワーという音からピチ!ピチ!と音が変わったらフタを取り中火~弱火で余分な水分をとばします。 4.底がきつね色になったら焼き上がりです! ※仕上げに鍋肌からごま油を回し入れるとさらに焼き上がりがパリッとなります。 <原材料> 野菜(キャベツ(国産)、たまねぎ、にら、にんにく、生姜)、皮(小麦粉、植物油脂、食塩)、豚肉、しょうゆ、植物油脂、オイスターソース、清酒、でん粉、乾しいたけ、こしょう、めんつゆ(しょうゆ、みりん、かつお削り節)、食塩、昆布粉、砂糖、一味唐辛子/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む) <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※タレは付属していません。 ※画像はイメージです。 冷凍 餃子 人気 国産 ぎょうざ ギョーザ 提供:杵築ぎょうざ小春(株式会社 SASUKE・スタイル)
【管理番号】 152-001_5
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オレンジ農園のかぼすポン酢<108-001_5>
10,000 円
完熟かぼすをたっぷり絞った濃厚な味わいの農家手作りポン酢です。 大分の特産品と言えば「かぼす」。かぼす農家が心を込めて手作りしたかぼすポン酢です。 完熟かぼすを贅沢に37%も絞り込んでいます。丸大豆醤油と本みりん、かつお節エキス、塩、砂糖で味を調えていますが、全て食品添加物無添加にこだわり、安心・安全にも心を配って丁寧に手作りしています。濃いめの仕上げは鍋料理でも薄まりにくく、美味しさが長続きします。 <注意事項> 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 <原材料> かぼす果汁(大分県杵築市産)、丸大豆、醤油(大豆・小麦を含む(国内製造))、穀物酢、砂糖、本みりん、食塩、かつお節エキス(かつお節エキス、かつおエキス、酵母エキス、食塩) 提供:大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:有限会社オレンジ農園
【管理番号】 108-001_5
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菓子詰め合わせ ギフト(小倉シャリ羊羹入)【和菓子 木付や】<117-015_5>
12,000 円
木付やの「シャリ羊羹」は、先代から受け継ぐ変わらない製法でつくっています。寒天の量を少なくし、水分を極限まで飛ばし「練る」事で時間が経つと表面が白く固くなり「シャリ」が出てきます。 「小倉シャリ羊羹」はしっとりとしたシャリの食感と厳選した良質な小豆の風味を楽しんでいただける羊羹です。 どら焼き・最中に使うあんこは北海道産の小豆に、ご近所の酒蔵で清酒の仕込み水に使用されている「命の仕込み水」とも言われるミネラルたっぷりの天然水を吸収させ、しっかりとアク抜きをして、じっくり練り上げた、木付や特製の艶のあるあんこです。 どら焼きの生地は大分県産の卵を使い、先代から受け継いだ製法でしっとりと食べ応えのある食感に仕上げています。「練り」と「焼き」にこだわり1つ1つ丁寧に仕上げたどら焼きです。 最中は香ばしいもち米の香りが特徴の皮で特製あんこをサンドし、しっとり上品な味に仕上げています。 <原材料> 小倉シャリ羊羹:砂糖(国内製造)、小豆、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天 どら焼き:砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、卵、果糖ぶどう糖液糖、膨張剤 最中:砂糖(国内製造)、小豆、最中皮(もち米、水飴)、果糖ぶどう糖液糖 <注意事項> ※冷蔵便での配送となります。 ※どら焼きは到着後、冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※内容量をご確認の上、お申し込みください。 ※箱のデザインは、予告なく変更になる場合があります。 ※画像はイメージです。 人気 和菓子 もなか どらやき ようかん 詰め合わせ 生菓子 提供:和菓子 木付や
【管理番号】 117-015_5
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智恵美人 蔵元漬け(奈良漬け) 240g×4袋セット【中野酒造】 奈良漬け 粕漬…
11,000 円
智恵美人の酒粕で漬けた瓜のお漬物です。地元で作られた瓜を1枚1枚丁寧に酒粕に漬け込み、ひと手間ふた手間とじっくりと作り上げた逸品です。 大分は酒粕を使用した漬物文化が根強く、毎年約3トンの瓜の粕漬を製造します。 発売から25年以上愛され続け、3トンの漬物が1年と持たずに完売する人気の品です。そのため「智恵美人 蔵元漬」単体のファンも多くいらっしゃいます。 弊社製造の酒粕クリームチーズと食べると、濃厚なクリームチーズとお漬物の塩加減と食感がとても合うと好評です。 そのまま食べても美味しいですが、刻んだ蔵元漬けを玉子焼きの中に入れたり、ポテトサラダに入れると、いつもと違ったおかずの出来上がりです。 バニラアイスに入れると、奈良漬の苦手な方にもオススメしたくなる和風ラムレーズン風アイスになります。 ★★「Kura Master 2018」で、プレジデント賞を受賞し世界一に輝いた中野酒造★★ 世界的なワインの格付けに使用する「パーカーポイント」を適用した日本酒初のテイスティングで「90点傑出」の評価を得て「世界が憧れる日本酒78」に選出された日本酒をつくる中野酒造。 2018年には、フランス・パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2018」で、最優秀となる「プレジデント賞」を受賞し、まさに世界一となった酒蔵です。 美味しいお酒をつくるために酒蔵にクラシック音楽を流し、地下200mから湧き出る「モンドセレクション」3年連続最高金賞に輝いた仕込み水で、心を込めてお酒をつくっています。 <原材料> 【智恵美人 蔵元漬け】 うり漬け(酒粕・砂糖・食塩) <注意事項> ※アルコール成分を含んでおりますので、お召し上がりになった後、自動車の運転等はお控えください。 ※直射日光や高温の場所を避けて保存してください。 奈良漬け 粕漬け なら漬け うり 漬物 御歳暮 お歳暮 ギフト 贈答 ご飯のお供 お中元 父の日 プレゼント 提供:有限会社中野酒造
【管理番号】 110-023_5
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国産!添加物不使用!別府湾かちえび3パック・別府湾焼きえび1パック 計190g…
10,000 円
【かちえび】 日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。さらに美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを行いますが、その全工程を6時間程で完了させます。高橋水産のかちえびの噛めば噛むほど香り・旨味が口中に広がる仕上がりは、この短時間での加工によって生まれます。瀬戸内の塩だけで味付けし、添加物は一切使用していません。そのまま食べるだけでなく、酢の物やお吸い物の具や小さく刻んでサラダのトッピングに、炊き込みごはんやちらし寿司にもおすすめ。めんつゆに使えば、えびのだしが効いた美味しいつゆが作れます。 <原材料> えび、食塩 【焼きえび】 日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。獲れたてのえびを丁寧に選別し、海水で洗浄した後、70~80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。美味しさのカギとなるのが、赤えびの鮮度。鮮度劣化するとえびの頭の部分は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工した高橋水産の焼きえびは、同じように黒く見えても、そのえび味噌の部分が旨さを引き出しています。原材料はえびのみで、添加物はおろか塩すら使用していませんが、海水の塩加減がほどよく効いて、お酒のおつまみやおやつにぴったり。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富です。卵焼きやうどんの具として、焼きそばやお好みの野菜と合わせたかき揚げにしても美味しく召し上がれます。 <原材料> えび 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 海老 蛯 蝦 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-020_5
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大分県産活じめ鱧(はも)しゃぶしゃぶセット 500g [3~5人前] 鱧しゃぶ 湯…
10,000 円
大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理・骨切りし、プロトン凍結法によって急速凍結をした後、一口サイズにカットして真空パックしております。 一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。500gとたっぷり入っているので、大人数でお楽しみ頂けます。 原料には、旬の時期に水揚げされ、選別過程で最上級に選ばれたハモを使用しています。しゃぶしゃぶだけでなく、寄せ鍋などの鍋物にもご利用いただけます。 プロトン凍結:凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。 <注意事項> ※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。 ※お召し上がりの半日前に、同封してある黒いトレーに吸水性のあるキッチンペーパー等を敷き、そこに開封した切身を移し、ラップ等で覆ってから冷蔵庫で解凍してください。 ※真空パックのまま解凍した場合、切身同士が付着する事がございます。 ※切身とドリップが触れ合った状態で長時間経過すると切身に臭いが移る事がございます。 ※冷蔵庫の性能や設定温度によって解凍に要する時間が異なります。解凍時は数時間おきに状態を確認し、解凍が進んでいない場合は、お召し上がり前に一定のお時間室温で解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 <原材料> はも(大分県産)、ぽんず【しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料(小麦・大豆を含む)、 食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)】 もみじおろし【だいこん、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素】 だしつゆ【水あめ(国内製造)、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、かつおぶしエキス、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たいエキス、しいたけエキス】 鱧しゃぶ 湯引き 鱧鍋 鱧しゃぶセット しゃぶしゃぶ 骨切り 天然鱧 冷凍 提供:大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:大分県漁業協同組合 杵築支店
【管理番号】 108-009_5
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おおいた和牛をまるっと味わうコース(全6回!毎月お届け定期便)【ニード…
145,000 円
品質の高い豊後牛(黒毛和牛)の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみをまるっと味わう贅沢コースを作りました。 「ステーキの王様」とも呼ばれるサーロインステーキ きめ細やかな霜降りのサシが入ったとろける美味しさの肩ロースすき焼き おおいた和牛の旨味をギュっと閉じ込めたローストビーフ クセがなく上品な味わいのランプステーキ 焼肉の定番カルビ焼肉 非常に柔らかく脂肪の少ない赤身肉として大人気のヒレステーキ おおいた和牛の各部位をご堪能いただけるプレミアムなコースとなっております。 杵築市 山香(やまが)町のニード牧場で肥育された黒毛和牛(豊後牛)は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 <注意事項> ※こちらの返礼品は定期便です。お品物毎に6回に分けて発送させていただきますのでご注意ください。 ※ご入金確認の翌月より毎月中旬にお届けいたします。(※例:入金確認→7月の場合、1回目お届け→8月中旬、2回目お届け→9月中旬、3回目お届け→10月中旬、4回目お届け→11月中旬、5回目お届け→12月中旬、6回目お届け→1月中旬) ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 おおいた和牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 焼肉 ステーキ すき焼き 定期便 九州 提供:農事組合法人ニード牧場
【管理番号】 129-802_6
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おおいた和牛の希少部位堪能コース(全6回!毎月お届け定期便)【ニード牧…
150,000 円
品質の高い豊後牛(黒毛和牛)の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。 そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみを使用した希少部位堪能コースを作りました。 とろける旨さの三角バラ焼肉とザブトン(ハネシタ)焼肉。 深い味わいでしっかり赤身の旨味を感じられるシンシン(マルシン)焼肉とランプステーキ。 バラの中でも柔らかくて程よい脂身と赤身のカイノミ焼肉。 そして「幻の部位」とも呼ばれる最高級のシャトーブリアンステーキ。 様々な希少部位をご堪能いただける、贅沢なコースとなっております。 杵築市 山香(やまが)町のニード牧場で肥育された黒毛和牛(豊後牛)は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。 通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。 融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。 牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。 <注意事項> ※こちらの返礼品は定期便です。お品物毎に6回に分けて発送させていただきますのでご注意ください。 ※ご入金確認の翌月より毎月中旬にお届けいたします。(※例:入金確認→7月の場合、1回目お届け→8月中旬、2回目お届け→9月中旬、3回目お届け→10月中旬、4回目お届け→11月中旬、5回目お届け→12月中旬、6回目お届け→1月中旬) ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 お楽しみ 黒毛和牛 豊後牛 おおいた和牛 牛肉 お肉 ギフト 贈答 人気 小分け ブランド和牛 焼肉 ステーキ 定期便 九州 提供:農事組合法人ニード牧場
【管理番号】 129-801_6
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オレンジ農園の果実の飲むゼリーギフトセット(かぼす×4・みかん×2・季節の…
15,000 円
杵築産の新鮮な果実を使用した飲むゼリーシリーズです。 カボスとみかんは当農園で心を込めて栽培しています。 定番の「かぼす」「みかん」「季節の果実」のゼリーをセットにしてお届けいたします。 香料や着色料は一切使用していません。 杵築は温暖な地域で古くから優良なミカン産地で、高い栽培技術力によって、この地を一大産地に仕上げました。 徹底した管理のもとで育てる杵築のミカンは、酸味が少なくほどよい甘さ、さわやかな口当たりと果汁たっぷりのみずみずしさが特徴です。 贈り物でも喜ばれています。 <原材料> かぼすゼリー:かぼす(大分県産)、てんさい糖、ゲル化剤(増粘多糖類) みかんゼリー:みかん(大分県産)、てんさい糖、ゲル化剤(増粘多糖類) 提供:有限会社オレンジ農園
【管理番号】 114-006_5
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